Haenchen mit cremiger Gemuesesauce

Продукты:

500-700 гр. куриного мяса
1 лук-порей
1 перец краснный сладкий
1 Кабачки
200 мл. сливки, 4 % жирности
150 мл. овощного бульона
2 ст. ложки Schmelzkaese (плавленный сыр)
Rosmarin молотый
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
соль и перец
1 ст. ложка томатной пасты
чуть сахара и раст. масло
Мясо поперчить, посолить и посыпать Rosmarin, обжарить со всех сторон на раст. масле.
Выложить на противень и поставить в духовку t-100°C.
В это время, лук-порей, перец и Кабачки порезать на полоски и обжарить на раст. масле. Добавить овощной бульон, дать немного покипеть, затем добавить сливки, томатн. пасту и плавленый сыр, чеснок, щепотку сахара - дать покипеть, чтобы сыр расплавился. Мясо из духовке добавиь в соус.
Подавать с любым гарниром !

Приятнного аппетита !!!

мсяоооооооооооооооо.....правильно сперва надо сладенькое а потом и остальное

ilona

Ирина,если Вы затрудняетесь перевести на русский "Zucchini, Kondensmilch",то догадайтесь хотя бы смыслу,а то сайтом пользуются в том числе, далеко не самые продвинутые в филологии пользователи, которым так же трудно ориентироваться в немецком написании,как и Вам в русском.

Цитата:

перевести на русский "Zucchini, Kondensmilch"

Кабачки и сливки !!! В рецепте исправила уже !!!

Ира, очень вкусно, я ещё правда грибочки добавила.

Ленусик83 писал(а):

я ещё правда грибочки добавила.

Ммммммммм,........... грибочки я тоже увaжаю !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/URL]