Печенье на вафельнице

У меня два вида теста для такого печенья.

Тесто 1
2 ст. муки
2 яйца
0.5 стакана сахара
0, 5 стакана сметаны
на кончике ч.л. соли и соды
молоко
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить сметану и муку размешанную содой. Все перемешать и добавлять молоко до консистенции густой сметаны.

Тесто 2
4 яйца растереть со 1стаканом сахара. Растопить маргарин 250г. Добавить сметану полстакана и пол ч.л. соды погасить уксусом. Муки чтобы тесто было жидкое.

Приятного аппетита!


Я хочу вам показать еще одни рецепт вафель

6 яиц ( отделить желтки)
120гр. теплого сливоч. масла или маргарина
150гр. сахара
250гр. сливок
200гр. муки

Белки взбить в крепкую пену.


Желтки, масло и сахар взбить миксером. Потом добавить сливки, перемешать. Добавить муку, перемешать. Теперь добавляем белки и перемешиваем.

И выпекаем вафли.

Обожаю такие печеньки!!!!!!

Ganna
Анечка, хочуууу такую красоту!!!!!

Ganna
Покажи пожалуйста саму вафельницу.

Ganna- Анна Мои очень любят вафли, спасибо за рецепт

Лариса писал(а):

Ganna Покажи пожалуйста саму вафельницу.

У меня она электрическая. Фирмы Bifenett

Диночка, Лариса, Имбирь, Оксана, спасибо вам.


Мне больше нравится тесто второго варианта.

Ganna, замечательное печеньице! На днях придётся покупать вафельницу
Спасибо за рецепт Мне тоже второй вариант теста как-то больше "глянулся"

Люси писал(а):

На днях придётся покупать вафельницу

Мои мысли прочитала...
А рецептик действительно...

Люси, Анет

Анечка, спасибо ,что чудесницу свою показала.

Лариса, всегда рада помощь, чем могу.

Люси писал(а):

На днях придётся покупать вафельницу

Ganna
Вот и я задумалась о вафельнице!!!
Анечка! Такие печенюшки вкусные! Умничка!

Мариночка,

моей вафельнице уже 6 лет. И печенья печется быстро и вазни с ними мало.

Ganna вот сделала сегодня печеньки. Вкусно очень.

Natalie 79,

АННА, А ВАФЕЛЬКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ХРУСТЯЩИЕ?

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДЯТ

Анечка,прям вкус детства!У меня у бабули такие печеньки были!

[quote="Зая"]АННА, А ВАФЕЛЬКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ХРУСТЯЩИЕ?


Нет. Мне больше нравится второй вариант. они дольше лежат, а первый нужно быстро есть.

Анечка, а сливки добавлять предварительно взбитые? Если нет, то какой жирности?

Ирик писал(а):

Анечка, а сливки добавлять предварительно взбитые? Если нет, то какой жирности?

Сливки не нужно взбивать, обычные простые 30%

Анна, спасибо за рецепт , я пекла 1.вариант

Детки ели с сахарной пудрой, со взбитыми сливками и вареньем
Спасибо тебе

Оксана

Я сегодня тоже собралась печь печенье, но 2й вариант. Он мне больше всех нравится.

Я ещё и 2. и 3. варианты приготовлю

Оксана потом напишешь как тебе на вкус понравилось.