Пирожное корзиночка

Сообщение Автор
Пирожное корзиночка
02 Янв 2008 2:40

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Хочу поделиться моим рецептом корзиночек
Фото

Нам понадобится:
Фото

Тесто: 1/2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1 яйцо
100гр. масла
100гр маргарина
1\2 столовой ложки майонеза
1\2 чайной ложки соды гашеной уксусом
2 стакана муки (1 стакан-225мл.)

Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1\3 стакана воды (1 стакан-225мл.)
1 столовая ложка уксуса

Крем: 4 яичных белка
1\4 чайной ложки лимонной кислоты

Замешиваем тесто для корзиночек. Масло и маргарин в тесто кладем мягким, не растапливаем.
Тесто в корзиночки кладем вот так
Фото

Выпекаем корзиночки. У меня они получаются вот такие.
Фото

Начинаем делать крем:
4 яичных белка взбить в густую пену
Фото

И в это же время ставим варить сироп.
Сироп нужно когда закипит, варить на маленьком огне 7-9 минут до тонкой нити.Потом кипящий сироп тонкой струйкой влить взбивающиеся белки
Фото

Добавить полчайной ложки лимонной кислоты. Ещё пару минут взбить. Крем готовый.
В карзиночку положим густое варенье
Фото

С насадкой №7 делаем ножки для грибочков
Фото

Одеваем шапочки
Фото

Для шапочек я беру вот такое печенько.
Фото
Но раньше я делала из безе. С насадкой №5 делала небольшие шляпки и сушила в духовке как безе.
Для травки нам понадобится вот такая насадка №233
Фото

Фото

На бэби шаур с топиками
Фото

Сынульке на день рождения
Фото

И с близи sharik
Фото

Как делать розы и хризантемы смотрите вот сдесь
http://forum.say7.info/topic3179-175.html
Фото
Фото
Фото


Приятного аппетита!!!!
 
02 Янв 2008 2:43

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Вот здорово, Дина не перестаю удивляться, какая ты рукодельница Clapping Clapping Clapping Romashki Romashki New Year Tree
 
02 Янв 2008 3:01

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Dina, твои корзиночки - произведение кулинарного искусства! good verygood Clapping Yahoo!
 
02 Янв 2008 3:02

Распечатать сообщение
Ganna

Анна

46 лет
Германия

GannaМои рецепты
Обажаю корзиночки. Очень красивые и вкусные.
 
02 Янв 2008 3:23

Распечатать сообщение
Лида


67 лет
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
Диночка! Здорово! Молодец!
Сколько работы, я бы не решилась, у меня всегда проблемы с белковым кремом, оседает всегда. Завидую кто с белковым кремом на ты!
 
02 Янв 2008 10:52

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Евгения
Лиза
Ganna
Спасибо что оценили мои корзиночки!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
02 Янв 2008 10:56

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Dina
КрасотиЩа!!!!!! Clapping Clapping Clapping
 
02 Янв 2008 10:57

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Лида писал(а):
Диночка! Здорово! Молодец!
Сколько работы, я бы не решилась, у меня всегда проблемы с белковым кремом, оседает всегда. Завидую кто с белковым кремом на ты!

Спасибочки! girl_in_love Но делать их очень быстро. А в белковом креме главное что бы сироп был правильно сваренный. Если будет недовареный, то тогда крем осядет. Sad
 
02 Янв 2008 10:58

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Имбирь Спасибочки Rose
 
02 Янв 2008 12:44

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Красота какая!!!! girl_in_love Диночка, молодец!!!!! Romashki
 
02 Янв 2008 13:35

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Диночка Clapping Clapping Clapping
 
02 Янв 2008 13:41

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Диночка, слов нет, какая ты умничка, girl_in_love , я прям поражаюсь, ручки золотые, Clapping Clapping Clapping Clapping
 
02 Янв 2008 15:10

Распечатать сообщение
natawa

Natalja

58 лет
dublin

natawaМои рецепты
Дина,4то ни страница то твой шедевр,молод4ина,не побоюсь повторится ты ТАЛАНТИЩЕ good good good good спасибо за пошаговые фотки girl_in_love friends Romashki Romashki Romashki Romashki
 
02 Янв 2008 15:24

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Ирочка
Valentina47
natawa
Людмилочка
Спасибо вам за такие тёплые отзывы. Rose Rose Rose Rose Вы меня прям засмущали.
Romashki Romashki Romashki Romashki
 
02 Янв 2008 17:13

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Диночка !!! Здорово Clapping Красиво и по-шаговое объяснение !!! friends
Спасибо тебе за умелые руки !!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
02 Янв 2008 17:30

Распечатать сообщение
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
Диночка!Корзиночки чудо!!! Clapping Clapping Clapping Clapping girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
03 Янв 2008 0:48

Распечатать сообщение
Зая


47 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Dina
КАКИЕ АППЕТИТНЫЕ КОРЗИНОЧКИ. verygood verygood verygood
 
03 Янв 2008 0:54

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Оксана К
Лилия
Зая
Спасибо за комплименты Romashki Romashki Romashki
 
03 Янв 2008 5:12

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Диначка, корзиночки у тебя просто заглядение !!!
Молодчина !!!
Я боюсь, что у меня так не получится !!!
Но всё равно как нибудь попробую испечь !
Спасибо большое за рецепт !
 
03 Янв 2008 5:29

Распечатать сообщение
Танюня


53 года
Канада

ТанюняМои рецепты
Диночка! Корзиночки твои просто прелесть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
03 Янв 2008 7:31

Распечатать сообщение
Dina

Дина

52 года
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Irina Haas Конечно же у тебя получится! это ведь не сложно girl_in_love
Танюня
girl_in_love girl_in_love Rose Rose
 
07 Янв 2008 0:25

Распечатать сообщение
Зая


47 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Dina
СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА КОРЗИНОЧКИ, УКРАШАТЬ БУДУ НА НЕДЕЛЕ. КАК БУДУТ ГОТОВЫ ОТЧИТАЮСЬ.ПОКА РЕЗУЛЬТАТОМ ДОВОЛЬНА, КОРЗИНОЧКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ТОНЕНЬКИМИ И ХРУСТЯЩИМИ. СПАСИБО!
Фото
 
07 Янв 2008 1:12

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Зая
Наталья здоровские получились !!!! А где ты формочки купила ??? friends
 
07 Янв 2008 1:25

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
Диночка! Rose
Ты - волшебница!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Больше слов нет, только слюни. Smile Smile Smile
 
07 Янв 2008 1:30

Распечатать сообщение
Света31

Света

47 лет
Московский

Света31Мои рецепты
Диночка, ты просто чудо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Обязательно попробую сделать. Только сначала уговорю мужа подарить мне(хотя бы к 14 февраля Smile ) набор насадок Smile
Формочки есть, осталось дело за малым
Спасибки, за пошаговые фотки и великолепный рецепт Romashki Romashki Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Страница 1 из 27

Наверх