Времена года и праздники

Добрый вечер!
Я тут из процесса выпала - заболела, традиционно неделю
Но уже восстанавливаюсь, завтра думаю на улицу выйти, надоело дома сидеть((.
Вас читала. Вижу, что подготовка к Нг идёт - красивые штучки купили, меню продумываете. Мне больше всего Наташино меню понравилось - по тазику "Оливье" и тортику каждому Сама бы такое хотела
А я пока определилась с датой традиционной Рождественской встречи подруг - 25 декабря.
Меню тоже выбрала. Сделаю свой салат рыбный "Пёстрый". Давно его не делала https://forum.say7.info/topic69842.html. Без майонеза сделаю
Вогезский салат с беконом и помидорами https://forum.say7.info/topic91075.html
Закуски:все от Ларисы "Моцарелла с пряностями в хамоне" https://forum.say7.info/topic92506.html Хамон уже купила.Корзиночки со шпротным салатом https://forum.say7.info/topic53619.html. Провожу сейчас эксперимент - испекла 4 корзиночки и две храню в коробке для печенья в кладовке, а две в контейнере в холодильнике - через неделю достану, будет 3 недели, посмотрим наскольео заранее их можно испечь.
Нарезку рыбную и мясную сделаю. На горячее выбрала лёгкое блюдо "Куриное филе в "Пармезане" https://forum.say7.info/topic15900-50.html
Торт печь не хочу, сделаю яблочные слойки с заварным сметанным кремом https://forum.say7.info/topic95477.html
Вот такие "наполеоновские" планы!
Всем удачи в подготовке и не болеть!