Куриное суфле с морковью на пару (подходит по -60 на обед)

Сообщение Автор
Куриное суфле с морковью на пару (подходит по -60 на обед)
15 Фев 2015 19:30

Распечатать сообщение
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye приветик, готовила вчера вкусное и диетическое суфле- подходит под систему минус 60 на обед, ДД, да и всем кто следит за питанием Wink

Фото


рецепт нашла на сайте Менюнедели, автор Зоряна Ивченко Rose

Ингредиенты:
Грудка куриная — 250 г (1 филешка)
Морковь — 50 г
Яйцо — 1 шт. небольшое
Масло сливочное — 30 г -не добавляла (если вы не на диетие- можете добавить Wink )
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе пропустить через мясорубку. Я взблендерила в кухонном комбайне.
2.Морковь очистить,натереть на мелкой терке- как вариант- тоже пропустить через мясорубку ( я взбила в блендере морковь,потом добавла мясо и взбила вместе)
3. К фаршу добавить яйцо, соль,перец и еще раз хорошо перемешать(я взбила в блендере до однородности).
4.Массу выложить в формы подходящие, поставить в чашу мультиварки (или пароварки) и варить на пару минут 25-35 в зависимости от величины формочек.
Также суфле можно запечь в духовке.
(кстати, в саму чашу мультиварки можно положить рис или гречку -и у вас будет и мясо и гарнир Wink )

Такое суфле можно кушать как горячим с гарниром так и холодным- в виде бутербродов- как я нарпимер сегодня утром ела с дюкановским хлебушком и зеленым луком nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Фев 2015 20:15

Распечатать сообщение
Света, мне понравился рецепт, good буду делать. girl_claping
Спасибо тебе Romashki Romashki Romashki
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
15 Фев 2015 20:17

Распечатать сообщение
Света, очень аппетитно выглядит! good2
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
15 Фев 2015 20:24

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Света, мне понравился рецепт, буду делать.
Спасибо тебе

girl_claping girl_claping girl_claping Иришка, на здоровье- буду рада если пригодится!!! friends friends friends

Сантима писал(а):
Света, очень аппетитно выглядит!

friends friends friends спасибо,Антонина!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Фев 2015 21:23

Распечатать сообщение
Куриное филе прекрасно держится и без яйца. Это для тех кто и яиц не может употреблять
shukana

Д. Валентина

66 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
15 Фев 2015 21:36

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
Куриное филе прекрасно держится и без яйца. Это для тех кто и яиц не может употреблять

friends friends friends friends спасибо, да, надо будет и без яйца попробовать good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Фев 2015 21:44

Распечатать сообщение
Света! Как аппетитно! good2 Обязательно сделаю!
Елена60

Елена

51 год


Елена60Мои рецепты
 
15 Фев 2015 21:55

Распечатать сообщение
А у меня невестка часто делает на соковыжималке сок морковный. И остается много жмыха. Он очень хороший и жало выбрасывать. Я делаю из жмыха морковный кекс. Добавляю очень много в голубцы( прямо сырого). А теперь попробую в суфле добавить
shukana

Д. Валентина

66 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
15 Фев 2015 22:10

Распечатать сообщение
Классное суфле - спасибо, Светик good2 Romashki !
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
15 Фев 2015 23:04

Распечатать сообщение
Очень симпатичное и аппетитное суфле получилось! good2 nyam2
Спасибо, Света! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Фев 2015 0:57

Распечатать сообщение
Елена60 писал(а):
Света! Как аппетитно! Обязательно сделаю!

girl_claping girl_claping girl_claping Леночка, буду ждать!!!

shukana писал(а):
А у меня невестка часто делает на соковыжималке сок морковный. И остается много жмыха. Он очень хороший и жало выбрасывать. Я делаю из жмыха морковный кекс. Добавляю очень много в голубцы( прямо сырого). А теперь попробую в суфле добавить

good2 good2 good2 good2 да, жмых можно good2 я в голубцы, кстати ,тоже сырую морковь кладу..и лук... на сайте тут увидела аткой варинат good2

Алычка писал(а):
Классное суфле - спасибо, Светик

friends friends friends friends спасибо,Аллочка!

