Английские сэндвичи с мятой и огурцом

🌿 АНГЛИЙСКИЕ СЭНДВИЧИ С МЯТОЙ И ОГУРЦОМ 🌿



Обожаю эти бутерброды за лёгкость и свежесть, они идеальны для весны-лета и в качестве перекуса, и даже на праздничный стол, особенно пасхальный, благодаря своей нетривиальности, хотя в Англии считаются быстрой традиционной закуской к пятичасовому чаю.

Можно делать из тостового хлеба, а если испечёте сами, то все комплименты будут ваши! 🔥


На фото луковый хлеб от нашего Алëнчика Спасибо тебе, моя хорошая, хлебушек бомбический!
https://forum.say7.info/topic99849.html

Нам понадобится:
Мята пучок
Масло сливочное мягкое 100гр
Творожный сыр 100гр
Соль
Перец

Хлеб
Огурец салатный 1шт


Мяту вымыть, обсушить, листики мелко измельчить, смешать со сливочным маслом и творожным сыром.
Смазать половину ломтиков хлеба мятно-сливочным кремом.

Огурец нарезать тонкими кружочками.
Разложить огурец на ломтики хлеба, слегка посолить, поперчить, накрыть оставшимся хлебом.
Срезать корочки и разрезать каждый по диагонали на четыре треугольничка.

Можно не закрывать сверху бутербродики хлебом, так они выглядят наряднее, но всё зависит от вашего желания.



На сайте есть другие варианты приготовления этих сэндвичей, но именно с мятой в компании творожного сыра и масла я не нашла.

Попробуйте обязательно этот вариант, вам понравится

Majena писал(а):

Попробуйте обязательно этот вариант

до Сашиного https://forum.say7.info/topic77775.html руки так и не дошли, других на форуме не встречала, а твой вот

Катюша, очень понравился, они у тебя идеальные. В очередной раз убедилась, что руки у меня растут не из того места, а так хотелось красивое фото сделать.
Пошли тут первые огурчики свои, мята наросла и твой рецепт постучался в мой зашибленный жарой мозг. Думаю, где-то я это видела, мяту с огурчиком Полистала Новые рецепты и нашла
Все ингредиенты охладила. Мммм - так хорошо твои бутики зашли, ни одного на тарелочке не осталось.

Majena писал(а):

вам понравится

Спасибо, моя дорогая, очень понравились, балуешь нас своими изысками.