Соленые лепешки «Бедный студент»

Сегодня я поделюсь с вами рецептом изобретенным в голодном студенчестве Может он покажется очень смешным и простым, но его вкус забыть не возможно
Итак, нам необходимо:
Тесто как на пельмени (я делаю без яйца: мука, вода, соль)
От теста отрываются небольшие комочки теста и раскатываются в тонкие лепешки.
Посолить, сбрызнуть водой, посыпать приправой и солью ( в студенчестве была только соль )
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
И наедались мы от пуза...........

Обожаю такие рецепты где мука, вода и соль,ну и немного масла растит-го! Ведь когда куча продуктов, то любой приготовить может. А вот из этих продуктов не всякий выдумает пару-тройку блюд. Молодец! Спасибо за рецептик!

Очень похоже на лаваш Или я ошибаюсь Все равно вкусно.

а еще вовнутрь
шинкованной, подсоленой и отжатой капусточки. перемешать с сырым яйцом. черным перцем молотым, завернуть и защепнуть,
сверху по центру - мааааленькая дырочка.
да обжарить на растительном масле - обалденные плациндочки
мы все это проходили!!!

Микуся писал(а):

Обожаю такие рецепты где мука, вода и соль,ну и немного масла растит-го!

Я тоже!

Главное, просто и вкусно
Юлечка, спасибо за рецепт!

Привет.
Похожий рецепт я вычитала в ведической книге, называется "Индийские чипсы". Так рецепт был такой-же только при этом добавить нужно было масло сливочное в тесто, специи (тмин, базилик) и я от себя добавила немного петрушки. Раскатала квадрат и порезала на треугольники. Очень интересный вкус и хорошая замена хлеба.

Последний кусочек последней лепешки. Просто и вкусно.