Ыгламур или липовый чай (турецкая кухня)

Ыгламур или липовый чай (турецкая кухня)



Весь мир воюет со свинным гриппом и Турция не исключение, а тем более моя свекровь, для которой здоровье на первом месте. Это ее рецепт...в моем исполнении.

Нам понадобится ( 2 литра воды):
Цветки липы (засушенные) у меня 2 пригоршни
1 большой лимон
1 большое яблоко (желательно желтого цвета) или 1 айва


Цветки липы залить крутым кипятком (500 мл) и дать настояться минут 20.


Лимон, яблоко или айву произвольно режим. Косточки, кожуру все оставляем. И заливаем 1,5 литрами воды.


Даем закипеть, уменьшаем огонь до минимума и вливаем цветки липы с водой в которой они настаивались. И всю эту красоту томим минут 20.


Процеженный чай разливаем по чашкам и пьем с медом или сахаром или сахарином.

Этот чай очень хорошая профилактика гриппа и кашля.


Приятного чаепития.

Ingusha писал(а):

Этот чай очень хорошая профилактика гриппа и кашля.

Во! Эт нам очень даже пригодится!!! Я сейчас только и делаю,что все народные средства в жизнь внедряю.(Чеснок-лук режу и по комнатам расставляю,йодную сетку делаю,мёд даю своим,тёплое молоко ,травы в чай добавляю и т.д.) Ну очень не хочется чтоб мой сынка болел.
Новая аваторка просто СУПЕР,Инга!!!!!
Спасибо за чаёк!!!

Svetlyachok писал(а):

Ingusha писал(а): Этот чай очень хорошая профилактика гриппа и кашля. Во! Эт нам очень даже пригодится!!! Я сейчас только и делаю,что все народные средства в жизнь внедряю.(Чеснок-лук режу и по комнатам расставляю,йодную сетку делаю,мёд даю своим,тёплое молоко ,травы в чай добавляю и т.д.) Ну очень не хочется чтоб мой сынка болел.

Да, я тоже не хочу болеть.....поэтому и пью чай

Svetlyachok писал(а):

Новая аваторка просто СУПЕР,Инга!!!!!

Спасибо

Svetlyachok писал(а):

Спасибо за чаёк!!!

На здоровье

Ingusha
Ингушенька, очень актуальный и вкусный чаек !!!
Спасибо, что поделилась !!!
Здоровья тебе и твоим близким !!!

Ingusha писал(а):

Весь мир воюет со свинным гриппом и Турция не исключение

А мы, украинцы, тем более!!!!!! Аааааааа, грипп наступает, прям ужОс!!!! Ингушка, твой рецептик как раз к стати. Пасибки дорогая.
Всем-Всем КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!!

Апполинария писал(а):

Ingusha Ингушенька, очень актуальный и вкусный чаек !!! Спасибо, что поделилась !!! Здоровья тебе и твоим близким !!!

На здоровье

Всем нам здоровье

kiska-bantik писал(а):

Ingusha писал(а): Весь мир воюет со свинным гриппом и Турция не исключение А мы, украинцы, тем более!!!!!! Аааааааа, грипп наступает, прям ужОс!!!! Ингушка, твой рецептик как раз к стати. Пасибки дорогая. Всем-Всем КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!!

Инна, смотрела про Украину по новостям, говорят уже 78 человек у вас болеет....какой ужас. К нам в Тбилиси 4 приехало со свинным гриппом....
Так что будем делать профилактику ....
Удачи

Пошла заваривать.

Ingusha
Какой чаек вкууууусный и аромааааатный.
Ингуша, спасибо за отличный рецептик

Утро писал(а):

Пошла заваривать.

Вкусного чаепития

KceHbka писал(а):

Какой чаек вкууууусный и аромааааатный. Ингуша, спасибо за отличный рецептик

На здоровье.....спасибо что заглянула

ООО,очень интересный напиток

Инга, какой чай Обожаю такие напитки!
На днях куплю липу и буду готовить
Спасибо!

Санека писал(а):

ООО,очень интересный напиток

Спасибо солнышко

Monica писал(а):

Инга, какой чай Обожаю такие напитки! На днях куплю липу и буду готовить Спасибо!

На здоровье Чай очень вкусный и ароматный, надеюсь придется по душе

Я вернулась с чайком. Ингушенька, спасибо, очень вкусно и полезно. К Алёниным драничкам сам-то пришлось. Теперь часто буду готовить. Кстати лимона под рукой не оказалась, был апельсин. Тоже . В следующий раз с лимончиком приготовлю.
Свекрови огромное спасибо передавай.
Такой неожиданный и приятный вкус у чая получился. Гламурный можно сказать.
А как название переводится?

