«Свинина по-барски»

Сообщение Автор
"Свинина по-барски"
09 Дек 2008 0:12

Распечатать сообщение
Сегодня по рекомендации Светланы Betta16 (спасибо ей большое Romashki ) я приготовила "Свинину по-барски"
Фото

Вышло очень вкусно, интересно, а главное быстро. И так нам нужно:
500 г мяса (свинина, куриное филе)
1 соленый огурец или маринованный
2 ст. ложки молотых грецких орехов
зелень (петрушка, укроп)
2 зубчика чеснока
3 ст. ложки майонеза
Свинину (я взяла куриное филе - тоже очень вкусно) порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.
Приготовить соус: мелко порезать зелень (или взять немного мороженой), огурец (или потереть на терке), добавить чеснок пропущенный через пресс, орехи. Добавить майонез (или можно сметану) чтоб получилась густая масса. Не солить.
Готовое мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус и поставить в духовку при температуре 220 С минут на 20-30. Можно ускорить процесс запекания поставив мясо в микроволновку и включив режим гриль, время такой готовки будет варьироваться от мощности вашего агрегата. Готовим до легкого подрумянивания.
Еще хочу добавить что нам так понравился соус что я буду его готовить и отдельно от мяса, например как наполнитель в тарталетки.
Попробуйте не пожалеете. nyam2 good good
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
09 Дек 2008 0:18

Распечатать сообщение
Комментарий только один... nyam2 nyam2 nyam2 Инночка, молодец good2
Betta16

Светлана

67 лет
г.Павлодар,Казахстан

Betta16Мои рецепты
 
09 Дек 2008 0:24

Распечатать сообщение
Спасибо Света Rose ну кто же мне и порекомендовал этот рецепт! Wink
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
09 Дек 2008 0:35

Распечатать сообщение
Alissa рецептик заинтриговал, надо попробовать Wink
Спасибо Romashki
перчик

наташа

43 года
Германия

перчикМои рецепты
 
09 Дек 2008 0:41

Распечатать сообщение
Alissa писал(а):
ну кто же мне и порекомендовал этот рецепт!

Embarassed Embarassed Embarassed И кто же это? unknown girl_haha
Betta16

Светлана

67 лет
г.Павлодар,Казахстан

Betta16Мои рецепты
 
09 Дек 2008 0:41

Распечатать сообщение
Молодец, сестра!!!!!Так держать Romashki Romashki girl_claping girl_claping
Calipso.88

Татьяна

32 года
Украина г. Черкассы

Calipso.88Мои рецепты
 
09 Дек 2008 1:42

Распечатать сообщение
Инночка и Светочка, какой классный рецептик, прямо сразу захотелось приготовить!

Спасибо вам, девочки, большое!!! Rose Rose Rose
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
09 Дек 2008 1:46

Распечатать сообщение
Vera_77 писал(а):
и Светочка, какой классный рецептик

А что Светочка? unknown girl_haha Это Инночка ж готовила, я только облизывалась, да слюньки глотала.
Betta16

Светлана

67 лет
г.Павлодар,Казахстан

Betta16Мои рецепты
 
09 Дек 2008 18:41

Распечатать сообщение
перчик писал(а):
Alissa рецептик заинтриговал, надо попробовать
Спасибо

как я уже писала рецепт интересный и необычный Wink
Calipso.88 писал(а):
Молодец, сестра!!!!!Так держать

стараюсь! sharik sharik sharik
Vera_77 писал(а):

Инночка и Светочка, какой классный рецептик, прямо сразу захотелось приготовить!

ну совмесная работа это всегда хорошо.
Betta16 писал(а):
Это Инночка ж готовила, я только облизывалась, да слюньки глотала.

нечего слюнки пускать, надо идти и готовить!!!!! nyam2 friends friends
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
09 Дек 2008 18:46

Распечатать сообщение
Ой как вкусно!!! Уже хочу!!! good2 good2 good2
Спасибо,утащила в закладки! Romashki Romashki Romashki
Люлек

Ольга

43 года
Санкт-Петербург

ЛюлекМои рецепты
 
10 Дек 2008 0:38

Распечатать сообщение
опередила....вкусненько nyam2 nyam2
Daenur

ilona

58 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
10 Дек 2008 0:40

Распечатать сообщение
Я хоть и сытая сижу, но слюнки тоже побежали nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо вам, девчонки !
Инночка и Света ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
16 Дек 2008 18:16

Распечатать сообщение
good надо бы изобразить!
lilidzhan

Лили(я)

34 года
Latvia, Рига-Вентспилс

lilidzhanМои рецепты
 
17 Дек 2008 0:19

Распечатать сообщение
очень аппетитно виглядит good , а орехи какие лучше положить? Embarassed
kidi

tania

48 лет
france

kidiМои рецепты
 
21 Дек 2008 19:27

Распечатать сообщение
Люлек писал(а):
Спасибо,утащила в закладки!

да пожалуйста
Daenur писал(а):
опередила....вкусненько

что Света и тебе предлагала этот рецепт?!
Ивановна писал(а):
Я хоть и сытая сижу, но слюнки тоже побежали
Спасибо вам, девчонки !
Инночка и Света !

lilidzhan писал(а):
надо бы изобразить!

буду рада если понравится рецептик
kidi писал(а):
очень аппетитно виглядит , а орехи какие лучше положить?

я делала с грецкими, очень вкусно, думаю что тоже хорошо пойдут обжареные фисташки.
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
18 Мар 2009 23:14

Распечатать сообщение
Я готовила тоже такое мясо, только сначала обжаривала мясо до полуготовности, а потом уже сверху соус и в духовку. Тоже получается очень вкусно. Smile
verbena

Ирина

46 лет
Н.Новгород

verbenaМои рецепты
 
17 Июн 2009 3:05

Распечатать сообщение
verbena писал(а):
Я готовила тоже такое мясо, только сначала обжаривала мясо до полуготовности, а потом уже сверху соус и в духовку. Тоже получается очень вкусно.

Rose Rose Rose Rose
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
23 Авг 2019 20:30

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусно. good2
Фото

Делали и с соусом и без. Smile
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |