Котлеты с картофелем под соусом
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
05 Дек 2022 12:36
 |
ТЕН
 Елена   |
|||||
  Ингридиенты: картофель 400 гр лук 1 шт фарш 600 гр соль, черный перец орегано растительное масло 50 мл сметана 100 гр вода 100 мл томатная паста 30 гр зелень   Картофель очистить и натереть на терке Добавить фарш, пюрированный лук, соль, черный перец, орегано.  Все хорошо вымешать.  Сформировать котлетки  Разогреть 25 мл растительного масла и обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки  Смешать сметану, соль, черный перец, томатную пасту  Добавить воду и хорошо размешать  В сковороде разогреть еще 25 мл растительного масла, выложить котлеты  Сверху залить их соусом, накрыть крышкой и тушить 15 минут.  При подаче посыпать зеленью.   Приятного аппетита! |
||||||
|
05 Дек 2022 17:52
|
Утро
 Наталья 52 года Новосибирск |
|||||
|
Лена, какая красота, а подливочка .... ммммм. В голодном виде смотреть на такое невозможно.
Забрала в закладки, следующие котлетки - делаю по твоему рецепту. |
||||||
|
05 Дек 2022 23:41
|
Sita95
 Валентина 52 года г. Пенза |
|||||
|
Скажите, а картошка успевает пропечься, не сыроватая? её на мелкой терке натереть или на крупной? Рецепт интересныйи, наверное, получается очень вкусно, у Вас все рецепты просто замечательные!
|
||||||
|
06 Дек 2022 11:37
|
ТЕН
Елена |
|||||
Наташенька, я очень рада, что тебя привлек этот рецепт! 
Обязательно попробуй, это просто и вкусно! 
 |
||||||
|
06 Дек 2022 11:42
|
ТЕН
Елена |
|||||
Валечка, конечно картошка успевает прожариться и протушиться, она будет такой же готовой как и фарш, даже не сомневайтесь! 
Я терла на крупной  
Валечка, спасибо большое за теплые слова! 
Готовьте, я уверена, что Вам понравится!
 |
||||||
|
07 Дек 2022 14:55
|
Утро
Наталья 52 года Новосибирск |
|||||
   Леночка, спасибо за вкусный обед . Ну любим мы картошку. |
||||||
|
07 Дек 2022 18:44
|
ТЕН
Елена |
|||||
На здоровье Наташенька!  
И тебе большое спасибо, что порадовала меня такими аппетитными фотками! 
Это заметно! 
 |