Заварная пасха Царская

Сообщение Автор
Заварная пасха Царская
15 Апр 2015 19:29

Распечатать сообщение
У нас есть пасха с таким названием- но рецепты отличаются- поэтому решила оставить авторское название.
Также на сайте есть пасхи с похожими ингридиентами и технологией-
http://forum.say7.info/topic42679.html
http://forum.say7.info/topic42494.html
http://forum.say7.info/topic55144.html
но моя все же оличается -так что не судите строго sharik sharik sharik - несу вам еще один вариант очень вкусной заварной пасхи.

Фото

( поскольку я впервые готовила подобную пасху то только сегодня поняла что я неправильно собрала форму girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed но на вкус это не повлияло)

рецепт увидела в ЖЖ у Тани вот тут

Ингредиенты:

молоко-2 литра
сметана-400 мл
яйцо-4 маленьких
сливочное масло 250гр
сахар 200гр
ваниль(я использовала ванильный сахар)
курага,светлый изюм,измельченные орехи


* Я готовила половину порции
**Масла взяла меньше в 2 раза (на половину порции надо 175 г а я взяла 75 г)
*** Половины порции хватило на пасочницу расчитанную на 350г творога и еще осталось 100г массы


Приготовление:

Молоко вскипятить.
Фото

Яйца взбить со сметаной в однородную массу.
Фото

И как только молоко начинает закипать вливаем смесь тонкой струйкой.
Фото

Дать слегка закипеть, чтобы булькнуло пару раз.
Фото

Дать отстояться в течение часа,
Фото

процедить через марлю, я откинула на дуршлаг.Взбить мягкое масло и сахар (пудру).В сливочную массу добавить творожную массу
Фото

продолжая взбивать
Фото

Добавить курагу, изюм, орехи, все на свое усмотрение.
Фото

перемешать
Фото

Выложить в форму
Фото

Фото

завернуть края марли
Фото

и сверху положить груз.(накладывая ставят форму широким основанием вверх, стенки обкладываю широким бинтом, тогда не прилипает к форме), я сделала в марле
Фото

Хранить с грузом в холодильнике - около суток.Аккуратно вынимаем из формы и украшаем на свой вкус.
Это очень вкусно, попробуйте.
И вот внутри -похоже на мороженнное- нереально вкусно!!!
Фото


Вот я специально в этом году купила такую формочку -она маленькая, на 350г творога Wink
Фото

Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Апр 2015 19:53

Распечатать сообщение
Света, рецепт очень понравился. good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
15 Апр 2015 19:55

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Света, рецепт очень понравился.

friends спасибо,Ир, мне такая пасха оочень понравилась- даже муж ел-хотя он не любитель таких блюд girl_haha Wink
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Апр 2015 20:04

Распечатать сообщение
Светик,пасха nyam2 и творог не нужен,однозначно мой рецепт good
сатурния

марина

45 лет
камышин-кишинев-италия

сатурнияМои рецепты
 
15 Апр 2015 20:06

Распечатать сообщение
сатурния писал(а):
Светик,пасха и творог не нужен,однозначно мой рецепт

friends friends friends Мариночка, буду рада если пригодится рецепт!!!
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Апр 2015 20:24

Распечатать сообщение
Светик, спасибо за рецепт Romashki ! Я вначале подумала, что ты творог забыла написать Embarassed , ну и потом думаю чего мало так вышло, а оно вона как good2 ! Надеюсь, что сделаю в следующем году girl_claping friends !
Алычка

Алла

39 лет
Украина

АлычкаМои рецепты
 
15 Апр 2015 20:27

Распечатать сообщение
Очень красиво и аппетитно good good good good girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping все ни как не соберусь чтоб сделать творожную паску, "наши" печу, а творожные...
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
15 Апр 2015 20:28

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Я вначале подумала, что ты творог забыла написать

ото и я wacko1 wacko1 wacko1
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
15 Апр 2015 20:46

