Печенье «Кокосовые макроны»

Люмана

Цитата:

Посмотри все же на рынке ложку, там, где посуда и пр. продается

Хорошо!Прийдется поискать,ваше печенько того стоит!Чудо рецепт!

OLYA-V писал(а):

Прийдется поискать, печенько того стоит

Олечка! Точно - точно!

В ложечке материал такой, что смесь просто соскальзывает, когда ее переворачиваешь. К тому же там есть конструктивный элемент - толкатель, кот. отделяет образовавшуюся "пасочку" от ложечки. Все предусмотрено для мороженого! Но ей можно дать и вторую "профессию".
Так что стоит посмотреть в продаже.

только что испекла эти печеньки...это какое то чудо!! оооочень ооочень вкусненькие..и очень легкие в приготовлении...вот только ложки нету у меня мерной((( лепила руками..теперь это мое смое любимое печнье!!!!!Удивлю сегодня своих домашних..Спасибо вам за рцепт..

Ljussija писал(а):

.теперь это мое смое любимое печнье

Ljudmila!
Рада, что тебе печенье понравилось. Когда я первый раз пекла, у моих были одни восторги, теперь привыкли.
А ложку ты посмотри - в магазинах или на рынке, там, где продаются всякие "штучки" для готовки. Присмотрись. Поспрашивай продавцов. Ложки разные - и металлические, и пластмассовые. Ложкой намного проще и быстрее.
Удачи!

Печенье чудесное ! Аромат по всей квартире, легкое хрустящее! Делала половину порции, так как в магазине стружки в таких объемах не нашлось, в следующий раз сделаю полную. Спасибо вам за такой замечательный рецепт .

Извините за качество, фотоаппарат временно не доступен, снималось на телефон.

Калям писал(а):

Печенье чудесное !

Лера! Рада, что тебе печенье понравилось!

Люмана

Сегодня пекла печенье по вашему рецепту ... запах стоял на весь дом , не могли дождаться когда же оно появится на столе в результате получилась такая вкуснятина, что просто невозможно оторваться спасибо за чудесный рецепт я очень люблю кокосовую стружку и это печенье именно для меня

Люмана,

спасибо за Ваши чудестные рецепты , ложечки для формирования печенек у меня не нашлось, но я зделала печеньки в форме шариков, из указаного количества ингридиентов получилось 40 печенек! очень-очень вкустно!!!
Спасибо!

Я с отчётом и благодарностью.Очень вкусно и бысто.Спасибо!

Спасибо за легкий и быстрый рецепт вкусных печенюшек! У нас продаются похожие печеньки, называются Кокосик, давно хотела найти рецепт чтоб сделать их самой, правда получились более кокосовые чем покупные, хочу в следущий раз попробовать добавить немного муки, никто не пробовал?

Только они у меня прилипли к бумаге, пришлось каждую штучку долго отдирать, бумагу не надо было смазвать? или может надо было раньше их снимать?

Кокос не очень жалую, хотя иногда использую в выпечке, а здесь была приятно удивлена. Лепила руками, делала шарики, а затем приплюскивала пальцами. Теперь куплю спец.ложку, чтобы было фирменное печеньице от Люманы. Большое спасибо!
P.S. Забыла сказать, получилось 30 штук диаметром 5 см. Вот.

Люмана
Людмила, это печенье очень полюбилось мей семье и мне пекла его не один раз и вот сегодня пришла к вам с отчётиком

Спасибо вам за рецептик

Люмана

Печеньки нам очень понравились.Напоминают мои любимые Рафаэлло. Слегка помучилась с выкладыванием, использовала круглую ложку для кофейной машины,приходилось после каждой порции мочить ложку.

Людмила!!!! Большое спасибо за рецепт!!!!! Забрала к себе в закладки!!!

Делала уже несколько раз!
Дети очень любят такое печенье!
Я же люблю его за минимум трудозатрат и продуктов...
Единственный минус - иногда печеньице у меня пригорает... Не могу понять в чем дело - размеры печений одинаковые, духовку выставляю одинаково - иногда пригорят, иногда нет.
Но, право, это такие мелочи!
Огромное спасибо за рецепт!

Людочка, испекла я печенье! Спасибо огромное за рецепт! Очень люблю я кокосик! Печенье очень даже по мне вышло - хрустящее, кокосовое-прекокосовое!!!!

Людмила Спасибо за рецепт.

попробовала))) у меня конечно не такие красивые, зато очень вкусные) я добавила немного муки и сгущенки) спасибо за рецептик)

Очень кокосово-вкусные печеньки

Сегодня под вечер и я их приготовила, искала что-то быстрое. Печенье получилось вкусное, кокосовое с лёгким ореховым привкусом.
Завтра постараюсь выложить фото.
Люмана, спасибо большое

Вот и фото, печенье вкусное

Я сегодня тоже попробовала, правда 1/3 от нормы (из-за небольшого количества кокосовой стружки). ОЧЕНЬ вкусное, снаружи хрустящее, внутри нежное печенье... Муж спросил, что, внутри сгущенка? )))
Нет ложки для мороженого, но есть круглая форма без дна - очень удобно, ложечкой утрамбовать - потом пальцем выдавить... получились такие бочоночки
Спасибо!