Тыквенный суп-пюре с фрикадельками

Сообщение Автор
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками
17 Ноя 2010 17:30

Распечатать сообщение
Очень нежный и полезный суп из тыквы с ароматными фрикадельками!!!! girl_in_love очень рекомендую! good

Фото


Фото



Нам понадобится:
400гр. тыквы
1/2 стебля лука-порей
(белая часть)
1 болгарский перец
(оранжевый или желтый)
~250 мл. мясного бульона
50 мл. сливок (15-22%)
200гр. фарша
(свинина или свинина+говядина)
1 луковица
2 веточки петрушки
1ст.л. творожного сыра
соль
перец.

В фарш добавляем обжаренный лук, мелко нарезанную зелень и сыр. Солим,перчим и хорошенько вымешиваем. Формируем маленькие фрикадельки и обжариваем их до готовности (или отвариваем).
Лук-порей нарезаем кольцами. Перец и тыкву кубиками. Разогреваем на сковородке масло. Выкладываем на сковородку лук, быстро обжариваем, добавляем перец. Тушим 2-3 минуты. Добавляем кубики тыквы. тушим 10 минут на среднем огне. Перекладываем овощи в кастрюлю,заливаем теплым бульоном и доводим до кипения. Варим до мягкости тыквы. Затем пюрируем блендером, вливаем сливки и доводим до кипения. Солим,перчим. Подаём с фрикадельками.

Приятного аппетита!!!! Romashki
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
17 Ноя 2010 18:37

Распечатать сообщение
МММММ, вкусняшечно!!! nyam2 Я делаю по такому же рецепту обычный суп-пюре, но такой суп однозначно больше понравится мужу, ведь тут же есть мясо!!! girl_haha Надеюсь, скоро буду с отчетом! Smile Smile Smile Классная идея, спасибо! sharik Romashki girl_claping
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
 
17 Ноя 2010 19:43

Распечатать сообщение
polarstar писал(а):
но такой суп однозначно больше понравится мужу, ведь тут же есть мясо!!!

это точно!!!!! good2
polarstar писал(а):
Классная идея, спасибо!

на здоровье!!! girl_in_love
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
17 Ноя 2010 20:10

Распечатать сообщение
Джанго
Катюш, честно, я в таком шоке! wacko1
Ну до чего красота! wacko1
У тебя ТАКИЕ красивые фотографии, можно просто пищать от восторга! Yahoo! wacko1
Спасибо тебе огромное! girl_in_love give_heart
Очень-очень хочу попробовать такой супчик! nyam2
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
17 Ноя 2010 20:13

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Джанго
Катюш, честно, я в таком шоке! wacko1
Ну до чего красота! wacko1
У тебя ТАКИЕ красивые фотографии, можно просто пищать от восторга! Yahoo! wacko1
Спасибо тебе огромное! girl_in_love give_heart
Очень-очень хочу попробовать такой супчик! nyam2

спасибо, моя хорошая! give_heart я так рада что ты любишь тыкву!!! Yahoo! Yahoo! я в твоем возрасте совсем её не любила и не признавала unknown вот глупая-то была girl_haha
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
17 Ноя 2010 21:36

Распечатать сообщение
Какой вкусный и ароматный супчик!!!! good good good
Спасибо, Катюша, за классный рецептик!!! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
17 Ноя 2010 21:53

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Какой вкусный и ароматный супчик!!!! good good good
Спасибо, Катюша, за классный рецептик!!! good2 good2 good2
[URL=http://smajliki.ru/smilie-52724295.html][/URL]

спасибо!! очень рада что приглянулся мой супчик!!! girl_in_love
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
18 Ноя 2010 0:39

Распечатать сообщение
Катя, красота!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
18 Ноя 2010 1:06

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Катя, красота!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping

спасибо girl_blush2
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
18 Ноя 2010 16:23

Распечатать сообщение
Катюша, не могу глаз оторвать от твоих фотографий!!! girl_in_love girl_claping girl_in_love Словно из журнала или кулинарной книги такая красота!!! girl_in_love girl_claping good good2 Волшебно, аппетитно до урчания в животе!!! wacko1 nyam2
Тыковку очень люблю... nyam2 А фрикадельки вообще с детства моя слабость... Embarassed nyam2
Большое тебе спасибо, солнышко, что не перестаешь нас радовать своими рецептами!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Miuda

Екатерина

33 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
18 Ноя 2010 22:25

Распечатать сообщение
Добрый вечер, Катя! Долгое время я готовлю по твоим рецептам и сейчас зарегистрировалась чтобы иметь возможность спрашивать у тебя совета, и конечно же хвалить такие потрясающие рецепты, с шикарными фотографиями=)) Хочу спросить, у тебя какой-то особенный фотоаппарат, что фотографии такими высококачественными выходят? good
JERICHO





JERICHOМои рецепты
 
19 Ноя 2010 0:57

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
Катюша, не могу глаз оторвать от твоих фотографий!!! Словно из журнала или кулинарной книги такая красота!!! Волшебно, аппетитно до урчания в животе!!!

