Закуска Чудо-юдо
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
09 Янв 2009 23:53
Кликните на фото, чтобы было лучше видно Эту закуску увидела на кукинге у Folga и не удержалась, чтобы ее не приготовить. Делается очень просто, а выглядит очень красочно. Делаем два вида рулетиков из баклажан и печенного перца - совсем маленькие - на один укус. Баклажаны разрезать вдоль на языки, обжарить и остудить на бумажном полотенце, чтобы впитался лишний жир. А можно нарезанные баклажаны запечь в духовке вместе с целыми перцами. Печенный перец очистить от кожицы и разрезать на 4 части. Подготовленные баклажаны и перцы посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Завернуть в них начинку и уложить их на блюдо как на фото. Начинка - сыр копченный колбасный,тертое на средней терке яйцо, зелень, чеснок, майонез. А может быть и любая другая, по желанию В каждый рулетик можно вставить шпажку, чтобы удобно было брать. Угощайтесь, очень вкусно! |
polinad2007
75 лет Израиль |
||
09 Янв 2009 23:56
polinad2007
![]() ![]() |
Лили
|
||
10 Янв 2009 0:33
polinad2007, здорово! И со шпажками ещё интересней выглядит!
![]() ![]() ![]() |
Лиза
65 лет Германия |
||
10 Янв 2009 0:36
Полиночка
![]() ![]() ![]() |
Daenur
58 лет israel |
||
10 Янв 2009 0:38
Полиночка, очень необычное оформление
![]() ![]() |
Яна
г. Москва |
||
10 Янв 2009 0:44
|
polinad2007
75 лет Израиль |
||
10 Янв 2009 0:44
Полиночка! Какое юдо симпатишное!
![]() Здорово!!! ![]() ![]() ![]() |
Vera_77
Украина |
||
10 Янв 2009 0:45
![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
10 Янв 2009 0:46
|
polinad2007
75 лет Израиль |
||
10 Янв 2009 0:50
|
polinad2007
75 лет Израиль |
||
10 Янв 2009 1:22
Какое чудо-юдо чудное!!!!!!
![]() Полина ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||
10 Янв 2009 2:09
|
polinad2007
75 лет Израиль |
||
10 Янв 2009 3:01
Полина
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||
10 Янв 2009 4:44
|
polinad2007
75 лет Израиль |
||
10 Янв 2009 5:11
polinad2007
Полечка ! Это не чудо-юдо, а очаровашка ! ![]() ![]() ![]() Умница, что не поленилась так оформить ! ![]() ![]() ![]() |
Ивановна
65 лет Германия |
||
10 Янв 2009 12:46
Полина, как здорово выглядит
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
73 года Cанкт-Петербург |
||
10 Янв 2009 13:47
polinad2007
Полиночка, не перестаешь удивлять!!! Чудо-юдо - просто супер!!! Шикарная закусочка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
45 лет Донбасс |
||
10 Янв 2009 16:33
Полина
![]() ![]() ![]() Класс!!! |
Барбацуца
58 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
10 Янв 2009 16:38
![]() |
PROLOGY
44 года г. Дмитров |
||
10 Янв 2009 16:57
Полина, какая замечательная закуска! Это "Чудо"-в прямом смысле!
![]() Спасибо за идею! ![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||
10 Янв 2009 17:21
Верю, верю, что вкусно и очень аппетитно! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
kiska-bantik
|
||
10 Янв 2009 23:46
|
polinad2007
75 лет Израиль |
||
31 Июл 2013 22:22
Отличная закуска - и вкусно, и красиво.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Амритана
Одесса |
||
01 Авг 2013 19:56
Амритана
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
polinad2007
75 лет Израиль |