Рубленные куриные котлеты с сыром

Сообщение Автор
Рубленные куриные котлеты с сыром
04 Май 2023 10:56

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Фото

Фото

Фото

Ингридиенты:
куриная грудка 1 шт
яйца 3 шт
петрушка 30 гр
соль, черный перец
мука 150-200 гр
моцарелла 100 гр
майонез 50 гр
растительное масло 40 мл
Фото

Для соуса:
растительное масло 20 мл
сливочное масло 40 гр
мука 70 гр
молоко 400 мл
мускатный оез
соль, белый перец
Фото

Фото

Куриную грудку порезать на полосы,
Фото

а потом на небольшие кусочки
Фото

Добавить яйца
Фото

мелко порезанную петрушку
Фото

натертую моцареллу
Фото

майонез
Фото

соль и черный перец
Фото

добавить муку, чтобы была густая масса
Фото

На сковороде разогреть растительное масло
Ложкой выложить смесь и на небольшом огне обжаривать
по 5 минут каждую сторону
Фото

На другой сковороде разогреть растительное масло
и сливочное масло.
Добавить муку, перемешать и готовить до появления
орехового запаха.
Добавить молоко и перемешать до однородности.
Посыпать солью, черным перцем и мускатным орехом.
Перемешать и подавать.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
 
04 Май 2023 16:24

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

53 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Лена, изумительный рецепт, фото - хоть на выставку. girl_in_love Очень изящная идея с сельдерейным декором. У меня за время поста столько твоих рецептов накопилось в закладках, но начну с этого пожалуй. И повторить кое-что хочется.
Мне безумно понравились твои мега биточки с сырной начинкой и куриное филе с нежнейшей начинкой, просто фантастика до чего вкусно. А рассада перца капия уже колосится на балконе, ждет переезда на грядку Wink .
 
04 Май 2023 21:36

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

53 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Фото

Фото

Фото

Фото

Получился быстрый и вкусный ужин. Сначала у меня было лёгкое потрясение, что так много котлет вышло, потом что исчезают они со скоростью звука с тарелочки, и в конце, что ничего не осталось. wacko1 good2 good nyam2 Давно не припомню, чтобы такая гора котлет (на фото не все) была так быстро съедена.
Очень удачный рецепт, Леночка, спасибо!
 
05 Май 2023 10:03

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Утро писал(а):
Лена, изумительный рецепт, фото - хоть на выставку.

Наташенька, спасибо! air_kiss give_heart
Идея пришла спонтанно... Embarassed
Утро писал(а):
У меня за время поста столько твоих рецептов накопилось в закладках, но начну с этого пожалуй. И повторить кое-что хочется.

Наташенька, буду с нетерпением ждать тебя в гости! dance2 dance2 dance2
Утро писал(а):
Мне безумно понравились твои мега биточки с сырной начинкой и куриное филе с нежнейшей начинкой, просто фантастика до чего вкусно. А рассада перца капия уже колосится на балконе, ждет переезда на грядку

Наташенька, я помню твои чудесные фотки и очень рада, что рецепты полюбильсь! give_heart friends
А то, что у тебя растет перчик так это вообще здОрово! good2
Хорошего урожая! Congratulate
Котлетки у тябя получились наиаппетитнейшие! nyam2 good2
Спасибо за чудесные фотки! air_kiss give_heart

Утро писал(а):
Сначала у меня было лёгкое потрясение, что так много котлет вышло, потом что исчезают они со скоростью звука с тарелочки, и в конце, что ничего не осталось.

Я просто счастлива, что вам было вкусно! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Утро писал(а):
Очень удачный рецепт, Леночка, спасибо!

И тебе, огромное спасибо, Наташенька! Rose Rose Rose
Порадовала меня и фотками и отзывом! girl_in_love friends
 
06 Май 2023 15:33

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):
моцарелла 100 гр

Леночка, приветик, дорогая! Я вот все хочу спросить про сыр. Эта моцарелла -типа полутвердого сыра? А то у нас моцарелла рассольный сыр шариками-судя по виду, это ж точно не та моцарелла?

Отличный рецепт! Из куриной грудки не обещаю повторить, а вот из индейки сделаю!

Утро писал(а):
Мне безумно понравились твои мега биточки

Соглашаюсь с Наташей! Очень нам тоже понравились, я только балда,,когда делала забыла петрушку добавить, хотя уже своя наросла.
 
09 Май 2023 14:22

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Леночка, приветик, дорогая!

Привет Наташенька! girl_bye
yfnfif77 писал(а):
Я вот все хочу спросить про сыр. Эта моцарелла -типа полутвердого сыра? А то у нас моцарелла рассольный сыр шариками-судя по виду, это ж точно не та моцарелла?

Да, моцарелла бывает разного вида:
бывает маленькими шариками или одним большим
Фото

Бывает блоками
Фото

Фото

Бываает уже нарезанными пластинками или натертая
Фото

Вообщем на разные случаи жизни, для разных рецептов Smile

yfnfif77 писал(а):
Отличный рецепт! Из куриной грудки не обещаю повторить, а вот из индейки сделаю!

Прекрасно! Из индейки тоже замечательно получится good Wink
yfnfif77 писал(а):
Соглашаюсь с Наташей! Очень нам тоже понравились, я только балда,,когда делала забыла петрушку добавить, хотя уже своя наросла.

Наташенька, я рада, что рецепт понравился! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Готовь на здоровье! Romashki Romashki Romashki
С праздником тебя и твою семью!
Фото
 
21 Май 2023 18:20

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Леночка! Привет! Принимай отчёт! Делала без соуса, по быстрому. Очень вкусно!
Фото
 
21 Май 2023 19:47

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Леночка! Привет!

Привет Наташенька! girl_bye
yfnfif77 писал(а):
Принимай отчёт! Делала без соуса, по быстрому. Очень вкусно!

Браво! girl_claping girl_claping girl_claping
А какой сыр ты использовала?
Выглядит очень аппетитно! nyam2 good2
Спасибо! Rose Rose Rose
 
22 Май 2023 1:19

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):
какой сыр ты использовала?

Лен, Чеддер взяла.
ТЕН писал(а):
Выглядит очень аппетитно

И не только выглядит! girl_in_love Верочка съела одну и попросила добавки - такое бывает только в моих мечтах! такая противная в еде стала wacko1 А тут раз и две котлетки сразу!!! Спасибо тебе, дорогая!! Romashki
 
24 Май 2023 0:37

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Лен, Чеддер взяла.

Тоже вариант, почему бы и нет?! girl_yes2 good
yfnfif77 писал(а):
Верочка съела одну и попросила добавки - такое бывает только в моих мечтах! такая противная в еде стала А тут раз и две котлетки сразу!!!

Наташенька, это самая лучшая оценка рецепту! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо большое! air_kiss Rose
 
24 Май 2023 1:44

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):

Наташенька, это самая лучшая оценка рецепту

А еще лучше- это когда сразу же приготовили во 2 раз! Потому что ребёнок опять их попросил Embarassed
Фото
 
25 Май 2023 20:52

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
А еще лучше- это когда сразу же приготовили во 2 раз! Потому что ребёнок опять их попросил

Наташенька, я рада, что котлетки так понравились Верочке! girl_claping girl_claping girl_claping
На доброе здоровье! give_heart
Спасибо большое, что радуешь меня своими аппетитными фотками и отзывами! Rose Rose Rose
 
11 Июл 2023 2:00

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Леночка, в четвёртый раз делаю. Третий отчёт не донесла, делала в дорогу, но было вкусно! Верочка как узнала, что сырные котлеты, сказала: Ураа, мои любимые котлетки!
Фото
 
14 Июл 2023 11:39

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Леночка, в четвёртый раз делаю.

Наташенька, я просто счастлива, что рецепт "прижился" в вашей семье! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
yfnfif77 писал(а):
Верочка как узнала, что сырные котлеты, сказала: Ураа, мои любимые котлетки!

Да, детям не всегда все нравится, что им готовят.
Поэтому когда им что-то полюбится, то становится их любимым блюдом. good
На здоровье Верочке и всем вам! Congratulate
Спасибо огромное, что радуешь меня своими фотками! Rose Rose Rose
 
27 Окт 2023 11:51

Распечатать сообщение
Lesek13

Леся

41 год
Москва

Lesek13Мои рецепты
Леночка, здравствуй!!!

Вчера приготовила котлетки по твоему рецепту good2
Единственное отступление - не нашла у себя моцареллы, хотя всегда пакетик-два есть в морозилке, поэтому я, как Наталья, приготовила с Чеддером!
Замечательные котлеты!!!! Дочка вчера на ужин поела с огромным удовольствием! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе огромное, что делишься с нами!!! give_heart air_kiss

Фото


Фото
 
30 Окт 2023 12:14

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Lesek13 писал(а):
Леночка, здравствуй!!!

Здравствуй Лесичка! girl_bye
Lesek13 писал(а):
Вчера приготовила котлетки по твоему рецепту

Вижу! Wink Оооочень красивые и аппетитные получились! girl_in_love
Lesek13 писал(а):
Замечательные котлеты!!!! Дочка вчера на ужин поела с огромным удовольствием!

Я очень рада, что рецепт пришелся пео вкусу! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лесичка, спасибо большое за отзыв и замечательные фотки! Rose Rose Rose
 
06 Ноя 2023 23:45

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Леночка, привет! Давно не делали эти котлетки, уже соскучились. У Верочки сегодня королевский ужин!
Фото
 
09 Ноя 2023 22:22

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
У Верочки сегодня королевский ужин!

Наташенька, как Верочке повезло, что у нее есть ты! Wink
Надеюсь, что ей не наскучит этот рецепт! Smile
Спасибо огромное , что не забываешь про рецепт и радуешь меня своими отзывами и аппетитными фотками! air_kiss Rose Rose Rose
 
07 Апр 2024 20:41

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Ленусик, привет! Давно не готовили эти котлетки, сегодня звезды сошлись! Надкусанная котлетка лежит, невтерпеж нам было girl_haha
Фото


Фото
 
13 Апр 2024 14:31

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Ленусик, привет!

Приветик Наташенька! girl_bye
yfnfif77 писал(а):
Давно не готовили эти котлетки, сегодня звезды сошлись!

Наташенька, мне кажется, что они у тебя получаются все лучше и лучше! good2 nyam2
yfnfif77 писал(а):
Надкусанная котлетка лежит, невтерпеж нам было

Конечно, они же такие аппетитные - трудно удержаться give_heart friends
Наташенька спасибо большое за твой отзыв и прекрасные фотки! air_kiss Rose Rose Rose
 
01 Июл 2024 20:00

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Леночка, мы опять к тебе в гости! Очень мы их любим!
Фото
 
07 Июл 2024 16:54

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Леночка, мы опять к тебе в гости! Очень мы их любим!

Привет Наташенька! girl_bye
Всегда тебе рада! friends
Как же ты умеешь аппетитно показать свою работу! nyam2 good2
Спасибо за прекрасную фотку! Rose Rose Rose
Страница 1 из 1

Наверх