Торт «Невестка»

Сообщение Автор
Торт "Невестка"
09 Фев 2009 13:20

Распечатать сообщение
Фото

Вот решила поделиться с вами рецептом тортика который делала на день рождение свекрухи!
Пошаговых фотографий к сожалению нет! И в разрезе тортик я тоже не сфотографировала! unknown
Для коржей:
3 яйца
1 стакан сахара
250 г сливочного маргарина
5 ст.л. меда
1 десертная ложка соды
уксус
5 стаканов муки
Крем:
200 г сливочного масла
1 стакан чернослива (я брала вяленый)
1 стакан орехов (у меня грецкие)
1 стакан сахара
500 мл сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца растереть с сахаром добавить размягченный маргарин, мед, погашенную усксусом соду, постепенно всыпать муку, хорошо все вымесить.
Мягкое тесто разделить на 10 частей. Каждую из них раскатать, подсыпая муку, перенести с помощью скалки на противень, испечь. (я раскатывала прямов в круглой форме, а там где не получалось размяла пальчиками).

КРЕМ:
Черносли распарить в горячей воде, удалить косточки и вместе с очищенными орехами пропустить через мясорубку. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить орехи и чернослив, и аккуратно перемешать, добавив сметану.
Готовым кремом смазать коржи. Края и верх торта посыпать крошкой испеченной из остатков теста. Поставить торт на несколько часов в холодильник для пропитки.

P.S.: Коржи получаються довольно сухими поэтому можно увеличить количество крема. Чтобы он оставался между коржами.
Или: мне подсказали одну идею, перед тем как складывать коржи торт их можно можно смазать сметаной и разложить на столе, оставить на некторое время. Тогда они вберут меньше крема.

Я выпекла 9 коржей, а 10 потерла на терку и спекла крошку, которой его и посыпала сверху. Края я посыпала орехами.

Надеюсь кому-то рецепт пригодится! Желаю удачи! Romashki
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
09 Фев 2009 15:56

Распечатать сообщение
*Юленька* Какая хорошая невестка!!!
ЦУКЕРКА

Ирина


Севастополь

ЦУКЕРКАМои рецепты
 
09 Фев 2009 16:52

Распечатать сообщение
girl_claping Спасибо!
Embarassed Embarassed
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
10 Фев 2009 6:03

Распечатать сообщение
Da naverno svekrov byla v vostorge kak i my good good good good good good good good good good good good good sharik
albina1987

albina

32 года
New York

albina1987Мои рецепты
 
10 Фев 2009 9:06

Распечатать сообщение
*Юленька*
Юльчик, тортик - отпад!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Фев 2009 12:26

Распечатать сообщение
albina1987 писал(а):
Da naverno svekrov byla v vostorge kak i my good good good good good good good good good good good good good sharik

Да есть такое дело! wacko1
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
10 Фев 2009 12:27

Распечатать сообщение
Имбирь
Спасибо Оленька!
Надеюсь когда нибудь приготовишь! praising
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
05 Мар 2009 10:22

Распечатать сообщение
класс!!
Romashki Romashki Romashki
спасибо за рецептик!!улетел взакладки!!!
Moldovanka

Oliga

32 года
USA(Moldova)

MoldovankaМои рецепты
 
25 Мар 2009 18:33

Распечатать сообщение
Moldovanka писал(а):
улетел взакладки!!!

Надеюсь долго он там не пробудет. nyam2
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
26 Мар 2009 10:45

Распечатать сообщение
*Юленька*
Юля! Чернослив -это класс! good2 good2 good2

Надосделать такую вкуснятину, спасибо Romashki Romashki Romashki
мармеладка

Людмила

58 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
26 Мар 2009 13:12

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
Надосделать такую вкуснятину, спасибо

ловлю на слове! И жду отчет! Wink
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
04 Июн 2009 10:11

Распечатать сообщение
*Юленька*
Тортик просто замечательный Romashki Romashki Romashki girl_claping girl_claping girl_claping Очень хочется испечь, но вот вопрос: а сколько по времени и при какой температуре выпекать?
twins

Наталия

43 года
Австралия, Перт

twinsМои рецепты
 
04 Июн 2009 14:08

Распечатать сообщение
Отличный тортик!!! good2 good2 Спасибки!! Rose Rose Rose
росинка

Наталья

39 лет
Украина Тернопольская обл.

росинкаМои рецепты
 
04 Июн 2009 15:03

Распечатать сообщение
*Юленька* girl_claping girl_claping girl_claping

Цитата:
Я выпекла 9 коржей, а 10 потерла на терку...
wacko1 wacko1 wacko1 Хорошая свекровь, наверное? Wink
Молодец, Юленька! praising
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
15 Июн 2009 16:26

Распечатать сообщение
twins писал(а):
а сколько по времени и при какой температуре выпекать?

Дело втом что у меня не выставляется температура в духовке. Печка старая.
Поэтому я просто смотрела, когда они подрумянятся. Главное не передержать.
Ну в принципе я думаю 180-200 градусов. не больше. мин по 10-15, последние пекутся еще быстрее, за счет того что духовка хорошо разогретая! unknown
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
15 Июн 2009 16:28

Распечатать сообщение
росинка писал(а):
Отличный тортик!!! Спасибки!!

И тебе спасибки, что заглянула!

Ириshа писал(а):
Хорошая свекровь, наверное?
Молодец, Юленька!

Иначе бы не выделывалась! sharik
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
12 Ноя 2009 22:08

Распечатать сообщение
Красавец!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
13 Ноя 2009 15:03

Распечатать сообщение
Спасибо! Rose
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
09 Фев 2010 13:09

Распечатать сообщение
ой а я думала что это свекровь пекла для невестки.....))))))))))))))))) girl_haha girl_haha girl_haha ты умничка забираю в закладочки
анашка

Алиме

35 лет
украина.кременчуг

анашкаМои рецепты
 
09 Фев 2010 14:26

Распечатать сообщение
анашка
анашка писал(а):
ой а я думала что это свекровь пекла для невестки.....)))))))))))))))))

girl_haha girl_haha girl_haha
Она у меня как раз не печет!
анашка писал(а):
забираю в закладочки

надеюсь пригодится! и в скором времени приготовится!
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
08 Апр 2010 15:39

Распечатать сообщение
клевый какой! надо попробовать приготовить!
Нелли_Е





Нелли_ЕМои рецепты
 
16 Апр 2010 12:44

Распечатать сообщение
Нелли_Е
Попробуйте! Romashki Romashki

Нелли_Е писал(а):
клевый какой

Спасибки! sharik
*Юленька*

Юлия

33 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |