Ореховое печенье
Сообщение | Автор |
---|---|
14 Фев 2025 23:34
|
yfnfif77
Курск |
Рецепт печенья взят из журнала Лиза.Приятного аппетита. На 20 штук: 125гр муки 25гр крахмала 50гр. сахара Ванильный сахар 50гр молотого фундука 75гр сливочного масла 1 яйцо 60гр горького шоколада 50гр орехового крема типа нутеллы (у меня растопленный шоколад) Смешать муку, крахмал, сахар, Ванильный сахар, молотыми орехами. Добавить нарезанное мелкими кубиками холодное сливочное масло и яйцо. Все перемешать и добавить натертый шоколад. Придать тесту форму шара, завернуть в плёнку и положить в холодильник на 60минут. Нагреть духовку до 180град. Сделать небольшие шарики из расчёта 1 полная ч.л. теста на каждый. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки) и выпекать 12 минут.Остудить. Обмакнуть печенье в подогретый ореховый крем или растопленный шоколад. Приятного аппетита! |