Пироженое корзиночка

Сообщение Автор
 
29 Май 2013 18:32

Распечатать сообщение
УУУУУрааа!!! Получились!!! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo!
И крем получился!!! Диночка, спасибо тебе огромное за темку!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Фото

Фото

nyam2 nyam2 nyam2
AlinaM

Alina

46 лет
Германия

AlinaMМои рецепты
 
04 Июл 2013 21:30

Распечатать сообщение
Уменя почему-то не получились корзиночки. По краям тесто стекло вниз, а "дно" корзинки поднялось. unknown не подскажите в чем может быть причина? Может из-за того что маргарин называется "сливочная сдоба", может его только в сдобу можно, и тесто у меня получилось очень мягкое, может поэтому. Но тесто вкусное. Сделаю корзиночки -блинчики с кремом Smile

Так и крем у меня потек, варила сироп минут 20. Думаю дело в моем настроении, нельзя грустной готовить Smile

Сегодня попробую повторно
Ракша

Елена

43 года
Киев

РакшаМои рецепты
 
22 Июл 2013 17:06

Распечатать сообщение
Дина, здравствуйте!!!
Спасибо за чудесный рецепт!!!
Вот мои пироженки girl_claping

Фото


Фото


А это сами корзиночки, они очень вкусные, такое бесподобное тесто!!!

Фото
Оксанулик

Оксана

35 лет
Казахстан, Шымкент

ОксануликМои рецепты
 
23 Июл 2013 1:18

Распечатать сообщение
Диночка!!! Девочки!!! Получились, я их домучила good good good
вот мои первые, кривые корзиночки. Но я думаю, я буду делать их теперь почаще nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото


Фото


Фото


Фото


Фото
AlinaM

Alina

46 лет
Германия

AlinaMМои рецепты
 
19 Сен 2013 12:29

Распечатать сообщение
А я могу использовать это тесто для печенья "Персики" ? или у меня эти полусферы расплывутся и останутся лепешки? =)
0o0o0

Аня

30 лет
Украина

0o0o0Мои рецепты
 
03 Ноя 2013 0:38

Распечатать сообщение
Очень хочу научиться делать густой белковый крем, перебрала кучу рецептов, но пока не получается. В рецепте увидела что нужно добавлять уксус, а в каком моменте и какой концентрации, не указано. Подскажите пожалуйста,может по вашему рецепту получится)))
begi2406

светлана




begi2406Мои рецепты
 
19 Дек 2013 21:17

Распечатать сообщение
Специально для тех у кого не получается крем. Сироп надо довести до 120 градусов. Замерила специально для вас friends


begi2406
begi2406 писал(а):
нужно добавлять уксус, а в каком моменте

Соединяешь Воду+сахар +уксус 9%, и увариваешь до 120 градусов friends
Сарочка

Олюся

40 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
30 Дек 2013 16:30

Распечатать сообщение
Девочки, подскажите по крему. первый раз делать буду. купила пищевой краситель в таблетке (для окраски яиц) - единственно, что нашла в магазине. когда его добавлять в крем?
и можно ли лимонную кислоту заменить парой капель сока лимонного?
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
12 Янв 2014 17:25

Распечатать сообщение
Dina писал(а):
Тесто: 1/2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1 яйцо
100гр. масла
100гр маргарина
1\2 столовой ложки майонеза
1\2 чайной ложки соды гашеной уксусом
2 стакана муки (1 стакан-225мл.)


Напишите пожалуйста правильный замес теста, масло с маргарином перетирается с мукой или ...
Спасибо girl_claping
КсенияЧ

Оксана

39 лет
Киев

КсенияЧМои рецепты
 
18 Янв 2014 16:46

Распечатать сообщение
Дина,большое спасибо за рецепт!
Делала давно по нему корзиночки, получились просто класс! Мне всё удалось, и сами корзиночки и крем. girl_bye
А тут пекла торт на мамин юбилей, но крем, который предлагала автор для верхнего покрытия и украшения, у меня не получился. У меня началась такая паника,так как времени практически уже не оставалось для изготовления мастики и цветов из нее (вместо цветов из неудавшегося крема), что просто жуть! ireful Но тут я вспомнила, что Ваш крем у меня удался и он хорошо держал форму, поэтому я бегом нашла в записях его описание и быстренько изготовила! Ура, и на этот раз крем получился! Yahoo!
Им-то я и украсила мой юбилейный торт. Как же хорошо он держит форму, поддается окрашиванию, и это при том, что у меня нет кондитерского шприца и крем я наносила из самодельных кульков. Вот бы мне еще и шприц...вот тогда бы я разгулялась... good
Одним словом, работать с таким кремом одно удовольствие, всем рекомендую для украшения тортов. Он и на вкус приятный, в отличии от украшения мастикой (на мой вкус).Позже выложу фото.
izotov_marina

