Куриное суфле с морковью на пару (подходит по -60 на обед)

Сообщение Автор
Куриное суфле с морковью на пару (подходит по -60 на обед)
15 Фев 2015 19:30

Распечатать сообщение
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye приветик, готовила вчера вкусное и диетическое суфле- подходит под систему минус 60 на обед, ДД, да и всем кто следит за питанием Wink

Фото


рецепт нашла на сайте Менюнедели, автор Зоряна Ивченко Rose

Ингредиенты:
Грудка куриная — 250 г (1 филешка)
Морковь — 50 г
Яйцо — 1 шт. небольшое
Масло сливочное — 30 г -не добавляла (если вы не на диетие- можете добавить Wink )
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе пропустить через мясорубку. Я взблендерила в кухонном комбайне.
2.Морковь очистить,натереть на мелкой терке- как вариант- тоже пропустить через мясорубку ( я взбила в блендере морковь,потом добавла мясо и взбила вместе)
3. К фаршу добавить яйцо, соль,перец и еще раз хорошо перемешать(я взбила в блендере до однородности).
4.Массу выложить в формы подходящие, поставить в чашу мультиварки (или пароварки) и варить на пару минут 25-35 в зависимости от величины формочек.
Также суфле можно запечь в духовке.
(кстати, в саму чашу мультиварки можно положить рис или гречку -и у вас будет и мясо и гарнир Wink )

Такое суфле можно кушать как горячим с гарниром так и холодным- в виде бутербродов- как я нарпимер сегодня утром ела с дюкановским хлебушком и зеленым луком nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Фев 2015 20:15

Распечатать сообщение
Света, мне понравился рецепт, good буду делать. girl_claping
Спасибо тебе Romashki Romashki Romashki
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
15 Фев 2015 20:17

Распечатать сообщение
Света, очень аппетитно выглядит! good2
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
15 Фев 2015 20:24

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Света, мне понравился рецепт, буду делать.
Спасибо тебе

girl_claping girl_claping girl_claping Иришка, на здоровье- буду рада если пригодится!!! friends friends friends

Сантима писал(а):
Света, очень аппетитно выглядит!

friends friends friends спасибо,Антонина!!!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Фев 2015 21:23

Распечатать сообщение
Куриное филе прекрасно держится и без яйца. Это для тех кто и яиц не может употреблять
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
15 Фев 2015 21:36

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
Куриное филе прекрасно держится и без яйца. Это для тех кто и яиц не может употреблять

friends friends friends friends спасибо, да, надо будет и без яйца попробовать good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Фев 2015 21:44

Распечатать сообщение
Света! Как аппетитно! good2 Обязательно сделаю!
Елена60

Елена

50 лет


Елена60Мои рецепты
 
15 Фев 2015 21:55

Распечатать сообщение
А у меня невестка часто делает на соковыжималке сок морковный. И остается много жмыха. Он очень хороший и жало выбрасывать. Я делаю из жмыха морковный кекс. Добавляю очень много в голубцы( прямо сырого). А теперь попробую в суфле добавить
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
15 Фев 2015 22:10

Распечатать сообщение
Классное суфле - спасибо, Светик good2 Romashki !
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
15 Фев 2015 23:04

Распечатать сообщение
Очень симпатичное и аппетитное суфле получилось! good2 nyam2
Спасибо, Света! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Фев 2015 0:57

Распечатать сообщение
Елена60 писал(а):
Света! Как аппетитно! Обязательно сделаю!

girl_claping girl_claping girl_claping Леночка, буду ждать!!!

shukana писал(а):
А у меня невестка часто делает на соковыжималке сок морковный. И остается много жмыха. Он очень хороший и жало выбрасывать. Я делаю из жмыха морковный кекс. Добавляю очень много в голубцы( прямо сырого). А теперь попробую в суфле добавить

good2 good2 good2 good2 да, жмых можно good2 я в голубцы, кстати ,тоже сырую морковь кладу..и лук... на сайте тут увидела аткой варинат good2

Алычка писал(а):
Классное суфле - спасибо, Светик

friends friends friends friends спасибо,Аллочка!

Багира-Манго писал(а):
Очень симпатичное и аппетитное суфле получилось!
Спасибо, Света!

friends friends friends спасибо,Лариса!!! friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Фев 2015 1:40

Распечатать сообщение
смачное good2 good2 good2
буду делать nyam2 nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
16 Фев 2015 2:01

Распечатать сообщение
Свет, не поняла пункт 2..
Ляночка08 писал(а):
как вариант- тоже пропустить через мясорубку ( я взбила в блендере морковь

как взбила? на какой насадке?
и ещё..
мясо только грудку можно? или любое пойдёт?
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
16 Фев 2015 3:24

Распечатать сообщение
Светик, очень пушистенькое и воздуное суфле! good2 сделаю тоже как-нибудь! Спасибо тебе большое за рецептик! Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
16 Фев 2015 19:40

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
смачное
буду делать

girl_claping girl_claping girl_claping Светочка, буду ждать Wink

чебосита писал(а):
как взбила? на какой насадке?
и ещё..
мясо только грудку можно? или любое пойдёт?

у меня чаша комбайна вот типа такой http://m.ua/links/braun-k-700/ -так вот я в меньшею чашу положила морковку нарезанную кусчоками и прокрутила на скорости 10 вроде пару минут- до измельчения..потом туда же добавила мясо кусочками,яйцо- и еще раз взбила
Можно не заморачиваться с комбайном и натереть морковку на мелкой терке и добавить до мяса прокрученного на мясорубку- но тогда структура будет чуток не такая как у меня на фото Wink

чебосита писал(а):
мясо только грудку можно? или любое пойдёт?

unknown ну если надо супер диетически- то да грудку без жира и кожи..А если для семьи делать- думаю можно и из других частей курицы пробовать или другого мяса -но варить может дольше unknown

Викона писал(а):
Светик, очень пушистенькое и воздуное суфле! сделаю тоже как-нибудь! Спасибо тебе большое за рецептик!

friends friends friends спасибо,Танюш, суфле -это скорее не суфле (я просто оставила название оригинала) оно похоже на запеканку что ли- плотненькое такое- на бутербродик в самый раз или в собойку на работу Wink
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Фев 2015 23:16

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Светочка, буду ждать

запланировала на завтра, но посмотрю как доня даст по времени girl_haha
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
16 Фев 2015 23:22

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
запланировала на завтра, но посмотрю как доня даст по времени

friends friends friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Фев 2015 15:08

Распечатать сообщение
Светик, я вчера готовила - вкусно nyam2 good2 ! Мои все ели и всем понравилось girl_claping , чувствую скоро всей семьей перейдем на диет-питание girl_haha . Спасибо за рецептик Romashki friends !

Фото
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
17 Фев 2015 20:11

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Светик, я вчера готовила - вкусно ! Мои все ели и всем понравилось , чувствую скоро всей семьей перейдем на диет-питание . Спасибо за рецептик !

girl_claping girl_claping girl_claping здоровов что домашние едят такое- мои даже не нюхают girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha приходится отдельно готовить -им и себе girl_haha girl_haha Wink
спасибо,Аллусь, за отчетик и на здоровье вам!!! friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Фев 2015 23:28

Распечатать сообщение
сегодня кушала nyam2 nyam2 nyam2
фото не ах, фотала с доней в руках girl_haha girl_haha она мне помогала girl_haha
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
18 Фев 2015 0:12

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
приходится отдельно готовить -им и себе

Ну мои обычно тоже так girl_haha , но любят попробовать мое и позаглядывать, особенно если я приготовлю только себе, не рассчитывая на них girl_haha .
Ляночка08 писал(а):
спасибо,Аллусь, за отчетик и на здоровье вам!!!

Romashki Romashki Romashki
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
18 Фев 2015 0:50

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
сегодня кушала
фото не ах, фотала с доней в руках она мне помогала

friends girl_claping girl_claping girl_claping Светочка, на здоровье!! Доня тренируется- будет фуд-фотографом girl_haha Wink

Алычка писал(а):
Ну мои обычно тоже так , но любят попробовать мое и позаглядывать, особенно если я приготовлю только себе, не рассчитывая на них

girl_haha girl_haha girl_haha а моих не соблазняет даже маленькая порция- чисто для меня girl_haha girl_haha girl_haha
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Фев 2015 3:42

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
4.Массу выложить в формы подходящие, поставить в чашу мультиварки и варить на пару минут 25-35 в зависимости от величины формочек.

Светуль замечательный рецептик. Вопрос сразу,аа если нет мульти просто варить на пару?ВВ духовке запекать не надо?
Kassandra77

Яна

42 года
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
18 Фев 2015 12:42

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Светуль замечательный рецептик. Вопрос сразу,аа если нет мульти просто варить на пару?ВВ духовке запекать не надо?

я в пароварке делала
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
18 Фев 2015 13:50

Распечатать сообщение
Embarassed я это... с вопросом про яйцо.... вареное или сырое Embarassed я чутка туплю походу Embarassed
Pulemet4ica

Анюта

31 год
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |