Салат с прошутто, грилованными бананами и чили

Сообщение Автор
Салат с прошутто, грилованными бананами и чили
07 Янв 2009 6:55

Распечатать сообщение
Салат с прошутто,грилованными бананами и чили
от Ла Перла с джаздкук

Фото


Слова автора с моими комментариями в скобках sharik

На 1 порцию:
Листья салата
2 ломтика прошутто(у меня 4 было)
1 банан(я брала 2 банана для жарки)
2 ч. л. лимонного сока
2 ч. л. растительного масла
соль, чили по вкусу

Банан нарезать крупными ломтиками, сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком, обжарить на гриле(я жарила на простой сковороде с маслом и без лимона Embarassed )
Листья салата выложить на блюдо. Каждый ломтик прошутто разрезать вдоль(я не разрезала) и уложить на листья салата.
Выложить бананы на салат, сбрызнуть смесью растительного масла и лимонного сока, посолить, посыпать перцем чили, свежемолотым или свежим(я использовала сухой порошок чили и каждый сам себе сыпал). Сразу же подать к столу.
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
07 Янв 2009 9:23

Распечатать сообщение
Ирочка, салатик nyam2 nyam2 nyam2 На гриле ни когда не пробовала жарить бананы, наверное вкусно! Теперь такая возможность появилась, надо будет попробовать. Спасибки за вкусняшку! Rose Rose Rose
Lesik

Елена

48 лет
USA

LesikМои рецепты
 
07 Янв 2009 11:33

Распечатать сообщение
Лав-Ира
Ириша ! Я так поняла (по фото ) , что прошутто -это пластинки сала ...так и хочется назвать по-немецки "шинкеншпек " girl_haha
Спасибо за рецепт - заинтересовал ! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
07 Янв 2009 18:17

Распечатать сообщение
Lesik Rose
Ивановна Rose
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Ивановна писал(а):
прошутто -это пластинки сала ...

нет,это пластинки мяса Wink
Прошутто - сыровяленная ветчина, самую известную из которой делают в районе города Парма (отсюда и второе название прошутто - пармская ветчина).
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
08 Янв 2009 2:22

Распечатать сообщение
Ну, шикарно ка-анешно, выглядит! Надо будет побаловать себя эдакой-то красотой! А гриль надо использовать открытый, или можно на сковороде, или в свч? А то у меня теперь веранда закрытая, не люблю сейчас на ней открытый гриль использовать. И между прочим, немаловажное достоинство этого салата - то что с пармской ветчиной НИЧЕГО не надо делать. Она и сама по себе отменное украшение любого блюда!!! girl_in_love
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
08 Янв 2009 3:55

Распечатать сообщение
Спасибо Romashki
alena-solena писал(а):
А гриль надо использовать открытый, или можно на сковороде, или в свч? А то у меня теперь веранда закрытая, не люблю сейчас на ней открытый гриль использовать

Лав-Ира писал(а):
я жарила на простой сковороде с маслом и без лимона

в свч не пробовала sharik
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
18 Мар 2009 22:20

Распечатать сообщение
Ирррррр!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Забрала Твой изыск в закладки Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Барбацуца

РИТА

59 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
18 Мар 2009 23:25

Распечатать сообщение
Барбацуца Rose
Ритуль Rose спасибо Romashki
Если ты любитель контраста( сладкое+солёное ) Wink ,то это твоё friends
А я и не думала,что эти страшные бананы для жарки,такие вкусные girl_in_love
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
11 Апр 2009 6:54

Распечатать сообщение
Лав-Ира писал(а):
1 банан(я брала 2 банана для жарки)

Ириша, а бананы для жарки - это такие же как обычные только чуть заостренные и какие-то страшные, да? Wink
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
13 Апр 2009 23:26

Распечатать сообщение
omilo писал(а):
Ириша, а бананы для жарки - это такие же как обычные только чуть заостренные и какие-то страшные, да?

они крупнее,но то что страшные это точно girl_haha
можно купить их зелными и пусть дома страшнеют girl_haha чем коричневее становится шкурка банана,тем он слаще good2
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
13 Апр 2009 23:40

Распечатать сообщение
Лав-Ира писал(а):
они крупнее,но то что страшные это точно

Спасибо, Иринка Rose А то я думала, глядя на них, кто же такую страсть покупает и зачем? girl_haha
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
18 Апр 2009 21:32

Распечатать сообщение
omilo писал(а):
А то я думала, глядя на них, кто же такую страсть покупает и зачем?

girl_haha и я так думала friends пока не попробовала girl_in_love
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
14 Май 2012 13:30

Распечатать сообщение
Фото

Спасибо,Ирочка!вкусно очень girl_in_love дадже не салат,а закуска получается girl_claping вкуснейшая nyam2

делала с хамоном.Искала прошутто,но не было unknown частично поджарила,половину так кинула.Бананы на простой сковороде поджарила
Нюшечкадушечка

Анна




НюшечкадушечкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |