Филологическая курочка
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Авг 2007 9:38
 |
Фея Зима
 Ирина 54 года Курган (Южное Зауралье)   |
|
ФИЛОЛОГИЧЕСКАЯ КУРОЧКА
 Небольшая предыстория: Рецепт этой курочки нам дала филолог - заведующая кафедрой русского языка Челябинского госуниверситета Надежда Борисовна Приходкина. Но рецепт не имел названия - просто курица с ананасом. Поскольку вечер у нас вчера был сугубо филологический, мы и решили окрестить курочку филологической. Рецепт Взять две крупные куриные грудки (или филе), срезать мясо с кости, разрезать его на порционные кусочки:  Проткнуть каждый кусочек в нескольких местах ножом:  Посолить. Смазать маслом форму и выложить рядами филе:  Кольца ананаса разрезать на половинки:  Каждую половинку положить на кусочек курицы:  Смазать ананас майонезом (чуть-чуть):  Порезать тонкими ломтиками сыр:  Уложить сыр на полукольца ананаса:  Поставить форму в разогретую примерно до двухсот градусов духовку на 35 минут. А через 35 минут блюдо будет выглядеть вот так:  Остается только приготовить гарнир (картофельное пюре или рис) и украсить. |
|
|
04 Авг 2007 10:01
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Аппетитно, и наверняка очень вкусно!
|
|
|
04 Авг 2007 15:55
|
Юлька_медик
42 года Москва |
|
Я люблю курицу с ананасами. И название мне нравится
 Молодец, Фея! |
|
|
15 Авг 2007 23:18
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Мяу, мяу!!! Курочка с ананасиками это вкусно!!
|
|
|
18 Авг 2007 9:15
|
Барбацуца
 РИТА 63 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Зимуличка!!!!
Рецепт- классный и фото - супер!!!! Так вот оказывается, чем филологи занимаются..... А я то думала.... 
|
|
|
11 Фев 2008 20:32
|
Танюня
 54 года Канада |
|
Феюшка, какая курочка!
 С ананасами!
Представляю, какая это вкусняшечка! 
Спасибо за рецепт!  |
|
|
10 Фев 2009 12:37
|
Nатэлла
 Наташа 52 года Башкортостан, Салават |
|
случчайно наткнулась на ваш рецепт - пока смотрела картинки чуть не захлебнулась - люблю куру, а с ананасами еще вкуснее - замечательное праздничное блюдо!! Впереди день Св. Валентина - ее и сделаю!!
Спасибо за рецепт!  |
|
|
15 Фев 2009 1:15
|
Mil@Я
 Людмила 41 год г.Москва |
|
Девочки! Выглядит все очень аппетитно, а на вкус как такое сочетание?
 |
|
|
16 Фев 2009 0:48
|
юсенька
 юля 39 лет |
|
обожаю курицу и ананасы,объеденье
|
|
|
26 Апр 2010 2:16
|
djeniss
 Евгения 51 год Вологда |
|
Отличная курочка!
Очень понравился рецепт!   Спасибо, Ирина!  |
|
|
26 Апр 2010 21:32
|
Фея Зима
Ирина 54 года Курган (Южное Зауралье) |
|
Очень рада, что рецепт понравился
|
|
|
27 Мар 2012 21:13
|
королева шоколада
Сафия 45 лет стамбул |
|
А курица не будет сладкой, если ее и не солить, а сверху ананас положить
|
|
|
16 Фев 2013 15:43
|
EasyBi
 Москва |
|
я также со свининой делала. Очень вкусно
Рекомендую |