Распечатать сообщение
girl_in_love какая чудная пасха girl_in_love
Pulemet4ica

Анюта

29 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
15 Апр 2015 21:18

Распечатать сообщение
Классный рецептик!!!!
Лиаза

Светлана

35 лет
Белогорье

ЛиазаМои рецепты
 
15 Апр 2015 21:20

Распечатать сообщение
Светик,спасибо Rose забираю,на следующий год сделаю обязательно sharik а то мои не едят,а для себя одной как-то... Embarassed а такую обязательно сделаю Yahoo!
Натуличка Сергеевна

Наталья

52 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
15 Апр 2015 22:16

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Светик, спасибо за рецепт

friends friends friends На здоровье,Аллочка!

Алычка писал(а):
Я вначале подумала, что ты творог забыла написать , ну и потом думаю чего мало так вышло, а оно вона как

girl_haha girl_haha girl_haha неее,не забыла Wink

Алычка писал(а):
Надеюсь, что сделаю в следующем году !

girl_claping girl_claping girl_claping и я надеюсь -мне очень понравилась!!!

Katrin03 писал(а):
Очень красиво и аппетитно

friends спасибо,Людочка!

Katrin03 писал(а):
все ни как не соберусь чтоб сделать творожную паску, "наши" печу, а творожные...

friends friends Drinks or Beer вот и я года 2 собиралась пирготовить такую пасху- в этом году вот даже формочку специально купила- маленькую Wink мои такое не едят (но как оказалось и мужу понравилась в итоге пасха girl_haha )

Katrin03 писал(а):
ото и я

girl_haha girl_haha Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Pulemet4ica писал(а):
какая чудная пасха

friends friends спасибо,Анют!!

Лиаза писал(а):
Классный рецептик!!!!

friends friends Светочка, спасибо!

Натуличка Сергеевна писал(а):
Светик,спасибо забираю,на следующий год сделаю обязательно

Yahoo! Yahoo! Наташа,надеюсь не забудешь Wink

Натуличка Сергеевна писал(а):
а то мои не едят,а для себя одной как-то... а такую обязательно сделаю

friends friends та же история girl_haha Drinks or Beer я даже формочку купила маленькую - на 350г творога- чтоб для одного было girl_haha Wink
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Апр 2015 13:46

Распечатать сообщение
Светик, какая вкуснота у тебя! nyam2 Никогда не пробовала пасху без творога girl_haha Я, вот, к куличам ровно отношусь, а пасхи обожаю, всегда их делаю, какие только не перепробовала, а такой, как у тебя, ещё нет. Обязательно сделаю friends
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Апр 2015 17:47

Распечатать сообщение
Очень интересно по-пробовать и такую пасху Wink good2
Натуличка Сергеевна писал(а):
забираю,на следующий год сделаю обязательно

А,зачем на следующий год оставлять Wink friends Я сама не очень приближенная к церкви,но бывают разные встречи с людьми и общение friends и меня немного,так скажем поверхностно посвятили в праздник Пасхи good Rose
Сам праздник Пасхи длится неделю с ее начала-там конечно символы обязательные-куличи,крашенные яйца и творожная пасха good2 Но дальше начинаются другие Церковные праздники,но блюда повторяются good2 Можно печь куличи(между прочим я нашла очень интересные рецепты,которые уже придумали и добавили в инет по старинным рецептам и с использованием зелени good и готовить разные пасхи,также есть множество рецептов приготовления других пасхальных блюд и с разным мясом или рыбой,но чтобы это все приготовить и съесть за неделю-не реально.Оказывается,после недельной пасхи нужно и можно готовить другие именно пасхальные рецепты.Получается так:Начало Пасхи и потом всякие церковные праздники и длится это 40 дней good2 В этот период можно очень много по-пробовать вкусных именно"пасхальных" рецептов good
Tat2014

Татьяна




Tat2014Мои рецепты
 
16 Апр 2015 19:53

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Светик, какая вкуснота у тебя!

спасибо,Карин!

