Варенье из сосновых шишек

Parka писал(а):

оставь их в покое

оставила

Так вот получилось.





Мне кажется, плоховато уварила. Ну, как есть, надеюсь, будет храниться.

Parka
Красота
Мне в этот раз много- много надо, в прошлый раз остыть толком не успело,как размели

Лили писал(а):

Мне в этот раз много- много надо, в прошлый раз остыть толком не успело,как размели

А я, наверное, на этом остановлюсь. В прошлый раз тоже почти все раздала, но сама ела не слишком. Одна баночка даже осталась. Так что, чего надрываться.

Parka писал(а):

Мне кажется, плоховато уварила. Ну, как есть, надеюсь, будет храниться

Будет!
У меня в прошлом году первая партия была " шишки в сиропе"
Размели так,что я опомниться не успела

Parka

Только закрыла, пошла кастрюлю мыть!

Parka
Партия номер 2


Вчера ещё 3 партию закрыла, потом фотку сделаю .
Шишки немного другой породы были, цвет получился более красный. Обычно,как мед, янтарный,а тут красные тёмные
Галина, это от сорта шишек?
Варила,всё как всегда

Parka
Галина, какой интересный рецепт! Спасибо большое!

Лили
Лиля, какие масштабы!

Наталка12

Лили писал(а):

Вчера ещё 3 партию закрыла, потом фотку сделаю

Лиль, у тебя производство промышленных масштабов.

В маленьких баночках очень удобно. Я не консервирую винтовыми крышками. А вот для этого варенья на следующий год нужно, пожалуй, озаботиться...

Лили писал(а):

янтарный,а тут красные тёмные Галина, это от сорта шишек?

От этого, но, в большей степени, я думаю, от степени уварки - чем дольше варишь, тем темнее. Подержала чуть больше; может, закручивала медленнее - уже цвет другой. Мы же не роботы.

А по густоте как?

Parka писал(а):

А по густоте как?

А хАрАшо
Довольно густой и вкусное

Лили писал(а):

Довольно густой и вкусное

Вот! Если густое, значит, хорошо уварила, поэтому и темное.

Parka
Варенье поехало в Ригу, целый ящик
Там народ ждёт
Это сестра моя приезжала вчера
П. С. Я болела недавно, как никогда
Кашляла, аж задыхалась...спасалась вареньем
Не знаю, так совпало,или что,но открыла баночку варенья, и так ела, и в чай,и помогло

Лили писал(а):

Там народ ждёт

Отлично! Надеюсь, понравится.

Лили писал(а):

Не знаю, так совпало,или что,но открыла баночку варенья, и так ела, и в чай,и помогло

Полагаю, что вполне возможно. А вообще, лучше для профилактики. Малиновое и это. Помню, один год малины накрутила, как дурная. И ела всю зиму, как не в себя. Так вот даже позывов простудных не было. С тех пор уверовала в чудодейную силу народных средств.

Мне, к сожалению, варенье из шишек не поможет. ((( В больничке валяюсь.

Parka писал(а):

В больничке валяюсь

Здоровья, здоровья и ещё раз здоровья!

Лили писал(а):

Здоровья, здоровья и ещё раз здоровья!

Спасибо, дорогая моя. Взаимно.

Parka
Галина, а я сезон открываю
Чуть момент не проворонили. То не было, то уже хотят коричневые становиться,хотя и маленькие ещё

Лили писал(а):

а я сезон открываю

Супер, Лиль. А я в этом году не стала заготавливать. У меня с прошлого года осталось. И, честно сказать, вообще любое варенье особо не естся.

Лили писал(а):

то уже хотят коричневые становиться,хотя и маленькие ещё

Ну и что же? Они коричневые от солнышка - цвет варенья насыщенней получится. Внутри они все равно мягкие - это главное, чтобы деревянные не были.

За фотки, спасибо! С твоего позволения, заберу в мой блог.

Parka писал(а):

У меня с прошлого года осталось.

Ой ,нет

Как мимо таких пройти?
У меня снова 2 раза варилось- собиралось
Я уже сестре доложила,что для неё ящик есть ,приедет
Сегодня сосед по даче хвалил,ну так вкусно,ну так...ну слов нет,что тебе передать

Parka писал(а):

заберу в мой блог

Да без проблем
Интересно, а я могу в блог зайти или нет, у нас тут много чего в блоке
Как искать?

Лили писал(а):

Как мимо таких пройти?

Шикарные!

Лили писал(а):

Интересно, а я могу в блог зайти или нет, у нас тут много чего в блоке Как искать?

Не знаю, в прошлый раз ты, кажется, говорила, что ВК заблочен у вас. Ну, пробуй. Вот ссылка: https://vk.com/cook_god

Parka
Спасибо
Заблочен,но обошла

Лили писал(а):

Заблочен,но обошла

Parka
Галочка, привет!

Собрала первый урожай
Приступаю к священнодействию!