Молочный десерт «Зимняя ягода»

Как часто зимой хочется кусочек лета и вот я решила с вами этим кусочком поделится.
Ингредиенты:
1л.молока,
1ст.л. ванили,
5 ст.л. сахара,
35гр. желатина,
замороженные ягоды ( у меня черная смородина и клубника )

Ягоды разморозить. Желатин замочить в 150гр.теплой воды минут на 20, чтоб разбух.
В молоко добавить сахар, ванильку и довести до кипения, помешивая, чтоб растворился сахар. Как только начало закипать, выключить и влить желатин, хорошо перемешать. В форму налить половину молочного десерта, сверху выложить ягоды и поставить в холодильник, чтоб немного загустело. После загустения, налить второй слой молочного десерта и сверху слой ягод. Поставить в холодильник на ночь.

Мммммммммммм...аппетитно как
Юля, спасибо

Юля, в качестве уточнения: после того, как налила половину десерта, сразу выкладывать ягоды или немного дать застыть в холодильнике?

Valentina47 писал(а):

Юля, в качестве уточнения: после того, как налила половину десерта, сразу выкладывать ягоды или немного дать застыть в холодильнике?

Я выкладываю сразу, а вы можете поэкспериментировать, в любом случае будет очень вкусно

Юленька !!!
Просто замечательный рецепт !!!
А как красиво!!!
Обязательно попробую!!!
Спасибо !!!

классный рецепт, а можно так сделать с топленым молоком, а то его сейчас у меня много в доме?

Alissa писал(а):

классный рецепт, а можно так сделать с топленым молоком, а то его сейчас у меня много в доме?

Конечно, думаю, будет еще вкуснее
Всем спасибо за отзывы

Юль, ты меня конечно извини, но мне не понравился, вчера делала этот десерт, и че попало в общем вылила его сегодня

Юлечка, а желатин перед тем как влить - растворять на огне?

Делала с замороженной малинкой, и она немного "поплыла".
А это - со взбитыми домашними сливками