Спасибо,Катюшенька!! girl_in_love так приятно слышать!!! girl_blush2 girl_blush2
Miuda писал(а):
Тыковку очень люблю... А фрикадельки вообще с детства моя слабость...

это замечательно!!! girl_claping girl_claping
Miuda писал(а):
Большое тебе спасибо, солнышко, что не перестаешь нас радовать своими рецептами!!!

я с большим удовольствием give_heart give_heart



JERICHO писал(а):
Добрый вечер, Катя! Долгое время я готовлю по твоим рецептам и сейчас зарегистрировалась чтобы иметь возможность спрашивать у тебя совета, и конечно же хвалить такие потрясающие рецепты, с шикарными фотографиями=))

буду рада вопросам!! girl_in_love
JERICHO писал(а):
Хочу спросить, у тебя какой-то особенный фотоаппарат, что фотографии такими высококачественными выходят?

спасибо! friends да обычная зеркалка canon Smile
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
24 Ноя 2010 18:12

Распечатать сообщение
Катя! Никогда раньше не клала болгарский перец и тыкву в суп. Ну ОЧЕНЬ вкусно! Чувствую, что теперь замучаю домашних этим супом))
Спасибо огромное за рецепт!
Ksantippa

Tatiana

39 лет


KsantippaМои рецепты
 
24 Ноя 2010 22:26

Распечатать сообщение
Ksantippa писал(а):
Ну ОЧЕНЬ вкусно!

ура!!! рада что понравилось!!! girl_claping girl_claping
Ksantippa писал(а):
Чувствую, что теперь замучаю домашних этим супом))

это замечательно!! Yahoo! girl_haha
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Дек 2010 2:00

Распечатать сообщение
Катюш, присоединяюсь к восторгам!!! Теперь знаю, что приготовить на выходных! Rose
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
08 Дек 2010 2:11

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
Катюш, присоединяюсь к восторгам!!! Теперь знаю, что приготовить на выходных! Rose

спасибо! надеюсь понравится супчик!! girl_in_love
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
21 Дек 2010 2:08

Распечатать сообщение
Катюша, люблю суп из тыквы в любых вариациях! nyam2 С фрикадельками ОЧЕНЬ понравился мужу girl_in_love Катюша, спасибо за идею!!!
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
22 Дек 2010 0:43

Распечатать сообщение
sfinks писал(а):
С фрикадельками ОЧЕНЬ понравился мужу

дааа, мужчины они такие мясоеды girl_haha очень рада что понравился супчик!! girl_in_love спасибо за яркую тарелочку супа!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
29 Дек 2010 20:56

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила супчик для своего полуторогодовалого мужчнки. Результат: Сьел 3 тарелки))))) Большое спасибо за рецепт, буду часто готовить. New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
С наступающим!!!! New Year Tree New Year Tree
jelenafr
Гость




 
04 Янв 2011 18:17

Распечатать сообщение
jelenafr писал(а):
Результат: Сьел 3 тарелки)))))

это лучшая похвала!!! good2 good2
jelenafr писал(а):
Большое спасибо за рецепт, буду часто готовить.

очень рада что понравился супчик!!! girl_in_love Romashki
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
06 Июл 2011 3:01

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик Romashki
Только благодаря фрикаделькам МЧ его съел. А что до меня - так я в послледнее время тыкву полюбила, и супчики из неё лучше, чем из брокколи girl_haha
И мой фотоотчётик:
Фото

Фото
mARICa27

mARICa

32 года
Holland

mARICa27Мои рецепты
 
13 Июл 2011 2:26

Распечатать сообщение
mARICa27 писал(а):
Спасибо за рецептик Romashki
Только благодаря фрикаделькам МЧ его съел. А что до меня - так я в послледнее время тыкву полюбила, и супчики из неё лучше, чем из брокколи girl_haha
И мой фотоотчётик:

вау! какая красотища Smile)) очень рада что супчик пришелся по вкусу!!! good2 спасибо за отличный отчёт!!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
15 Окт 2011 21:55

Распечатать сообщение
Я первый раз готовила суп из тыквы, получился нежным и ароматным. good2
Все мои остались очень довольны! Это то, что нужно для осеннего рациона! nyam2 nyam2 nyam2
Катя, спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Так необычно, ярко и вкуууусно!
Фото
TanyaS1

Таня

34 года
Россия

TanyaS1Мои рецепты
 
19 Окт 2011 2:40

Распечатать сообщение
TanyaS1 писал(а):
Я первый раз готовила суп из тыквы, получился нежным и ароматным.

Все мои остались очень довольны! Это то, что нужно для осеннего рациона!

я так рада что суп понравился!!!! Yahoo! Yahoo! спасибо за фото!!! Romashki Romashki Romashki
TanyaS1 писал(а):
Так необычно, ярко и вкуууусно!

ярко дааа!! girl_in_love радует и глаз и желудок!! dance2
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
19 Окт 2011 21:45

Распечатать сообщение
Фото

Катюша ,Спасибульки за такой вкусный супчик!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |