Салат из капусты
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Май 2007 20:51
 |
Мариша
 Марина 43 года Московская обл.   |
|
Салат из капусты
Продукты берутся произвольно: Капуста Морковь Свекла Чеснок рубленный Шинкуем капусту, морковь и свеклу и закладываем в банки слоями: капуста, морковь, свекла пересыпая чесноком. Заливаем рассолом и закатываем. Рассол: на 1 л. воды 2 ст.л. ложки соли, стакан песка, стакан масла, пол стакана уксуса. Прокипятить и остудить. |
|
|
10 Сен 2007 16:19
|
Ксения Киев
44 года Украина Киев |
 Мариша, а что стерилизовать и варить ничего не надо? Уточни, пожалуйста, последовательность действий после заливания овощей рассолом  |
|
|
17 Сен 2007 18:14
|
Мариша
Марина 43 года Московская обл. |
|
Варить овощи не надо. Простерилизовать пустые банки над паром.
Когда овощи заложены в банки, залить рассол и закатать. |
|
|
21 Сен 2007 12:17
|
Lenochka
 Москва |
|
Мариша!
Вы сами делали этот салат, или еще не успели? |
|
|
09 Сен 2010 0:02
|
Любящ@я
 Ирина 54 года Украина Николаев |
|
Не хочу показаться грубой,но банки с таким салатом забродят и взорвутся.Марина,вы этот салат сами делали?!
|