Багира-Манго писал(а):
Очень симпатичное и аппетитное суфле получилось!
Спасибо, Света!

friends friends friends спасибо,Лариса!!! friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Фев 2015 1:40

Распечатать сообщение
смачное good2 good2 good2
буду делать nyam2 nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
16 Фев 2015 2:01

Распечатать сообщение
Свет, не поняла пункт 2..
Ляночка08 писал(а):
как вариант- тоже пропустить через мясорубку ( я взбила в блендере морковь

как взбила? на какой насадке?
и ещё..
мясо только грудку можно? или любое пойдёт?
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
16 Фев 2015 3:24

Распечатать сообщение
Светик, очень пушистенькое и воздуное суфле! good2 сделаю тоже как-нибудь! Спасибо тебе большое за рецептик! Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
16 Фев 2015 19:40

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
смачное
буду делать

girl_claping girl_claping girl_claping Светочка, буду ждать Wink

чебосита писал(а):
как взбила? на какой насадке?
и ещё..
мясо только грудку можно? или любое пойдёт?

у меня чаша комбайна вот типа такой http://m.ua/links/braun-k-700/ -так вот я в меньшею чашу положила морковку нарезанную кусчоками и прокрутила на скорости 10 вроде пару минут- до измельчения..потом туда же добавила мясо кусочками,яйцо- и еще раз взбила
Можно не заморачиваться с комбайном и натереть морковку на мелкой терке и добавить до мяса прокрученного на мясорубку- но тогда структура будет чуток не такая как у меня на фото Wink

чебосита писал(а):
мясо только грудку можно? или любое пойдёт?

unknown ну если надо супер диетически- то да грудку без жира и кожи..А если для семьи делать- думаю можно и из других частей курицы пробовать или другого мяса -но варить может дольше unknown

Викона писал(а):
Светик, очень пушистенькое и воздуное суфле! сделаю тоже как-нибудь! Спасибо тебе большое за рецептик!

friends friends friends спасибо,Танюш, суфле -это скорее не суфле (я просто оставила название оригинала) оно похоже на запеканку что ли- плотненькое такое- на бутербродик в самый раз или в собойку на работу Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Фев 2015 23:16

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Светочка, буду ждать

запланировала на завтра, но посмотрю как доня даст по времени girl_haha
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
16 Фев 2015 23:22

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
запланировала на завтра, но посмотрю как доня даст по времени

friends friends friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Фев 2015 15:08

Распечатать сообщение
Светик, я вчера готовила - вкусно nyam2 good2 ! Мои все ели и всем понравилось girl_claping , чувствую скоро всей семьей перейдем на диет-питание girl_haha . Спасибо за рецептик Romashki friends !

Фото
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
17 Фев 2015 20:11

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Светик, я вчера готовила - вкусно ! Мои все ели и всем понравилось , чувствую скоро всей семьей перейдем на диет-питание . Спасибо за рецептик !

girl_claping girl_claping girl_claping здоровов что домашние едят такое- мои даже не нюхают girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha приходится отдельно готовить -им и себе girl_haha girl_haha Wink
спасибо,Аллусь, за отчетик и на здоровье вам!!! friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Фев 2015 23:28

Распечатать сообщение
сегодня кушала nyam2 nyam2 nyam2
фото не ах, фотала с доней в руках girl_haha girl_haha она мне помогала girl_haha
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
18 Фев 2015 0:12

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
приходится отдельно готовить -им и себе

Ну мои обычно тоже так girl_haha , но любят попробовать мое и позаглядывать, особенно если я приготовлю только себе, не рассчитывая на них girl_haha .
Ляночка08 писал(а):
спасибо,Аллусь, за отчетик и на здоровье вам!!!

Romashki Romashki Romashki
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
18 Фев 2015 0:50

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
сегодня кушала
фото не ах, фотала с доней в руках она мне помогала

friends girl_claping girl_claping girl_claping Светочка, на здоровье!! Доня тренируется- будет фуд-фотографом girl_haha Wink

Алычка писал(а):
Ну мои обычно тоже так , но любят попробовать мое и позаглядывать, особенно если я приготовлю только себе, не рассчитывая на них

girl_haha girl_haha girl_haha а моих не соблазняет даже маленькая порция- чисто для меня girl_haha girl_haha girl_haha
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Фев 2015 3:42

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
4.Массу выложить в формы подходящие, поставить в чашу мультиварки и варить на пару минут 25-35 в зависимости от величины формочек.

Светуль замечательный рецептик. Вопрос сразу,аа если нет мульти просто варить на пару?ВВ духовке запекать не надо?
Kassandra77

Яна


Германия

Kassandra77Мои рецепты
 
18 Фев 2015 12:42

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Светуль замечательный рецептик. Вопрос сразу,аа если нет мульти просто варить на пару?ВВ духовке запекать не надо?

я в пароварке делала
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
18 Фев 2015 13:50

Распечатать сообщение
Embarassed я это... с вопросом про яйцо.... вареное или сырое Embarassed я чутка туплю походу Embarassed
Pulemet4ica

Анюта

32 года
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |