Картофельные туфельки
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
05 Фев 2009 12:22
|
Nelchik
54 года |
|
Нам понадобится: картофель средний, фарш(любой) лук, морковь, майонез, плавленый сыр, капуста брокколи. Картофель отварить до полуготовности, немного остудить. Чайной ложечкой вынуть серединку. Фарш обжарить с луком и морковкой. Начинить "туфельку" смазать майонезом и запечь в духовке. минут 15. Соус: капусту отварить.В небольшом кол-ве воды. Вынуть из воды. Отвар НЕ выливать, в нем растовряем плавленые сырок. Часть капусты оставить соцветиями, остальную добавить в соус и взбить блендером.Добавляем порезанные на неабольшие кочанчики соцветия капусты. "туфельку" поливаем соусом. Соус получается кремообразный с кусочками брокколи. |
||
05 Фев 2009 12:28
|
adelja
53 года Германия |
|
Ммммм..... это очень вкусно!!!
Nelchik ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
06 Фев 2009 11:42
|
Nelchik
54 года |
|
adelja
спасибо ![]() |
||
19 Авг 2009 20:13
|
кивка
35 лет Москва-Пушкино-Турция-Аланья |
|
Замечательный рецепт.
|
||
03 Сен 2009 22:55
|
Jenya_Berlin
Єдина Україна |
|
рецепт очень интересный!
а картофель вы очищали потом? |
||
14 Янв 2010 13:07
|
Nelchik
54 года |
|
кивка
Jenya_Berlin спасибо ![]() Картофель варила очишенный |
||
14 Янв 2010 14:41
|
DeBosh
|
|
Нелли, несу огромное спасибо за соус ![]() Правда делала его не с катрофельными туфельками, а с пастой..нежнейшее и вкуснейшее сочетание! |