Десерт «Банан фламбе»

Сообщение Автор
Десерт "Банан фламбе"
26 Ноя 2008 22:16

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
бананы порезать вдоль на 4-5 долек, на сковороде(на медленном огне) растопить 50 гр. сливочного маслa, добавить 1 ст.ложку медa, 1 cт.ложку сахарa, как смесь станет коричневой, выложить бананы, они должны карамелизоваться, если десерт не для детей, влить 50 гр. рома (водки, коньяка) и поджечь, подавать с ванильным мороженным. Если хотите, чтобы было не очень сладко, можно добавить к меду и сахару 1 чайную ложку лимонного сока.
 
18 Дек 2008 20:47

Распечатать сообщение
Машулечка

Машулечка

33 года
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
Прекрасная вещь - ФЛАМБЕ!!))) советую Вам попробовать с Клубничным или вишнёвым джемом, слегка разогретым, вместо бананов!!) Думаю вам это должно понравиться)
 
01 Янв 2013 23:36

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
В Новогоднюю ночь уже не стала делать этот десертик, а сегодня приготовила. girl_claping Нам с мужем понравилось, будем делать еще. good2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki New Year Time New Year Time New Year Time New Year Time New Year Time
 
02 Янв 2013 3:45

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Амритана, с Новым годом! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree
Рада что десерт понравился!.
 
08 Апр 2013 0:36

Распечатать сообщение
Моментик

Ольга


Планета Земля

МоментикМои рецепты
самая замечательная часть в этом рецепте упущена - полить банан ромом и поджечь! Супер!
 
08 Апр 2013 12:21

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Моментик писал(а):
самая замечательная часть в этом рецепте упущена - полить банан ромом и поджечь! Супер!

Оль, я нашла именно такой рецепт (для детей), поэтому без рома.
 
09 Апр 2013 2:38

Распечатать сообщение
Моментик

Ольга


Планета Земля

МоментикМои рецепты
Alena писал(а):
рецепт (для детей)

ааа, тогда понятно Wink
Alena писал(а):
Пришел муж с работы, а я с веником стою. Он и говорит: «Убираешь или улетаешь?!!»

очень мне понравилось good
 
09 Апр 2013 12:41

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Моментик писал(а):
очень мне понравилось good

Оль, а мы все немного ведьмы...
 
09 Апр 2013 13:55

Распечатать сообщение
Моментик

Ольга


Планета Земля

МоментикМои рецепты
Alena писал(а):
Оль, а мы все немного ведьмы...

уж, колдуньи точно Wink
 
24 Июн 2013 21:16

Распечатать сообщение
Nikul-72

Юлия

51 год
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
Фото
good Спасибо огромное за рецепт, жалко только что сколько чего добавить не написали, и я сама как придумала делала, может из-за этого получилось оооооочень сладко, просто я это всё на двоих разделила, прям чуть не слиплось (в следующий раз на 4 разделю), а ещё воду в конце добавить забыла EmbarassedЯ такой рецепт-именно без рома и поджигания давно искала, ещё раз спасибо Romashki И ещё я Ваш рецепт со ссылкой выставила в одноклассниках Embarassed
 
24 Июн 2013 21:41

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Nikul-72 писал(а):
Спасибо огромное за рецепт, жалко только что сколько чего добавить не написали

Юленька, пожалуйста! Если не сложно, напиши твои поправки в рецпте,буду премного благодарна.
 
25 Июн 2013 0:37

Распечатать сообщение
Nikul-72

Юлия

51 год
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
Alena писал(а):
Юленька, пожалуйста! Если не сложно, напиши твои поправки в рецпте,буду премного благодарна.
Я конечно могу, но у меня получилось оооооочень сладко, значит мои пропорции не идеальны Embarassed сливочное масло (около 40-50г), добавить пару столовых ложек мёда и сахара примерно столько же. Просто все, кто готовят пусть пишут свои пропорции и тогда выведем оптимальные good2 а воду я вообще забыла добавить sharik
 
25 Июн 2013 8:30

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Nikul-72 писал(а):
у меня получилось оооооочень сладко, значит мои пропорции не идеальны

Юля, спасибо, я исправлю рецепт, опираясь на твой опыт, если ты не против.
Проверив оригинальный рецепт воду убрала, т.к. написано "l'eau de vie" - дословно "живая вода", всё рaвно какой-то спиртосодержащий напиток.
Да, и чтоб было не очень сладко, можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока.
 
02 Июл 2013 2:03

Распечатать сообщение
Nikul-72

Юлия

51 год
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
Ага, спасибо Smile
 
03 Июл 2013 16:33

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Юленька, если будешь делать ещё, отпишись, пожалуйста.
 
05 Июл 2013 2:58

Распечатать сообщение
Nikul-72

Юлия

51 год
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
ОК Smile
 
09 Апр 2015 0:08

Распечатать сообщение
Диана24

Диана

30 лет
Санкт-Петербург

Диана24Мои рецепты
Делала настоящий фламбе, с поджиганием! Очень здорово смотрится на сковородке. Вкусный десертик, алкоголь не ощущается. Только сахара надо поменьше, а то слишком сладко. good
Фото

и готовый десерт
Фото
 
09 Апр 2015 0:44

Распечатать сообщение
Alena

Елена

58 лет
Франция

AlenaМои рецепты
Диана24 писал(а):
Вкусный десертик, алкоголь не ощущается.

Дианочка, какие фотки "вкусные", спасибo за отзыв.
Страница 1 из 1

Наверх