Закуска Праздничный венок

Сообщение Автор
Закуска Праздничный венок
17 Янв 2009 3:28

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Фото


Очень красивая и вкусная закуска

Нам понадобятся

400г готового слоенного теста
200г мягкого сливочного сыра
1ст.л. зелени укропа
3 зубчика чеснока
250г маленьких соцветий брокколи
красный сладкий перец
листья петрушки

Фото


Отрезаем от рулона теста 20см , смазываем слегка кисточкой маслом и скатываем рулетиком не плотно .

Фото


Разрезаем по 2см

Фото


Укладываем в форму на бумагу по кругу.

Замечание - Расправить на бумаге так, чтобы между завитками было
расстояние по 0,5см . На фото они впритык, и в готовом виде были очень
плотные, а так лучше пропекутся и будут воздушные. А сами эти кругляшки ложить впритык друг к другу.

Фото


Выпекаем при 180градусах в теч.20-30мин. до зарумянивания. Но не передержать! Остудить и аккуратно переложить на блюдо.

Делаем начинку
-мягкий сливочный сыр соединить с измельченным чесноком и укропом


Намазать этой массой верхнюю часть венка, положить на каждую булочку по соцветию брокколи, порезанный мелкими кубиками красный салатный перец и листочки петрушки или сельдерея

.
Фото


Источник рецепта - с Li.Ru Irinax. Фото - мои

Приятного аппетита!

Дополнение 10марта 2010г.

В последнее время я упростила рецепт, из слоеного теста, не раскатывая, вырезаю тонким стаканом кружочки, диаметром 6-7см и выпекаю их. А затем выкладываю их по кругу на тарелку и дальше по рецепту. Так тесто лучше пропекается, а на внешнем виде не сказывается.
 
17 Янв 2009 3:38

Распечатать сообщение
Людо4ка

Людмила

50 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
Какая прелесть, несложно и очень красиво!!!! Полина, у вас каждое блюдо - кусочек творчества! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! А брокколи свежая, или варенная?
 
17 Янв 2009 3:45

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Людо4ка писал(а):
Какая прелесть, несложно и очень красиво!!!! Полина, у вас каждое блюдо - кусочек творчества! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! А брокколи свежая, или варенная?



Людочка, спасибо большое за добрые слова,мне очень приятно!
А брокколи свежая

 
17 Янв 2009 8:20

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
polinad2007
Полечка ! Как красиво ! good2
Да у тебя все закуски красивые ! girl_in_love
Это тебе ! Romashki Romashki Romashki
 
17 Янв 2009 12:12

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Полиночка, очень красивенько!!! girl_in_love Спасибо большое за идейку!!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
17 Янв 2009 14:28

Распечатать сообщение
мармеладка

Людмила

62 года
москва

мармеладкаМои рецепты
polinad2007

Полиночка! Класс good good
Ведь можно украсить на свое усмотрение nyam2
Спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki
 
17 Янв 2009 15:49

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

39 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Полиночка !!! girl_in_love
Просто потрясающе красиво, просто, вкусно и быстро !!! nyam2 good2
У меня нет слов !!! girl_claping
Спасибо Вам большое за замечательный рецепт !!! Romashki Rose Romashki
sharik
 
17 Янв 2009 16:21

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Ивановна

Танечка, спасибо, милая

Мульяна

Наташенька, пользуйся на здоровье

мармеладка
Людочка, всегда рада быть полезной

Miuda

Всегда пожалуйста



 
17 Янв 2009 17:57

Распечатать сообщение
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
polinad2007
Ух ты!!!Какая красота и вкуснота!!! nyam2 good2 Классная закусочка!!! good Полина,спасибо за рецептик!!! thank_you2 Rose Взяла на заметку!!! Wink
 
17 Янв 2009 23:27

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Флора

Ирочка, всегда рада гостям, заходи!
 
18 Янв 2009 0:04

Распечатать сообщение
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
polinad2007
Полиночка! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping прелесть рецептик! беру на заметку Romashki Romashki Romashki Romashki Спасибо!
 
18 Янв 2009 0:47

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Зефирка

Ниночка, на здоровье, рада что понравилось!
 
18 Янв 2009 1:34

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
polinad2007
Какой красивый и аппетитный веночек получился! good2 good2
Полина,спасибо за оригинальную закуску!!! give_heart girl_in_love give_heart
 
18 Янв 2009 4:06

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
adelja

Аделичка, спасибо за отзыв!
 
18 Янв 2009 4:24

Распечатать сообщение
Lenochka



Москва

LenochkaМои рецепты
Полиночка, какая красотень и вкуснотень!!! good2 good2 good2

Срочно нужно сварганить!!! good2

Спасибки за такую вкусноту! girl_claping girl_claping girl_claping
 
18 Янв 2009 4:53

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Lenochka писал(а):
Полиночка, какая красотень и вкуснотень!!! good2 good2 good2

Срочно нужно сварганить!!! good2

Спасибки за такую вкусноту! girl_claping girl_claping girl_claping




Леночка, готовь на здоровье, готовится просто, а смотрится хорошо.


 
18 Янв 2009 5:10

Распечатать сообщение
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
polinad2007 писал(а):
Очень красивая и вкусная закуска

Romashki Полиночка, просто класс! girl_in_love Молодец. good nyam2 good nyam2
 
18 Янв 2009 15:14

Распечатать сообщение
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
Полиночка!
Очень-очень понравилось girl_in_love , обязательно сделаю!!! good2 friends
Спасибо большое!!!!
 
18 Янв 2009 16:33

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Vera_77

kiska-bantik

Девочки, спасибо, дорогие, за теплые слова, мне очень приятно!


 
18 Янв 2009 17:23

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
polinad2007, спасибо, ведь это просто незаменимый вариант! На его основе можно же столько вкуснюшек приготовить - и мясные, и десертные, и фруктовые!!!! Rose . Просто стартовая площадка для фантазий!!!!! Yahoo!
 
18 Янв 2009 17:58

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
alena-solena

Аленушка! На старт! Ведь так и придумываются новые рецепты!
Будем ждать твоих новых кулинарных фантазий.

 
18 Янв 2009 23:57

Распечатать сообщение
Надюха

Надежда

62 года
Москва

НадюхаМои рецепты
polinad2007
Спасибо за оригинальный рецепт закуски!!! Rose sharik Romashki Это отличное украшение любого праздничного стола!!! good2 И, не сомневаюсь, вкусненько!!!! good2 Забрала!!!
 
19 Янв 2009 0:21

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Надюха

Надюша, рада, что приглянулось.

 
19 Янв 2009 1:40

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Полина ,спасибо за рецептик.
Молодец! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
19 Янв 2009 4:29

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
katinka

Катюша, пользуйся на здоровье

Страница 1 из 3

Наверх