Мега биточки с сырной начинкой

Сообщение Автор
Мега биточки с сырной начинкой
02 Сен 2022 10:57

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Ингридиенты:
мясной фарш 500 гр
яйца 2 шт
лук 1 шт
соль, черный перец
порошок чеснока 10 гр
панировочные сухари 50 гр
петрушка 10 гр
сыр 200 гр
Фото

Фото

Фото

В фарш добавить яйца
Фото

добавить соль, перец, чесночный порошок и
пюрированый лук. Я еще добавила немного
чили перца, но это по желанию.
Фото

добавить панировочные сухари и измельченную петрушку
Фото

Все хорошо перемешать
Теперь берем обычную 1,5 литровую
пластиковую бутылку
Фото

и вырезаем кольцо высотой ок.6 см
Фото

Ставим кольцо на разделочную доску и ложкой
выкладываем фарш внутрь, придавливая
Фото

Фарш должен быть ок.1 см высотой
На фарш выкладываем кружок сыра.
Сыр может быть потолще, я докладывала еще сыра
Фото

Фото

Сверху еще 1 см фарша, придавить
Фото

Осторожно потянуть кольцо и снять его
Фото

Проверить, чтобы сыр не выходил наружу, все стыки заделать фаршем
Фото

Широким ножом или лопаткой снять биточки с доски и
выложить на сильно разогретую сковороду-гриль,
слегка смазанную растительным маслом.
Фото

Фото

Слегка обжарить одну сторону и перевернуть на другую
Фото

Обжаренные биточки переложить в форму
Фото

и отправить в разогретую до 180 градусов духовку
на 15-20 минут.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
07 Сен 2022 16:21

Распечатать сообщение
До чего же аппетитные биточки! good2 nyam2 А сыр делает их еще более деликатесными. nyam2 Пальчики оближешь! nyam2 nyam2 nyam2 verygood
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
08 Сен 2022 10:49

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
До чего же аппетитные биточки! А сыр делает их еще более деликатесными. Пальчики оближешь!

Ларисочка, спасибо большое за твои похвалюшки
и твою поддержку! air_kiss Romashki Romashki Romashki friends
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |