Свиная вырезка, маринованная в Coca-Cola

Сообщение Автор
Свиная вырезка, маринованная в Coca-Cola
19 Окт 2023 15:35

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Фото

Фото

Ингридиенты:
свиная вырезка: 1 шт
Coca-Cola: 400 мл
копченый бекон: 200 гр
сладкая паприка: 7 гр
орегано: 7 гр
порошок чеснока: 7 гр
соль, черный перец
сыр: 100 гр

Для начинки:
лук: 2 шт
Coca-Cola: 70 мл
грибы: 300 гр
соль, черный перец
Фото

Фото

Подготовим свиную вырезку
Фото

Острам ножом сделаем глубокий надрез вдоль,
но не насквозь
Фото

Вырезку поместим в стекляную миску и зальем Coca-Cola
Фото

Фото

Накроем пищевой пленкой и оставим на 20 минут
Фото

Через 20 минут достанем вырезку и положим на
бумажное полотенце, осушим промакивая.
Фото

На столе выложим лист фольги, а сверху бумагу для выпечки
Выложим бекон слегка внахлест.
Фото

Если есть тонко нарезанный бекон, то такой лучше.
Он более гибкий и будет лучше держаться.
В маленькой мисочке смешаем паприку, орегано, порошок
чеснока, соль и черный перец.
Фото

Перемешаем и посыпем со всех сторон нашу вырезку,
Фото

Хорошо вотрите смесь пальцами в мясо.
Выложите вырезку со специями на бекон
Фото

На сковороде с разогретым маслом обжарьте лук
Фото

Добавьте немного Coca-Cola
Фото

и нарезанные грибы
Фото

Обжариваем до полного приготовления.
В конце посолим и поперчим.
Остывшую смесь выложим в разрез нашей вырезки
Фото

Сверху положим пластины сыра
Фото

Затем поднимем края бекона и прижмем их к вырезке.
Фото

Идеальным будет, если полоски бекона полностью покроют
вырезку. Мой бекон был не только коротковат, но и толстоват.
Поэтому я закрепляла его зубочистками.
Фото

Затем надо все завернуть в бумагу для выпечки. В процессе
заворачивания, я удаляла все зубочистки и старалась
свернуть все туго.
Фото

После этого все завернуть в фольгу. Скрутить торцы, чтобы
ничего не развернулось.
Фото

При желании можно приготовить гарнир.
Я взяла картофель 700 гр. Порезала дольками.
Фото

Полить растительным маслом 35 мл.
Посыпать кукурузной мукой 50 гр
Фото

Добавить 5 гр сладкой паприки, 5 гр порошка чеснока
соль и черный перец. Перемешать все.
Фото

Выложить на протвень завернутую вырезку, а рядом
разложить дольки картофеля.
Фото

Запекать 40 минут при 180 градусах.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
 
19 Окт 2023 19:06

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

52 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Лена, привет, как мы соскучились по твоим новым рецептам! Вырезка потрясающая, подача - глаз не отвести. Спасибо за новый шедевр! Как твои, оценили?
 
20 Окт 2023 0:24

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Роскошное блюдо! good2 Это должно быть очень и очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 good Все мои любимые ингредиенты. girl_in_love Пока смотрела пошаговые фото, чуть слюной не захлебнулась! Yahoo! girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо, хозяюшка! Rose friends
 
20 Окт 2023 2:30

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

62 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Шикарно получилось, Леночка! girl_claping
Очень красиво смотрится, прям праздничный ужин у тебя вышел! good
Спасибо за прекрасный рецепт Rose
 
21 Окт 2023 0:57

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Леночка! Очень красиво смотрится запеченная вырезка, просто великолепное праздничное блюдо! good2 И, уверена, что очень вкусно! nyam2
Спасибо за рецепт. Romashki Забрала в закладки.
 
21 Окт 2023 12:29

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Утро писал(а):
Лена, привет, как мы соскучились по твоим новым рецептам!

Привет Наташенька! girl_bye
Спасибо! sharik И я по вам соскучилась Drinks or Beer
Утро писал(а):
Вырезка потрясающая, подача - глаз не отвести. Спасибо за новый шедевр!

Может блюдо и выглядит как "шедевр", но рецепт очень прост
в приготовлении и доступен по ингридиентам Wink give_heart
Утро писал(а):
Как твои, оценили?

Да, мясо получилось очень вкусным! nyam2 good2
 
21 Окт 2023 12:55

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Роскошное блюдо! Это должно быть очень и очень вкусно!

Ларисочка, от всей души могу порекомендовать это блюдо! nyam2 good2
Багира-Манго писал(а):
Все мои любимые ингредиенты. Пока смотрела пошаговые фото, чуть слюной не захлебнулась!

