Восхитительная намазка

Восхитительная намазка.


Давненько не делилась с вами рецептами и вот решила угостить всех этой вкуснейшей намазкой или просто салатом.
Очень надеюсь, что намазка придется по вкусу всем вам, как и моей семье.

яйца - 3 шт.
тунец - 1 б. (160 г)
авокадо - 1 шт. средней величины или 1/2 крупного
огурец зеленый - 1 шт.
лук красный - 1/2 шт.
кинза или петрушка
укроп
черный перец - 2-3 щепотки
соль - по вкусу
сок лимона - по вкусу
греческий йогурт или майонез - по вкусу

Яйца раздавить картофелемялкой.
Добавить мягкое авокадо и тоже раздавить картофелемялкой.
Из банки с тунцом отлить масло, тунец выложить к яйцам с авокадо и разломить вилкой на кусочки.
Лук красный нарезать мелкими кубиками.
Огурец нарезать кубиком, вырезав семенную часть.
Измельчить зелень - либо кинзу с укропом, либо петрушку с укропом.
Посолить, поперчить, добавить сок лимона.

Заправить греческим йогуртом или майонезом. Я использую майонез.

Переложить в герметичный контейнер и поставить в х-к.

Можно есть, как салат, но очень вкусно выложить эту помазку на обжаренные ломтики хлеба.


Всем приятного аппетита!!!