Закуска Чудо-юдо
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
09 Янв 2009 23:53
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
Кликните на фото, чтобы было лучше видно Эту закуску увидела на кукинге у Folga и не удержалась, чтобы ее не приготовить. Делается очень просто, а выглядит очень красочно. Делаем два вида рулетиков из баклажан и печенного перца - совсем маленькие - на один укус. Баклажаны разрезать вдоль на языки, обжарить и остудить на бумажном полотенце, чтобы впитался лишний жир. А можно нарезанные баклажаны запечь в духовке вместе с целыми перцами. Печенный перец очистить от кожицы и разрезать на 4 части. Подготовленные баклажаны и перцы посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Завернуть в них начинку и уложить их на блюдо как на фото. Начинка - сыр копченный колбасный,тертое на средней терке яйцо, зелень, чеснок, майонез. А может быть и любая другая, по желанию В каждый рулетик можно вставить шпажку, чтобы удобно было брать. Угощайтесь, очень вкусно! |
||
09 Янв 2009 23:56
|
Лили
|
|
polinad2007
супер!!!!!!!!! |
||
10 Янв 2009 0:33
|
Лиза
Германия - Украина |
|
polinad2007, здорово! И со шпажками ещё интересней выглядит!
|
||
10 Янв 2009 0:36
|
Daenur
62 года israel |
|
Полиночка замечательно Чудо-Юдо
|
||
10 Янв 2009 0:38
|
Яна
г. Москва |
|
Полиночка, очень необычное оформление для такой вкусной закуски!
|
||
10 Янв 2009 0:44
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Янв 2009 0:44
|
Vera_77
Украина |
|
Полиночка! Какое юдо симпатишное!
Здорово!!! |
||
10 Янв 2009 0:45
|
NatalyS
Липецк |
|
|
||
10 Янв 2009 0:46
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Янв 2009 0:50
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Янв 2009 1:22
|
Ирочка
Россия |
|
Какое чудо-юдо чудное!!!!!!
Полина |
||
10 Янв 2009 2:09
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Янв 2009 3:01
|
katinka
61 год Германия |
|
Полина
|
||
10 Янв 2009 4:44
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Янв 2009 5:11
|
Ивановна
68 лет Германия |
|
polinad2007
Полечка ! Это не чудо-юдо, а очаровашка ! Умница, что не поленилась так оформить ! |
||
10 Янв 2009 12:46
|
Valentina47
77 лет Cанкт-Петербург |
|
Полина, как здорово выглядит Очень симпатично И начинку можно менять по желанию и настроению. Спасибо
|
||
10 Янв 2009 13:47
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|
polinad2007
Полиночка, не перестаешь удивлять!!! Чудо-юдо - просто супер!!! Шикарная закусочка!!! Забрала рецептик, обязательно буду пользоваться!!! Большое спасибо!!! |
||
10 Янв 2009 16:33
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Полина
Класс!!! |
||
10 Янв 2009 16:38
|
PROLOGY
48 лет г. Дмитров |
|
|
||
10 Янв 2009 16:57
|
Ирулька
Украина |
|
Полина, какая замечательная закуска! Это "Чудо"-в прямом смысле!
Спасибо за идею! |
||
10 Янв 2009 17:21
|
kiska-bantik
|
|
Верю, верю, что вкусно и очень аппетитно! Полиночка, мерси за рецептик! |
||
10 Янв 2009 23:46
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
31 Июл 2013 22:22
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
Отличная закуска - и вкусно, и красиво. Делали сегодня, всем понравилось. Спасибо!
|
||
01 Авг 2013 19:56
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
Амритана
|