Песочные полоски с джемом

Время подготовки 20 минут
Время выпечки 40 минут
Выход ок.24 шт

Ингридиенты:
190 гр муки
100 гр коричневого сахара
125 гр сливочного масла
200 гр персикового или абрикосового джема

Смешать просеянную муки, сахар и сливочное масло

Перетереть пальцами до крошки

Утрамбовать половину в форму 20 х 20 см

Сверху распределить джем

Поверх джема раскидать вторую часть теста

Слегка прижать

Выпекать при 180 градусов 35-40 минут до светло-коричневого цвета
Остудить и нарезать на полоски (квадратики).
Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

От души благодарю тебя и за эти вкусняшки, Леночка!

Esmira писал(а):

От души благодарю тебя и за эти вкусняшки, Леночка!

И тебе спасибо Эсмирочка!
С наступающим Новым годом тебя!

И нам тоже понравилось это печенье. Тоже в закладки. Спасибо!

yfnfif77 писал(а):

И нам тоже понравилось это печенье. Тоже в закладки. Спасибо!

Наташенька, с удовольствием отдаю рецепт в хорошие руки!

ТЕН писал(а):

Песочные полоски с джемом

Только подумала, что твои полумесяцы можно с вареньем или джемом сделать, как ты принесла рецепт с джемом!
Спасибо!

Le poisson d'or писал(а):

Только подумала, что твои полумесяцы можно с вареньем или джемом сделать, как ты принесла рецепт с джемом!

Да, вариантов печенья много!
Когда его делать как не зимой?!
Машенька, спасибо, что заглянула!

Леночка, с Новым годом тебя и с Рождеством!
Давно не была в теме новых рецептов. Подготовка к праздникам не давала возможности расслабиться на любимом сайте. Но вроде основные кулинарные подвиги позади, и вот я здесь. Сколько же новых твоих рецептов я пропустила, вернее не пропустила, а познакомлюсь с ними сейчас. Помню, что я уже видела у тебя подобный рецепт квадратиков песочных, но моего поста здесь нет. Удивилась сильно. Вернулась на другую страницу темы, и все стало ясно. Это я писала пост на другое твое печенье. Лёля, Лёля (так меня зовет маленькая внучка), совсем уже память растеряла за праздники.
Леночка, замечательное печенье и так хочется все перепробовать, но останавливают набранные за праздник килограммы. Кидаю в закладки все твои восхитительные вкусняшки. Теперь то, с плитой, буду потихоньку печь и дегустировать.
Спасибо, моя хорошая!

Багира-Манго писал(а):

Леночка, с Новым годом тебя и с Рождеством!

Спасибо большое Ларисочка!
Взаимно! Прими и мои самые теплые и дружеские поздравления!

Багира-Манго писал(а):

Давно не была в теме новых рецептов. Подготовка к праздникам не давала возможности расслабится на любимом сайте. Но вроде основные кулинарные подвиги позади, и вот я здесь. Сколько же новых твоих рецептов я пропустила, вернее не пропустила, а познакомлюсь с ними сейчас.

Ларисонька, я оценила, что ты зашла на каждый новый рецепт! Спасибо тебе за поддержку!

Багира-Манго писал(а):

Помню, что я уже видела у тебя подобный рецепт квадратиков песочных, но моего поста здесь нет. Удивилась сильно. Вернулась на другую страницу темы, и все стало ясно. Это я писала пост на другое твое печенье.

Да, они немного похожи, но в тоже время разные
Не мудрено запутаться!

Багира-Манго писал(а):

Леночка, замечательное печенье и так хочется все перепробовать, но останавливают набранные за праздник килограммы. Кидаю в закладки все твои восхитительные вкусняшки. Теперь то, с плитой, буду потихоньку печь и дегустировать.

Да, понимаю, дорогая!
Ты не одинока - у меня те же проблемы: напеку печенья и раздаю соседям побыстрее, чтобы нам поменьше осталось. Но не тут то было! Они мне в ответ несут коробки со свои печеньем! Ну что тут делать?
Ларисочка, еще раз благодарю, за возможность пообщаться с тобой!