Ingusha
Ингуля, такой замечательный чаек!!! То, что доктор прописал! А точнее то, что не прописал по незнанию, а мы будем пить!
Обязательно сегодня попробуем семьей, а то завтра на кошачью выставку, надо поддержать организм!
Спасибо за замечательную идею!

Вот, кстати. Я простыла как раз. Прибалела. Схожу в аптеку, куплю липового цвета. И вечерком сделаю себе чайку липового

Большое Вам спасибо за рецепт.

Ингуша, Большое спасибо за рецепт!!!
Очень кстати!!! Так хочется быть здоровой - всегда!!!
И семья - чтоб тоже!!!
Я заставляю своих чай с медом и лимоном пить - уже надоело, говорят.
Удивлю и "подкормлю"!!!
Прими в знак благодарности и будьте здоровы!!!

Ингуша, класс-то какой. Липу найду - обязательно приготовлю чаёк
Спасибо!!!

Утро писал(а):

Я вернулась с чайком. Ингушенька, спасибо, очень вкусно и полезно. К Алёниным драничкам сам-то пришлось. Теперь часто буду готовить. Кстати лимона под рукой не оказалась, был апельсин. Тоже . В следующий раз с лимончиком приготовлю. Свекрови огромное спасибо передавай. Такой неожиданный и приятный вкус у чая получился. Гламурный можно сказать. А как название переводится?

WOW уже отчет.....спасибо
Да, вкус получается другой, но вкусный
Это рецепт универсал, можно добавлять любые фрукты.....
Ыгламур и есть липа по турецки

Пламя писал(а):

Ingusha Ингуля, такой замечательный чаек!!! То, что доктор прописал! А точнее то, что не прописал по незнанию, а мы будем пить! Обязательно сегодня попробуем семьей, а то завтра на кошачью выставку, надо поддержать организм! Спасибо за замечательную идею!

На здоровье.....
Не болейте.....

Lana_nov писал(а):

Вот, кстати. Я простыла как раз. Прибалела. Схожу в аптеку, куплю липового цвета. И вечерком сделаю себе чайку липового

Выздоравливай.....этот чаек и для горлышка супер (если с айвой сделаешь), а так если попить всю хворь уберет

Svet-lana писал(а):

Ингуша, Большое спасибо за рецепт!!! Очень кстати!!! Так хочется быть здоровой - всегда!!! И семья - чтоб тоже!!! Я заставляю своих чай с медом и лимоном пить - уже надоело, говорят. Удивлю и "подкормлю"!!! Прими в знак благодарности и будьте здоровы!!!

У нас тоже чай с медом и лимоном приелся......уже никто не пьет, но этот липовый чай каждый день завариваю новый и пьют, пока не жалуются

lejla писал(а):

Большое Вам спасибо за рецепт.

На здоровье

omilo писал(а):

Ингуша, класс-то какой. Липу найду - обязательно приготовлю чаёк Спасибо!!!

Уверена тебе понравится Спасибо

Сегодня опять кастрюльку заварила, с лимоном. Красотища! Но сочетание липы айвы и апельсина больше понравилось. Будем чередовать для разнообразия, а то полсемьи болеет, в городе по эпидемии гриппа (обычного) даже ЧП объявили.
Ингуль, для меня твой чаёк просто находка.

Утро писал(а):

Сегодня опять кастрюльку заварила, с лимоном. Красотища! Но сочетание липы айвы и апельсина больше понравилось. Будем чередовать для разнообразия, а то полсемьи болеет, в городе по эпидемии гриппа (обычного) даже ЧП объявили.

Ну тогда заваривай как семье больше нравится.....кстати, я сегодня гранат добавила, очень вкусно получилось.....лимон кислинку дал.....яблоко я не клала, очень вкусно получилось

Утро писал(а):

Ингуль, для меня твой чаёк просто находка.

Спасибки тебе...я рада...не болейте

Ingusha писал(а):

кстати, я сегодня гранат добавила,

гранат это классно, мы его любим, нужно попробовать - а как ты его добавляла? Как яблоко, дольками?

Утро писал(а):

Ingusha писал(а): кстати, я сегодня гранат добавила, гранат это классно, мы его любим, нужно попробовать - а как ты его добавляла? Как яблоко, дольками?

Гранат содержит ценные качества как в зернышках так и в кожуре......я его на 4 части разделила и в кастрюлю покидала.......только нужно учесть, что гранат крепит.....но немного граната не повредит

Ingusha писал(а):

.....но немного граната не повредит

Конечно

Ингуша, я с отчётом:


Ещё раз спасибо!