Розочки из творожного теста

ЛИЗ , я тоже хочу кушать на здоровье розочки И по ходу у меня вопрос к тебе. Белок - это принципиально, т.е. если без него, рулетики внутри, не будут мокроватые ? Как считаешь ? Ну не люблю я этот белок ! Я бы хотела сухофрукты и орехи перемолоть, добавить какое-нибудь вареньеце и этим смазать. Плохо будет ?

Оля, я думаю можно попробовать и без белка.
Должно получиться, разве что не так нарядно выглядеть будет
Только, наверное, варенья совсем чуть-чуть добавляй, а то действительно мокровато будет...

Спасибо, ЛИЗОНЬКА за рекомендации ! Попробую в скором времени о результате доложу Думаю посыпать сахпудрой или взбитой сметаной с сахаром помазать, для нарядности

ЛИЗ, Испекли с дочкой Настей розочки. Даже сфотографировала, попозже отправлю. А сейчас спешу "доложить"- все получилось и очень понравилось ! СПАСИБО ! Делали все как ты, только орехов у меня не нашлось под рукой, положили немного кураги, измельченной. Даже с белками во-первых некуда было их пристроить, а во-вторых для чистоты эксперимента пробной выпечки В следующий раз, удовлетворенная вкусом, буду что-то "внедрять" свое. Нам показалось, что собственно " розочки" все же вкуснее рулета. Да, изюм распаривали со сливочным маслом.

Ольга, пожалуй ты права, розочкм получаются вкуснее рулета.
А с начинкой можно и нужно экспериментировать.
Это ведь гораздо интереснее, чем строго следовать рецепту
Я рада, что тебе и твоей дочке рецепт пришелся по душе!

Ну вот, Лиза, такие наши "розочки", как мне кажется, замечательные !
Рецепт понравился мне и моей дочке, а розочки понравились всей семье Спасибо

Оля, розочки выглядят замечательно!

Лизонька!
Пекла сегодня твои розочки, ПОНРАВИЛИСЬ БЕЗУМНО !!!
У меня мои мальчишки, все сладкоешки, а муж и подавно, моя любимая, самая лучшая на свете свекровь, такая мастерица на выпечку приучила их с детства к сладенькому, поэтому когда я что нибудь пеку, для всех это праздник, но это бывает не так уж часто. Но благодаря этому форуму, у меня появилось вдохновение, на всякую выпечку. Правда вчера и сегодня я пекла из слоеного теста, твои кренделя , на меня нашло вдохновение и сегодня к вечеру нашуровала ещё и твоих розочек. Тесто слоеное было покупное давно в морозилке лежало, вот я его и приспособила. Но розочки превзошли все ожидания я думаю моя свекровь их оценит.

ЛИЗОНЬКА БОЛЬШОЕ СПАСИБОЧКИ !!!

Ждем новых вкуснятин !!!

Lenochka писал(а):

ЛИЗОНЬКА БОЛЬШОЕ СПАСИБОЧКИ !!!

Lenochka, большое на здоровье!!!

Привет ЛИЗОНЬКА !!!
Сегодня пришлось делать двойную порцию твоих розочек , уж больно пользуются они у нас спросом .

СПАСИБОЧКИ !!!

Lenochka, здорово, что твоим домашним нравится!
Я рада!

ЛИЗА ТВОИ РОЗОЧКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. НАМ ПОНРАВИЛОСЬ.БУДЕМ ДЕЛАТЬ ЕЩЁ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!

Зая писал(а):

НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

Ура!

Лиза

Я тоже много пеку с творожного тесто. Оно у меня часто дрожжевое заменяет, если время нету ждать пока дрожжевое поднимется,
или мне лень с ним играться. И что удивительно не кто ещё этого обмана не заметил, все жуют и думают, что я пол дня на кухне стояла.

Твой вариант с орехами и изюмом надо обязательно будет попробовать, так я ещё не делала, а орехи я обожаю.
Лизачка спасибо большое.

Анечка, надеюсь тебе понравится!

розочки уже в духовке. долго я к ним приглядывалась, но вот "созрела"!

Юлька гуд писал(а):

рулет немного сверху разошёлся

А ты ложи рулет швом вниз. Я так всегда делаю, когда рулеты пеку
Я, Лизонька, только вынула из духовки твои розочки.Запахи на всю квартиру!! Моя семья уже оценила - потрясающе вкусно!

Татьяна М., вот здорово! Я очень рада, что твоей семье пришлось по вкусу!

Твои розочки пользуются большой популярностью у моих мальчешек!!!




СПАСИБОЧКИ!!!

Lenochka, на здоровье! Розочки у тебя замечательные!

Лиза, потрясающе!!! Супер! Слопали, еле успела попробовать - делала-то полпорции (очень хотелось, но не все было).

очень аппетитненько,спасибо

Лиза розочки очень вкусные буду печь ещё не раз спасибо большое вам за рецепт

кто не пробовал всем рекомендую очень вкусно

Олеся26, на здоровье!

Лиза, розочки не твердеют, если их есть на следующий день?