Галета «Весенняя»

Малгося, спасибо за простой и вкусный рецепт.
Зеленый лук уже в огороде вырос, поэтому решили испечь такой весенний, яркий и сочный пирог. Тесто делали немного другое, но тоже с цельнозерновой мукой. Для начинки к луку добавили еще свежий зеленый чеснок и немного сушеного укропа, сыром посыпали только сверху. Получилось вкусно и ароматно, начинка очень нежная. Нам пирог очень понравился.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-887606343.html][/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-963529575.html][/URL]

Медвежата[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Спасибо, девчонки, за такой приятный и теплый отзыв! Очень рада, что вам пригодился рецептик!

Малгося спасибо за рецепт!
очень вкусная галета и сытная
правда я на свою большую семью делала две
результат




Моя заметка для тех, кто будет замешивать двойную порцию:
муки отмеряйте как по рецепту, но не кладите всю сразу! Замешивайте постепенно
У меня гораздо меньше ушло муки, чем я взвесила на двойную порцию
Малгося, извини если я вмешалась в рецепт

Heritage[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Спасибо огромнейшее за такой приятный отзыв и супер-фотоотчет!

Heritage писал(а):

Моя заметка для тех, кто будет замешивать двойную порцию: муки отмеряйте как по рецепту, но не кладите всю сразу! Замешивайте постепенно У меня гораздо меньше ушло муки, чем я взвесила на двойную порцию Малгося, извини если я вмешалась в рецепт

Искренне благодарна за все коррективы и подсказки! Ведь рецепт - это основа для творчества и работы, я не профессионал, а любитель, и учусь здесь вместе со всеми. И честно говоря, получаю от этого удовольствие!

Малгося, это очень-очень-очень Вкусно!!!!!



Когда будет зеленый лук, буду делать в обязательном порядке эту галетку!!!! Я в восторге от рецепта, спасибо огромное!!!!
Видела там обсуждение про воду в тесте - у меня ее ушло около 100 мл, тесто замесилось великолепное! Вдруг кому-то пригодится И вообще мне это тесто очень понравилось, можно его и с другими начинками попробовать!

Марина0909[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Мариночка, спасибо тебе огромнейшее за такие красивые фоточки и приятный отзыв! Рада, что все получилось и галета пришлась по вкусу!

Впервые делала что-то подобное. Мне очень понравился процесс, очень просто и очень быстро. Тесто я взяла из другого рецепта (на пиве, не оказалось дома яиц), а из сыров у меня была только брынза. С ней получилось солоновато, но мне очень-очень понравилось.

Спасибо!

Viverra[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Спасибо, Натали, за аппетитное фото!

Viverra писал(а):

Мне очень понравился процесс, очень просто и очень быстро

Я тоже люблю галеты за простоту приготовления. Можно готовить и сладкие, и соленые, экспериментировать с начинкой - всегда несложно и вкусно!

Малгося, спасибо за рецепт, отличная галета! Ожидала, что-то вроде пирожков с яйцом и луком в новой подаче, но нет, тут абсолютно свой яркий и насыщенный вкус

Малгося, большое спасибо! Пеку переодически эту галету, но не всегда фотографирую. Очень вкусная!
Правда, я ее делаю только из пшеничной муки и начинку с сыром перемешиваю.