Ножка баранья НЯМ-НЯМ
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
26 Янв 2009 0:29
 |
Lenochka
 Москва   |
|
|
Приветик милашечки !!!
Попробуйте баранью ножку ,запеченную в духовке [img]  [/img]
[img]  [/img]
Хорошеничко помоем её, натрем солью крупной-морской , сделаем надрезики и туда чесночек порезанный дольками, а затем посыпем сухим базиликом -щедро. Я готовлю в глубоком протвине а сверху накрываю тонким . И в горячую духовочку нагретую до 250 с на 30 минут , а затем уменьшить и поставить на 150с еще на 1 часок. и вот что получите --- [img]  [/img]
[img]  [/img]
[img]  [/img]
 |
||
|
26 Янв 2009 1:10
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|
|
Lenochka
Леночка, очень аппетитная ножка!!!  Баранинку очень уважаю!  Спасибо за вкусняшечку!!!  |
||
|
26 Янв 2009 1:39
|
Lenochka
Москва |
|
|
Наташенька
 |
||
|
26 Янв 2009 20:09
|
Ташана
 Наташа Бухта Надежды |
|
|
Lenochka
А меня сегодня приличный кусок молодого барашка на кухне дожидается. Значит, на ужин будет
Спасибо за своевременный рецепт !!! |
||
|
26 Янв 2009 20:15
|
Мышечка Викуся
|
|
|
Lenochka
я просто слюнями умылась - запах даже через комп почувствовала ))))))))))) Спасибо за рецепт - уже в закладках! |
||
|
27 Янв 2009 1:24
|
Lenochka
Москва |
|
|
Наташенька,
Викуленька  |
||
|
27 Янв 2009 2:16
|
Мускат
 Лена 52 года Хабаровск-Сеул |
|
|
LenochkaЛеночка!Вот это я понимаю!Вот это-настоящий рецепт! Прекрасно!Давненько на нашем сайте не было хорошего рецепта мяса!
  |
||
|
27 Янв 2009 2:27
|
Ташана
Наташа Бухта Надежды |
|
|
Lenochka
Отчитываюсь: баранинка действительно НЯМ-НЯМ!!! Извените, что без фото (я пока не научилась их выставлять  ), но кушали с большим удовольствием ! Еще раз СПАСИБО !!! |
||
|
27 Янв 2009 2:28
|
Lenochka
Москва |
|
|
Леночка - СПАСИБО !!!
Наташенька , очень рада что понравилось !  |
||
|
27 Янв 2009 20:02
|
Valentina47
 Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|
|
Лена, замечательная ножка, аппетитнаяяяяяяяя
Надо только баранинку найти  Спасибо за вкусняшку |
||
|
27 Янв 2009 21:12
|
Lenochka
Москва |
|
|
Валюшка
 |
||
|
02 Фев 2009 16:05
|
Медуница
 Ирина 51 год Москва |
|
|
Большое спасибо за рецептик! Готовила австралийскую ножку ягненка. Получилось очень вкусно, правда в духовке готовила часа 2,5. Готовила впервые. Сама баранину не ем, но не удержалась и съела кусочек, очень понравилось. Теперь буду делать всегда. |
||
|
09 Фев 2009 15:56
|
Lenochka
Москва |
|
|
Ирочка
 |
||
|
09 Фев 2009 16:18
|
Kristina-66
 Кристина 41 год Москва |
|
|
а она получается суховатая или жирноватая, на шейку свинную похожа или как? интересный рецепт, но незнаю, будет ли моя семья кушать баранину
|
||
|
10 Фев 2009 15:40
|
Lenochka
Москва |
|
|
Кристиночка она получается очень нежная если есть возможность купить баранину обязательно попробуй она не может не понравиться. Сухость и жирность зависит от кусочка но сухой она у меня никогда не была, она ведь готовиться под крышкой .
 |
||
|
26 Фев 2009 19:49
|
Рина
 43 года Москва |
|
|
Какая вкуснятина! Уже в закладках!
|
||
|
02 Авг 2009 7:46
|
Pulia
 Елена 42 года Оренбургская обл,г.Орск |
|
|
я баранью ножку смазываю перед запеканием горчицей с растительным маслом.
|
||
|
23 Ноя 2011 11:58
|
ИринаА0202
 Ирина 46 лет Курганская область |
|
|
а пропекается эта большая ножка?
 у меня как раз 3 бараньих ножки имеются, но они же большие.. как она сможет пропечься |
||
|
23 Ноя 2011 16:20
|
Елена2012
 Елена Воронеж |
|
|
Леночка, очень аппетитно! У меня как раз нога прикуплена к Новому году (пожлобилать просто так без повода делать
), вот и думаю сколько часов запекать. И про температурный режим -здорово! Сначала зажарится, а потом подходить будет. Наверно можно под фольгой сделать, а потом открыть. преставляю какая вкуснота
А насчет времени -всегда можно ножку проткнуть и посмотреть прозрачный ли сок? |
||
|
03 Янв 2012 10:57
|
Елена2012
Елена Воронеж |
|
|
Замечательная ножка получилась! Нашпиговала чесноком посыпала перцем и розмарином.
 |