Пирожное корзиночка

kravec писал(а):

Дина!!!!! Какие красивые корзиночки!!!!!! Даже есть жалко, выставочный вариант!!!! Умничка!!!!!! Наверно трудно такие мастерить! Спасибо за цветочную и грибную полянку!!!!!! Ах, как это великолепно!!!!!! Удачи!!!

Cпасибочки. Я рада что вам корзиночки понравились. А делать их совсем не трудно.

Ланушка80 писал(а):

думаю, в следующий раз будут красивее!

Светланка, конечно же с каждым разом будет всё красивей и красивей.

Дина,вот и я со своим отчетом.Корзиночки класс,пекла уже раз 5,моим всем нравися.Огромное спасибо за рецептик вкусняшек

Ольга какие красивые получились!!! а где ты шляпки для грибочков брала?

Наташа,я покупала в магазине Biskuitzungen,а затем насадкой для кондитерского мешка вырезала кружочки.

nikuschka Оленька я рада что корзиночки вам понравились. Спасибо за доверие. Карзиночки супер!!!!!!!

Очень красиво. Дина, вы не могли бы мне сказать в каком магазине вы покупали формочки-корзиночки и насадки? Я живу тоже в Сакраменто. Очень хочу попробовать сделать такую красоту. Буду очень благодарна!!!

Я уже нашла в коментариях где можно купить формочки. А насадки там тоже можно купить? Спасибо большое!

Боже мой, какая вкуснятина - слюнки подтерла и вспомнила, как в 2001 г. ездила в Россию и в одной кондитерке увидела такие же красивые корзиночки. Не могла долго решить, какие же взять, в конце концов попросила сделать мне ассорти в большой коробке.Штук 12 наверное было. И ВСЕ ЭТО СЪЕЛА САМА!!! И плохо не было потом. Зато какие воспоминания!!...
Я даже сейчас поймала себя на мысли, что если формочки не найду, то можно и на стаканчиках испечь. Видела как-то по ТВ. Получается правда, что-то абстрактное...но на безрыбье и рак рыба.
Спасибо за рецепт.

lesya0701 писал(а):

Очень красиво. Дина

Спасибочки.

lesya0701 писал(а):

А насадки там тоже можно купить? Спасибо большое!

Lesya В этом магазине продаётся всё для украшения тортиков. там есть и насадки и краски и много много всего. Мне этот магазин очень нравится, с пустыми руками от туда очень трудно выйти.

marina40 писал(а):

Спасибо за рецепт.

Спасибо что оценила мою работу.

У меня вот это получилось.

Красотища!
Никогда не пекла пирожные, но теперь обязательно попробую.

Dina

Дина я спекла корзиночки в воскресенье, а наполнять кремом хочу в субботу. А теперь переживаю с корзиночками за неделю не чего небудет?
И еще один вопрос. Меня смущает уксус в сиропе 1 ст. ложка действительно нужен уксус или можно взять лимонную кислоту?

Ganna писал(а):

Дина я спекла корзиночки в воскресенье, а наполнять кремом хочу в субботу. А теперь переживаю с корзиночками за неделю не чего небудет? И еще один вопрос. Меня смущает уксус в сиропе 1 ст. ложка действительно нужен уксус или можно взять лимонную кислоту?

Я корзиночки тоже сразу напекаю много, и потом когда надо только крем делаю и всё. А корзиночки испеченые храню в закрытой коробке.
Уксус я ложу когда варю сироп, а лимонную кислоту ложу в конце когда уже сироп вылитый в белки и потом лимонку добавляю. Ну если хочешь то конечно же можешь поэкспиминтировать. Я написала так как я делаю.

чревоугодница писал(а):

У меня вот это получилось

Ольга корзиночки супер!!!!!!!!!!

mini писал(а):

Красотища! Никогда не пекла пирожные, но теперь обязательно попробую.

Людочка попробуй корзиночки получаются очень вкусные.

musk писал(а):

Dina

спасибочки.

Дина спасибо за ответ. Наполню кремом отчитаюсь. Корзинки правда не такие расивые получились как у тебя, они почти полные получились, новерное тесто было многовато в формочках, да еще новерное тесто немного крутым получилось, как должно быть. Но не чего , первый блин всегда комом, на ошибках будем учится.

Девочки,помогите пожалуйста.Уже 2 -ой раз делаю карзинки,но крем всегда получается жидким.Если можно,ещё раз для тупых,все нормы в граммах или милилитр.Не могу понять причину.почему жидкий крем.

Ирсен писал(а):

Девочки,помогите пожалуйста.Уже 2 -ой раз делаю карзинки,но крем всегда получается жидким.Если можно,ещё раз для тупых,все нормы в граммах или милилитр.Не могу понять причину.почему жидкий крем.

Ирина если крем получается жидкий значит сироп недоваренный. А проверить доваренный сироп или нет нужно вот так. Сироп должен тыть прозрачный без желтизны и когда с ложки льётся сироп, то с последних капелек когда они будут капать должны быть такие как тоненькие ниточки.
Ну а в рецепте я писала стакан это 225 милиграм.

Дина спасибо за прекрасный рецепт
Крем получился с первого раза такой классный супер!!!!!
вот мои корзинки

Дина мой отчет.

Ларочка М писал(а):

Дина спасибо за прекрасный рецепт вот мои корзинки

Лариса карзиночки у тебя супер!!!!!!!!!! Спасибо за доверие!!!!!

Ganna писал(а):

Дина мой отчет

Аня корзиночки супер!!!!!! Спасибо за доверие!!!!!!

Ganna писал(а):

Корзинки правда не такие расивые получились как у тебя, они почти полные получились, новерное тесто было многовато в формочках, да еще новерное тесто немного крутым получилось, как должно быть. Но не чего , первый блин всегда комом, на ошибках будем учится.

Анечка я ложу в формочки тесто тонким слоем. тогда они получаются в середине с углублением, Тесто у меня ролучается густое но не резиновое, Да я бы не сказала что первый блин камом, классные карзиночки у тебя получились Стакан у меня 225 мл.

Мой муж сегодня сказал, что это те корзиночки, которые были в детстве. Очень понравилось. Спасибо за рецепт.

Dina
вот уже второй раз пекла корзиночки
наполняла их фруктами!

Дина посмотрев на ваши произведения искусства , ажно захотелось придти к вам на чашечку чая с такими классными корзиночками. А темболее если учесть что я сладкоежка. Спасибо за рецепт.