Салат «Лиса»

Увидела этот салат в Тiк Токе. Очень он меня заинтересовал, захотелось приготовить и попробовать. Салат мне очень понравился. Он с моими любимыми грибочками и с селедкой, которую я тоже люблю. Салат этот готовится именно с лисичками, думаю, и название салата отсюда. Сочетание не совсем обычное, но меня это не смутило, я уже такое готовила. Лисички у меня были уже пожарены и заморожены еще с прошлого года. Теперь непременно летом буду опять замораживать жареные лисички именно для этого салата.
Точных весовых пропорций здесь нет, старайтесь, чтобы все ингредиенты были примерно в одних объемах.







Ингредиенты:
отварной картофель (у меня одна средняя или чуть крупнее средней картофелина)
1 средняя отварная морковь
2 отварных яйца
2 филе слабосоленой сельди
лисички жареные с луковицей
майонез для смазывания слоев.

Салат собираем слоями.
1 слой - картофель, натертый на терку. На него наносим сеточку из майонеза и хорошо размазываем по всей поверхности.
2 слой - селедка, нарезанная кубиком. На неё тоже наносим слой майонеза.
3 слой - отварные яйца на терку
4 слой - лисички, жареные с луком. На них опять наносим тонкий слой майонеза.
5 слой - отварная морковь на терку и опять тонкий слой майонеза.
Украсить салат сверху лисичками и зеленью.

Приятного аппетита.
Надеюсь, этот салат понравится и вам.

Лариса, какой соблазнительный салатик! И название милое, так ему подходит. От салатика с рыжими лисичками просто глаз не отвести.

Утро писал(а):

Лариса, какой соблазнительный салатик! И название милое, так ему подходит. От салатика с рыжими лисичками просто глаз не отвести.

Наташенька, я рада, что салат заинтересовал тебя. Спасибо, солнышко, за оценку и теплый отзыв.

Багира-Манго
Спасибо Ларисочка ,верю что очень вкусно ,не знаю найду лисички ,если найду в продаже то обьяз.приготовлю , старший сын все салаты с майонезом просто обожает ,спасибо

elenusca писал(а):

Спасибо Ларисочка ,верю что очень вкусно ,не знаю найду лисички ,если найду в продаже то обьяз.приготовлю , старший сын все салаты с майонезом просто обожает ,спасибо

Леночка, рада, что салат понравился. Если сынуля любит салаты с селедкой, то и этот салат ему придется по вкусу. Надеюсь, рано или поздно лисички попадутся тебе, но и с другими грибами этот салат тоже хорош. Удачного поиска и спасибо за приятный комментарий.

У нас сейчас сезон лисичек так что сразу вспомнился рецепт. Я, конечно, немного опасалась такого сочетания продуктов, т. к. мой муж ОЧЕНЬ консервативен в этом вопросе, но ему очень понравился салатик. Я даже не успела сделать фото. На следующий день, по просьбам, соорудила из оставшихся продуктов некое подобие, только не смогла уже выбрать "приличных" грибов для украшения. Спасибо за рецептик!