Ореховое печенье

Рецепт печенья взят из журнала Лиза.Приятного аппетита.

На 20 штук:
125гр муки
25гр крахмала
50гр. сахара
Ванильный сахар
50гр молотого фундука
75гр сливочного масла
1 яйцо
60гр горького шоколада

50гр орехового крема типа нутеллы (у меня растопленный шоколад)

Смешать муку, крахмал, сахар, Ванильный сахар, молотыми орехами. Добавить нарезанное мелкими кубиками холодное сливочное масло и яйцо. Все перемешать и добавить натертый шоколад. Придать тесту форму шара, завернуть в плёнку и положить в холодильник на 60минут.
Нагреть духовку до 180град. Сделать небольшие шарики из расчёта 1 полная ч.л. теста на каждый. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки) и выпекать 12 минут.Остудить. Обмакнуть печенье в подогретый ореховый крем или растопленный шоколад.
Приятного аппетита!

Натуля, печенье сказочное, понравилось очень и сыну, и мужу. До шоколадной глазури дело не дошло: пока остывало - начали пробовать. Ну и попробовали практически всё. Успела себе отложить две штучки, сегодня на работе получила удовольствие от дегустации. Спасибо за рецептик.

Амритана писал(а):

Натуля, печенье сказочное, понравилось очень и сыну, и мужу.

Ура-ура! Супер!

Амритана писал(а):

До шоколадной глазури дело не дошло: пока остывало - начали пробовать. Ну и попробовали практически всё.

наши люди! Мы тоже так умеем.

Амритана писал(а):

Успела себе отложить две штучки, сегодня на работе получила удовольствие от дегустации.

Ну, хоть две урвала! Уже хорошо!
Спасибо за прекрасный отзыв!