Да, все ингридиенты любимые и вкусные! Drinks or Beer
Делать легко и результат порадует! girl_in_love
Удачи, моя хорошая! air_kiss friends
 
21 Окт 2023 12:58

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Люньчик писал(а):
Шикарно получилось, Леночка!
Очень красиво смотрится, прям праздничный ужин у тебя вышел!

Галиночка, спасибо за добрые слова и высокую оценку! Romashki Romashki Romashki
Мне очень приятно! give_heart friends
 
21 Окт 2023 12:59

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
милюда писал(а):
Леночка! Очень красиво смотрится запеченная вырезка, просто великолепное праздничное блюдо! И, уверена, что очень вкусно!

Люсенька, я уверена, что тебе очень легко будет сделать это блюдо! Wink friends
Пусть у тебя будет настроение его приготовить и хороший повод им насладиться! Romashki Romashki Romashki
 
21 Окт 2023 17:08

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):
доступен по ингридиентам

Кроме Кока-колы Embarassed
Лена, очень эффектная подача good2
 
21 Окт 2023 18:31

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Кроме Кока-колы

Наташенька, я слышала, что в России начали производить что-то наподобии Кока Колы. Может попробовать с этим напитком?
yfnfif77 писал(а):
Лена, очень эффектная подача

Спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
21 Окт 2023 18:52

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Леночка, ну, ты как всегда убила таким шикарным рецептом girl_claping
Такое мясо будет украшением любого стола nyam2 good2
Я не пью колу на постоянной основе girl_haha , мой вклад в ЗОЖ Smile , хотя время от времени беру маленькую бутылочку, чтобы приготовить с ней горячо любимые кексики с сайта friends А то, что в приготовлении мяса её можно использовать, ещё не знала girl_in_love
ТЕН писал(а):
, я слышала, что в России начали производить что-то наподобии Кока Колы

Наташа, её навалом girl_haha Тот же завод, что и раньше её делает, но под каким-то чуть другим названием. По типу "Вкусно и точка" girl_haha
Леночка, если ты не знаешь, то Mакдональдса у нас нет, есть Вкусно и точка, а внутри всё то же, что и было
 
21 Окт 2023 19:02

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
казачка писал(а):
Наташа, её навалом

Карина, я знаю. По мне так Эвервес Кола наиболее приемлема. Хотя сейчас этой Колы видов 20 в магазинах. Но это как Вкусно и точка -вроде, да в другом пальто. girl_haha В Макдоналдс ещё изредка заезжали, а вот вл Вкусно и точка -хватило одного раза и больше желания нет туда идти. praising
казачка писал(а):
внутри всё то же, что и было

Внутри да, но еда и подача стали в разы хуже. Нет тех стандартов.
 
22 Окт 2023 22:21

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
казачка писал(а):
Леночка, ну, ты как всегда убила таким шикарным рецептом
Такое мясо будет украшением любого стола

Кариночка, юлагодарю за твою высокую оценку! Romashki Romashki Romashki air_kiss
казачка писал(а):
Я не пью колу на постоянной основе , мой вклад в ЗОЖ , хотя время от времени беру маленькую бутылочку, чтобы приготовить с ней горячо любимые кексики с сайта А то, что в приготовлении мяса её можно использовать, ещё не знала

И я вообще не пью. praising Купила бутылочку специально для этого рецепта Wink
казачка писал(а):
Леночка, если ты не знаешь, то Mакдональдса у нас нет, есть Вкусно и точка, а внутри всё то же, что и было

Кариночка, я слышала про это. Сморю и читаю новости в интернете Smile
казачка писал(а):
Наташа, её навалом Тот же завод, что и раньше её делает, но под каким-то чуть другим названием. По типу "Вкусно и точка"

Ну, слава Богу! А то после Наташиного сообщения я стала переживать Drinks or Beer
 
22 Окт 2023 22:23

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Хотя сейчас этой Колы видов 20 в магазинах.

Ну вот, Наташенька, можно выбрать один вид из двадцати и приготовить это блюдо Wink girl_haha
 
29 Ноя 2023 23:26

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Необычно и вкусно. good2 Спасибо, Леночка! Romashki Семье понравилось очень. friends
 
02 Дек 2023 12:32

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Амритана писал(а):
Необычно и вкусно. Спасибо, Леночка! Семье понравилось очень.

Привет Наточка! girl_bye
Вот ты меня удивила и порадовала! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Мне очень приятно, что блюдо понравилось всей семье! give_heart friends
Спасибо огромное за такую аппетитную фотку и доверие рецепту! Rose Rose Rose
 
06 Дек 2023 19:07

Распечатать сообщение
Шерлок

Светлана

54 года
Туапсе

ШерлокМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
По мне так Эвервес Кола наиболее приемлема. Хотя сейчас этой Колы видов 20 в

Так её не пить...в ней мариновать....вообще разницы нет.
Страница 1 из 1

Наверх