Кабачковая запеканка (система минус 60)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
22 Дек 2009 20:21
 |
profEGO33
 Асель 43 года France   |
|||
|
Кабачковая запеканка (система минус 60)
Представьте себе , Представьте себе Зелененький он был 
 Так к чему это я? 
А да, точно  . Не знаю, что Вы ели сегодня на обед, но у меня довольно дежурным блюдом является греча с сосисой 
Но так как мое терпение небезгранично Сегодня решила сделать новый гарнир, а именно кабачковую запеканку. Данный рецепт является диетической интерпретацией классического фрацузского gratin de courgettes
Ну, теперь о главном 
Ингредиенты: *4-5 цукини или молодых кабачков с тонкой шкуркой *тертый сыр - 150 грамм *1 зубчик чеснока *4 яйца *пол стакана молока * специи (желательно кроме черного перца и соли добавить мускатный орех ) Приготовление: 1. В форму для духовки на дно выдавить 1 средний зубчик чеснока. В блюде чеснок должен угадываться, а не отравлять вам дыхание, а другим жизнь
2. Почистить цукини, нарезать кружочками. 3. Выложить слоями в форму. 4. Сделать омлет из молока и яиц, посолить, поперчить. 5. Вылить омлет на кабачки, присыпать тертым сыром 6. Отправить в духовку на минут 30 Получается очень сочная запеканочка
------------------------------------------------------------- *Если хотите сделать из запеканки самостоятельное блюдо, можно между слоями цукини выложить ломтиками нарезаную брынзу или фету |
||||
|
22 Дек 2009 20:30
|
ninaka
 Нина 54 года |
|||
ну такое я люблю  вкусненько, ток кабачков уже нет  , придётся купить, если найду или мож прям щас твою отполовинить?  |
||||
|
22 Дек 2009 20:32
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
жалко 
бери на здоровье 
****** а замороженных нет? у нас продаются нарезанные кабачки |
||||
|
22 Дек 2009 20:34
|
ninaka
Нина 54 года |
|||
нее  вот замороженых кабачков у нас точно нет, но бывают ещё в продаже свежие, но уже редко |
||||
|
22 Дек 2009 20:36
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
жалко
но зато летом встретим систему во все оружии 
если получится найти за нормальную цену, сделай - не пожалеешь |
||||
|
22 Дек 2009 20:43
|
Fat Boy
Александр |
|||
|
profEGO33
Родная, спасибо.Напомнила, летом подобно делаю часто, я люблю кабачки. У нас кабачки есть круглый год, дело только в цене))))))))))))).Надо будет купить и сделать. |
||||
|
22 Дек 2009 20:45
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
пожалуйста
ну, если за разумные деньги продаются, сделай обязательно 
вкусно |
||||
|
22 Дек 2009 20:46
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
profEGO33
Асельчик, классная запеканка!  Спасибо!  |
||||
|
22 Дек 2009 20:48
|
Fat Boy
Александр |
|||
|
Имбирь
Оля, рад видеть ! |
||||
|
22 Дек 2009 21:02
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
пожалуйста
рада, что ты ко мне пришла
кстати, твоя Фриттата очень похожа на мою запеканку :
http://forum.say7.info/topic7245.html Прошу всех отметить этот рецепт
у меня просто диетическая интерпретация |
||||
|
22 Дек 2009 21:13
|
Fat Boy
Александр |
|||
дак непременно, я зимой себе позволяю изредка кабачки, и твой вариант сбацаю. Правда, седня баклажанов отхватил, завтра буду террин баклажановый плясать.
хех, сохранен давно, как оказалось)))))))))). |
||||
|
22 Дек 2009 21:18
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
из баклажанов могу тоже диетический рецепт подкинуть |
||||
|
22 Дек 2009 21:22
|
Fat Boy
Александр |
|||
Давай! Пока террин бацну, а потом и твои баклажаны подойдут. |
||||
|
22 Дек 2009 21:25
|
MалИнка
 Инга 43 года Новый Уренгой-Тюмень |
|||
|
что сегодня раздают вкусненького???
ммммм,кабачковую запеканочку??? Спасибочки 
и по традиции  |
||||
|
22 Дек 2009 21:26
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
ок
так нравится мне этот смайлик 
хоть из кухни не выходи |
||||
|
22 Дек 2009 21:31
|
Fat Boy
Александр |
|||
мне п не на работу и не толстел бы от еды - низачто бы не вышел никогда с кухни ))))))))))))))) |
||||
|
22 Дек 2009 21:38
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
ты что  я бы точно с ума сошла |
||||
|
22 Дек 2009 21:40
|
Fat Boy
Александр |
|||
а че, у меня там музыка есть, телек с фэшином есть.Года полтора протянул бы))))))))))))))))))). |
||||
|
22 Дек 2009 22:18
|
sven785
 Ольга 49 лет Екатеринбург |
|||
|
Асель! Тебя читать только одно удовольствие! А кушать по твоим рецептам еще большее!
 |
||||
|
22 Дек 2009 22:19
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
спасибо, Оленька
ты меня всегда поддерживаешь, что очень приятно |
||||
|
22 Дек 2009 22:53
|
Плюшик
|
|||
|
профЕГО33
Вкусно то как , подтверждаю, я тоже любитель всевозможных гратанов! |
||||
|
22 Дек 2009 23:32
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
спасибо |
||||
|
22 Дек 2009 23:50
|
Gannet
Жанна 52 года |
|||
|
Асельчик, волшебница и выдумщица..умничка...
какую запеканочку сделала...
Только очень жаль, что ждать мне придётся лета... тут кабачков и летои то прблема купить.. Но зато у мамы их завались... и отпуск как раз на кабачковый период приходится...  |
||||
|
23 Дек 2009 0:01
|
profEGO33
Асель 43 года France |
|||
спасибо, Жанчик
ура |
||||
|
23 Дек 2009 2:16
|
tatiana
 Taня 50 лет Deutschland |
|||
|
Запеканочка супер!!!! У нас кабачки (слава богу) круглый год!!! Попробуем!!!!!! Спасибо тебе!!! |