Салат «Урожай»

1 молодой кабачок,1 баклажан,1/2 маленькой тыквы(очистить от семян и кожуры),1морковь,1 луковица-всё нарезать одинаковыми крупными кубиками.Каждый овощ отдельно обжарить на растит.масле до золотистого цвета(но не пережаривать-овощи должны чуть-чуть хрустеть),выложить на бумажные салфетки.Когда стечёт масло,переложить в чашку,добавить 1 свежий помидор,порезанный кубиками,1 измельчённый зубчик чеснока,чёрный молот.перец,майонез и аккуратно перемешать.

Какой необычный и интересный салатик! girl_claping

Спасибо за рецептик Леночка, будем пробовать. Rose

Lesik

пожарить и еще с майонезом ????

Сообщение	Автор
Салат "Урожай" 01 Дек 2008 19:10	Мускат Лена 53 года Хабаровск-Сеул
1 молодой кабачок,1 баклажан,1/2 маленькой тыквы(очистить от семян и кожуры),1морковь,1 луковица-всё нарезать одинаковыми крупными кубиками.Каждый овощ отдельно обжарить на растит.масле до золотистого цвета(но не пережаривать-овощи должны чуть-чуть хрустеть),выложить на бумажные салфетки.Когда стечёт масло,переложить в чашку,добавить 1 свежий помидор,порезанный кубиками,1 измельчённый зубчик чеснока,чёрный молот.перец,майонез и аккуратно перемешать.	Мускат Лена 53 года Хабаровск-Сеул
01 Дек 2008 20:34	Lesik Елена 52 года USA
Какой необычный и интересный салатик! Спасибо за рецептик Леночка, будем пробовать.	Lesik Елена 52 года USA
04 Дек 2008 13:47	Мускат Лена 53 года Хабаровск-Сеул
Lesik	Мускат Лена 53 года Хабаровск-Сеул
29 Июл 2010 13:18	маха-74хаха марина 50 лет
пожарить и еще с майонезом ????	маха-74хаха марина 50 лет