казачка писал(а):
Никогда не пробовала пасху без творога

girl_haha я ее вообще никакую не пробовала- это первая Wink а выбрала рецепт такой- потмоу что творог забыла купить на пасху girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Embarassed


казачка писал(а):
Я, вот, к куличам ровно отношусь, а пасхи обожаю, всегда их делаю, какие только не перепробовала, а такой, как у тебя, ещё нет. Обязательно сделаю

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! обязательно- буду ждать с отчетом Wink

Tat2014 писал(а):
Очень интересно по-пробовать и такую пасху

friends friends friends Татьяна, на здоровье!

Tat2014 писал(а):
А,зачем на следующий год оставлять

girl_haha и то правда Drinks or Beer Drinks or Beer
Tat2014 писал(а):
Начало Пасхи и потом всякие церковные праздники и длится это 40 дней В этот период можно очень много по-пробовать вкусных именно"пасхальных" рецептов

good2 ак интересно- спасибо за информацию good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Апр 2015 20:40

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ак интересно- спасибо за информацию

Свет-я не ожидала сама,что так можно по-пробовать разные рецепты и это все будет относится к пасхальным и повторять их в течении 40 дней с получения огня в Иерусалиме -Огонь с неба получен и Слава Богу,что еще на один год продлил нашу жизнь give_heart give_heart give_heart
Tat2014

Татьяна




Tat2014Мои рецепты
 
16 Апр 2015 22:03

Распечатать сообщение
Tat2014 писал(а):
Свет-я не ожидала сама,что так можно по-пробовать разные рецепты и это все будет относится к пасхальным и повторять их в течении 40 дней с получения огня в Иерусалиме -Огонь с неба получен и Слава Богу,что еще на один год продлил нашу жизнь

good2 good2 good2 интересно good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Апр 2015 4:57

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
maruta

Nataliya

57 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
17 Апр 2015 12:21

Распечатать сообщение
maruta
friends friends friends Rose Rose Rose спасибо friends
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Апр 2015 23:39

Распечатать сообщение
Света, какая пасочка интересная - без творога good2 думаю, очень нежно получается nyam2
спасибо за рецепт Romashki friends , заберу, надо будет форму в конце концов приобрести Embarassed и приготовить Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
18 Апр 2015 21:49

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Света, какая пасочка интересная - без творога думаю, очень нежно получается
спасибо за рецепт , заберу, надо будет форму в конце концов приобрести и приготовить

friends friends Наташ,ага,интересная и вкуууусная Wink нежная очень good2 good2 good2
Так что давай покупай форму и обязателньо готовть Wink
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Апр 2015 23:00

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо за рецепт! Как увидела-сразу решила сделать ( делала 1/4 порции на пробу). Пасха действительно получилась очень нежная и очень вкусная! Рецепт в закладках, на следующий год точно снова буду ее делать уже в увеличенном варианте Rose Rose good
irinkaos

Ирина

52 года
Омск

irinkaosМои рецепты
 
19 Апр 2015 0:33

Распечатать сообщение
Утащила рецептик в закладки! good2 good2 good2 Обязательно попробую! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
 
19 Апр 2015 22:13

Распечатать сообщение
очень красивая good2 good2 good2
natalj

Наталья

38 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
19 Апр 2015 23:28

Распечатать сообщение
irinkaos писал(а):
Светлана, спасибо за рецепт! Как увидела-сразу решила сделать ( делала 1/4 порции на пробу). Пасха действительно получилась очень нежная и очень вкусная! Рецепт в закладках, на следующий год точно снова буду ее делать уже в увеличенном варианте

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Ирина, рада что понравилась пасха- я на следующий год тоже ее сделаю- полную порцию Wink dance2 dance2 dance2 dance2 На здоровье!!И спасибо за то что поделилась впечатлениями Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer



Малгося писал(а):
Утащила рецептик в закладки! Обязательно попробую!

friends friends friends friends Малгося, на здоровье!!!

natalj писал(а):
очень красивая

friends friends friends спасибо,Наталочка!!!
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |