Галета «Весенняя»

Сообщение Автор
Галета «Весенняя»
15 Май 2015 2:08

Распечатать сообщение
Фото


Потребуется:
Для теста:
1 ст. (130 г) цельнозерновой муки
1 ст.(130 г) пшеничной муки
1 яйцо
3 ст.л. оливкового масла
50 мл теплой воды
щепотка соли
Для начинки:
300 гр молодого зеленого лука
2 яйца
100 гр сыра
70 мл молока
соль и перец

Приготовление:

Муку с солью просеять.

Фото


Яйцо слегка взбить с маслом и водой.

Фото


Влить эту смесь в муку.

Фото


Замесить тесто. Скатать его в шар и оставить его минут на 30.

Фото


Для начинки лук измельчить. В лук добавить яйца, молоко, 50 г тертого сыра. Посолить и поперчить.

Фото


Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и переложить на противень, смазанный растительным маслом.

Фото


В центр выложить начинку, сформировать галету, делая складочки по краю.
Сверху начинку посыпать оставшимся сыром и запечь около 45 минут в духовку при 180 градусах.

Фото


Остывшая галета оочень вкусная! Обязательно попробуйте!
Хрустящее тесто с ароматной начинкой!

Фото


Приятного аппетита!
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Май 2015 2:17

Распечатать сообщение
Вкусно.Мне понравилось
shukana

Д. Валентина

64 года
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
15 Май 2015 2:17

Распечатать сообщение
Ох, красота! Обожаю блюда с сыром! good2
Спасибо, Малгосенька! Rose
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
15 Май 2015 2:55

Распечатать сообщение
Вкуснейшая начинка!!! nyam2 good2
Малгося,спасибо!!Попробую,как только куплю ц/з муку Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
15 Май 2015 11:42

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 Даа- это то что надо весной girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Май 2015 11:49

Распечатать сообщение
shukana
Лариса1
Санни Кеш
Ляночка08
Спасибо огромное, девочки, за внимание к рецепту! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Май 2015 12:09

Распечатать сообщение
Очень понравился рецепт! Очень хочу попробовать! Только вот, цельнозерновой муки нет, а если с обычной попробовать, получится может быть?
Гламси

Елена

38 лет
Ижевск

ГламсиМои рецепты
 
15 Май 2015 13:24

Распечатать сообщение
Представляю, какая эта вкуснятина wacko1 good2 Надо обязательно сделать friends Люблю зелёный лук во всех проявлениях
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
15 Май 2015 15:07

Распечатать сообщение
Малгосечка, очень понравилась "весенняя" галета nyam2 nyam2 nyam2
Забираю с удовольствием, спасибо Rose girl_in_love
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
15 Май 2015 15:49

Распечатать сообщение
Малгосенька, здорово good nyam2 Меня твои рецепты еще не подводили friends Обязательно попробую dance2 Rose
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
15 Май 2015 16:32

Распечатать сообщение
Малгосечка,замечательный пирожок good2 однозначно забираю себе,будем пробовать nyam2 Спасибо Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
15 Май 2015 22:19

Распечатать сообщение
Малгося, такую вкусняшку забираю в закладки))) Спасибо, будем готовить!!!
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
15 Май 2015 22:50

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосечка, это очень-преочень вкусно. Мы часто готовим сыр с зеленью в лаваше (не далее как сегодня Wink ), и галету очень уважаю (готовиться быстро и начинка идет разная girl_claping ), поэтому твой рецептик - СУПЕР! good Это без дураков, я в этом просто уверена. girl_yes Спасибо. give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
16 Май 2015 0:16

Распечатать сообщение
вкусняшка
будем делать спасибочки
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
16 Май 2015 16:05

Распечатать сообщение
Гламси
казачка
LeDi WaDa
Eleika
Натуличка Сергеевна
Татош
Keily
aleksandra67
Угощайтесь, девочки! sharik sharik sharik
Буду очень рада, если рецептик вам пригодится! Wink friends give_heart



Гламси писал(а):
а если с обычной попробовать, получится может быть?

Да,конечно, будет тоже вкусно! Wink Экспериментируйте! Wink Все получится! good
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
16 Май 2015 19:12

Распечатать сообщение
Малгосенька,галета вкуснейшая
я как раз тоже хотела спросить про обычную муку,с другими не пеку girl_haha Embarassed
начинка супер nyam2 good2
спасибо! Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Май 2015 3:07

Распечатать сообщение
Малгосенька, а вот и я girl_bye Состоялся таки мой дебют в галето-печении girl_haha Поэтому за внешний вид строго не суди-над ним еще работать и работать Embarassed Как раз цельнозерновая мука имелась в наличии, поэтому быстренько замесила тесто. Правда мне показалось, что оно чересчур суховато, и я добавила еще ложку оливкового масла. Ну что сказать-вкусно и правда по-весеннему good nyam2 girl_in_love Начинка просто супер good2 и экспериментировать с ней можно как-угодно! girl_claping Вообще, отличный вариант для выезда на природу, на свежем воздухе такая галета исчезнет за мгновение girl_haha wacko1 Принимай мое творение girl_haha
Фото

Фото

В духовочке чуток передержала, но на вкус все отлично good Спасибочки за еще один вкусный рецепт Romashki Romashki Romashki
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
17 Май 2015 14:01

Распечатать сообщение
Малгося
Какой простой и вкусный рецепт ... good спасибо... give_heart sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
05 Июн 2015 1:09

Распечатать сообщение
nata69
nata69 писал(а):
я как раз тоже хотела спросить про обычную муку,с другими не пеку

Наташенька, с обычной мукой тоже очень вкусно будет! Wink




Eleika
Леночка, какие красивые теплые и аппетитные фотографии!!! good2 good2 good2 good2 good2



t a s m i

Татьяна, буду очень рада,если рецептик пригодится! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
18 Июл 2015 12:39

Распечатать сообщение
Малгося
Малгося, вчера испекла галету. Вот мой отчет
Фото
при замешивании пришлось добавить еще жидкости,т.к. тесто никак не хотело собираться в шар. Добавила 50 мл йогурта натурального. После этого все прекрасно слепилось и раскаталось.Вот кусочек
Фото
только я в начинку положила вместо молока еще одно яйцо. Получилось очень сочно. Спасибо!
Птица Галка

Галина

53 года
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
 
23 Июл 2015 23:54

Распечатать сообщение
Птица Галка Галочка!
Какая аппетитная галета!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Такая румяная! good2
Спасибо огромное за красивый фотоотчет! Rose Rose Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
22 Окт 2015 18:17

Распечатать сообщение
Малгося, у меня галета из весенней трансформировалась в осеннюю girl_haha , я думаю, ничто не помешает ей в скором времени стать зимней friends Да, весной, с молодым лучком, конечно же, тоже обязательно надо будет приготовить, т.к. галета очень вкусная, готовится очень быстро и без заморочек nyam2 good2 (Фокаччу твою очень часто готовлю, любимый рецепт girl_in_love )
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Ноя 2015 0:39

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
у меня галета из весенней трансформировалась в осеннюю


Это же просто замечательно! friends Галету, действительно, можно готовить в любое время года. Wink
Карина, всегда безумно радуюсь твоим фотоотчетам и теплым позитивным отзывам! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Искренне тебе благодарна! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
27 Мар 2016 17:18

Распечатать сообщение
Малгося
Спасибо! Romashki В тесто пришлось добавить сметанки, в начинке- зелёный лук и черемша Wink

Фото
Ю*Л*И*Я

Юлия

40 лет


Ю*Л*И*ЯМои рецепты
 
28 Мар 2016 15:59

Распечатать сообщение
Ю*Л*И*Я

Ю*Л*И*Я писал(а):
в начинке- зелёный лук и черемша

Это отличная идея - добавить черемшу!!!!!! good2 good2 good2
Представляю, как это ароматно! nyam2

Юлия, спасибо большое за отзыв и фотоотчет! Romashki Romashki Romashki

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |