Заварная пасха Царская
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
15 Апр 2015 19:29
У нас есть пасха с таким названием- но рецепты отличаются- поэтому решила оставить авторское название.
Также на сайте есть пасхи с похожими ингридиентами и технологией- http://forum.say7.info/topic42679.html http://forum.say7.info/topic42494.html http://forum.say7.info/topic55144.html но моя все же оличается -так что не судите строго ![]() ![]() ![]() ( поскольку я впервые готовила подобную пасху то только сегодня поняла что я неправильно собрала форму ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() рецепт увидела в ЖЖ у Тани вот тут Ингредиенты: молоко-2 литра сметана-400 мл яйцо-4 маленьких сливочное масло 250гр сахар 200гр ваниль(я использовала ванильный сахар) курага,светлый изюм,измельченные орехи * Я готовила половину порции **Масла взяла меньше в 2 раза (на половину порции надо 175 г а я взяла 75 г) *** Половины порции хватило на пасочницу расчитанную на 350г творога и еще осталось 100г массы Приготовление: Молоко вскипятить. Яйца взбить со сметаной в однородную массу. И как только молоко начинает закипать вливаем смесь тонкой струйкой. Дать слегка закипеть, чтобы булькнуло пару раз. Дать отстояться в течение часа, процедить через марлю, я откинула на дуршлаг.Взбить мягкое масло и сахар (пудру).В сливочную массу добавить творожную массу продолжая взбивать Добавить курагу, изюм, орехи, все на свое усмотрение. перемешать Выложить в форму завернуть края марли и сверху положить груз.(накладывая ставят форму широким основанием вверх, стенки обкладываю широким бинтом, тогда не прилипает к форме), я сделала в марле Хранить с грузом в холодильнике - около суток.Аккуратно вынимаем из формы и украшаем на свой вкус. Это очень вкусно, попробуйте. И вот внутри -похоже на мороженнное- нереально вкусно!!! Вот я специально в этом году купила такую формочку -она маленькая, на 350г творога ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 19:53
Света, рецепт очень понравился.
![]() |
Irina Divers
Остров в океане |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 19:55
![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 20:04
Светик,пасха
![]() ![]() |
сатурния
47 лет камышин-кишинев-италия |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 20:06
![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 20:24
Светик, спасибо за рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Алычка
Украина |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 20:27
Очень красиво и аппетитно
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
Украина |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 20:28
ото и я ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
Украина |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 20:46
![]() ![]() |
Pulemet4ica
32 года Казахстан-Россия |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 21:18
Классный рецептик!!!!
|
Лиаза
37 лет Белогорье |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 21:20
Светик,спасибо
![]() ![]() ![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
55 лет Москва |
||||||||||||||||||||
15 Апр 2015 22:16
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
16 Апр 2015 13:46
Светик, какая вкуснота у тебя!
![]() ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||||||||||||||||||||
16 Апр 2015 17:47
Очень интересно по-пробовать и такую пасху
![]() ![]()
А,зачем на следующий год оставлять ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Сам праздник Пасхи длится неделю с ее начала-там конечно символы обязательные-куличи,крашенные яйца и творожная пасха ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Tat2014
Татьяна |
||||||||||||||||||||
16 Апр 2015 19:53
спасибо,Карин!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
16 Апр 2015 20:40
Свет-я не ожидала сама,что так можно по-пробовать разные рецепты и это все будет относится к пасхальным и повторять их в течении 40 дней с получения огня в Иерусалиме -Огонь с неба получен и Слава Богу,что еще на один год продлил нашу жизнь ![]() ![]() ![]() |
Tat2014
Татьяна |
||||||||||||||||||||
16 Апр 2015 22:03
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
17 Апр 2015 4:57
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
maruta
59 лет Riga, Latvija |
||||||||||||||||||||
17 Апр 2015 12:21
maruta
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
17 Апр 2015 23:39
Света, какая пасочка интересная - без творога
![]() ![]() спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||||||||||||||
18 Апр 2015 21:49
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Так что давай покупай форму и обязателньо готовть ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||||||
18 Апр 2015 23:00
Светлана, спасибо за рецепт! Как увидела-сразу решила сделать ( делала 1/4 порции на пробу). Пасха действительно получилась очень нежная и очень вкусная! Рецепт в закладках, на следующий год точно снова буду ее делать уже в увеличенном варианте
![]() ![]() ![]() |
irinkaos
54 года Омск |
||||||||||||||||||||
19 Апр 2015 0:33
Утащила рецептик в закладки!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||||||||||||||||||||
19 Апр 2015 22:13
очень красивая
![]() ![]() ![]() |
natalj
41 год Курган |
||||||||||||||||||||
19 Апр 2015 23:28
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |