Ужин «Цветочное настроение»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
10 Дек 2022 0:17
 |
ТЕН
 Елена   |
|||
  Ингридиенты: лук 1 шт фарш 400 гр соль, черный перец яйцо 1 шт болгарский перец 2-3 шт картофель 1-2 шт майонез 50 гр горчица 30 гр чеснок 1 зубчик сыр 50 гр   Лук измельчить, добавить к фаршу, посолить, поперчить, добавить яйцо  Все хорошенько перемешать  Болгарский перец очистить от семян и нарезать на кружочки, шириной в 2,5 - 3 см.  Кольца перца выложить в покрытую фольгой форму  и заполнить их плотно фаршем   Картофель очистить и порезать тонкими кружками.  Здесь надо заметить, что если картофель твердых сортов и долго готовиться, то лучше его предварительно отварить до полуготовности. Как вариант, я сделала несколько "цветов" из батата. Тонкие кружочки картофеля выложить на кольца перца, немного внахлест, по кругу.   Сверху выложить оставшийся фарш, в виде шариков   Смешать майонез с горчицей и чесноком, посолить, поперчить  Все хорошо перемешать и кисточкой обмазать шарик фарша и картофель.  Сверху посыпать тертым сыром.   Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.   Приятного аппетита! |
||||
|
10 Дек 2022 1:52
|
tutor
 Polly |
|||
|
Спасибо за идею к Новому Году.
|
||||
|
10 Дек 2022 11:26
|
Люньчик
 Галина 63 года Моск. обл. |
|||
|
Леночка, и мне очень понравились твои цветочки!
  |
||||
|
10 Дек 2022 13:15
|
binbin
 Ирина 70 лет Московская область |
|||
|
Красота!
 Ну, ты и затейница, Лена! |
||||
|
10 Дек 2022 21:41
|
ТЕН
Елена |
|||
Полиночка, пользуйся на здоровье!  
 |
||||
|
10 Дек 2022 21:43
|
ТЕН
Елена |
|||
Галиночка, я очень рада этому! 
 |
||||
|
10 Дек 2022 21:53
|
ТЕН
Елена |
|||
Иринушка, буду рада, если тебе пригодится!
 |
||||
|
14 Дек 2022 21:44
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||
|
Офигеть!
 И правда цветы!  Извини за жаргон, вырвалось.  Давно не забегала в новые рецепты, а ты столько всего нового принесла! Только на одних твоих рецептах можно сидеть и готовить, не переготовить! Труженица, спасибо тебе.  |
||||
|
15 Дек 2022 12:15
|
ТЕН
Елена |
|||
Ларисочка, мне нравится твой жаргон!  
Ой-ой-ой! Засмущала ты меня...
Ларисонька, спасибо огромное за добрые слова и поддержку!
 |