Марина

40 лет
Калужская область

izotov_marinaМои рецепты
 
19 Янв 2014 16:36

Распечатать сообщение
Добрый день!
А вот и фото украшенного этим белковым кремом торта:

Еще раз большое спасибо!!!
izotov_marina

Марина

40 лет
Калужская область

izotov_marinaМои рецепты
 
28 Янв 2014 14:30

Распечатать сообщение
Большое спасибо за чудесный рецепт! все получилось с первого раза и крем отличный Yahoo! Я уже несколько раз делала. Формочек у меня нет, я использую силиконовые, с некоторых форм тесто немного стекает , но это их не портит)
Ejeny

Евгения

38 лет


EjenyМои рецепты
 
01 Фев 2014 1:17

Распечатать сообщение
Спасибо тебе большое Дина за такой замечательный рецепт!!! Romashki
Пекла уже наверное раз 30 и всегда все получалось и тесто и крем!!! good2

Фото

Фото

Фото

Фото
Lölik785

Олечка

36 лет
Germany, Stuttgart

Lölik785Мои рецепты
 
01 Фев 2014 1:22

Распечатать сообщение
Девочки из Германии, а где вы формочки для корзиночек покупали? Embarassed
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
01 Фев 2014 18:32

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
Девочки из Германии, а где вы формочки для корзиночек покупали? Embarassed


Я например заказала на Амазоне! Они называются Briocheform.
http://www.amazon.de/St%C3%A4dter-Backform-Brioche-6-teilig-Antihaftbeschichtung/dp/B003TF4SZ6/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1391257859&sr=8-2&keywords=briocheform

Там разные размеры есть, нужно смотреть!
Lölik785

Олечка

36 лет
Germany, Stuttgart

Lölik785Мои рецепты
 
05 Фев 2014 16:04

Распечатать сообщение
Добрый день!
Опять использовала этот полюбившейся мне крем для украшения торта-на этот раз для двухлетия моих деток!
Очень приятный по вкусу и удобный в работе крем! В течение суток в холодильнике с ним ничего не случилось, всё осталось на месте!

И еще фото:
izotov_marina

Марина

40 лет
Калужская область

izotov_marinaМои рецепты
 
05 Мар 2014 19:31

Распечатать сообщение
give_heart give_heart give_heart [/list] ХОТЕЛА ОТЧИТАТЬСЯ, НЕ ЗНАЮ КАК ФОТО ГРУЗИТЬ Embarassed Embarassed Embarassed
Валя26

Валентина

39 лет
Ставропольский край, Новоалександровский район, п. Горьковский

Валя26Мои рецепты
 
20 Май 2014 1:04

Распечатать сообщение
Извините, девчоночки, а при какой темпераьуре и как долго печь корзиночки? в рецепте, извините не сказано...
superelena78

Alyona

43 года
Даллас, Техас

superelena78Мои рецепты
 
25 Июн 2014 20:51

Распечатать сообщение
Дина, скажи, а можно ли готовые корзиночки БЕЗ КРЕМА хранить несколько недель, как, например, коржи на медовый торт?
Хотелось бы испечь заранее, а на праздник только украсить кремом.
Спасибо за рецепт - твои корзиночки вне конкуренции. girl_in_love
трушка

Вера




трушкаМои рецепты
 
26 Июн 2014 21:15

Распечатать сообщение
superelena78
Я пеку при 180 градусов 15 минут.
Сарочка

Олюся

40 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
04 Авг 2014 11:12

Распечатать сообщение
Я сделала, я сделала Yahoo! Yahoo! Yahoo! Вкус - божественный wacko1 И сама корзиночка и крем - всё, как из кондитерской nyam2 nyam2 nyam2 Мне только надо научиться красиво отсаживать крем Wink
У меня - с малиновым вареньем good
Огромнейшее спасибо за рецепт, буду делать, делать и делать Drinks or Beer
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
10 Авг 2014 18:10

Распечатать сообщение
казачка
Аппетитные корзиночки вышли nyam2
Сарочка

Олюся

40 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
02 Сен 2014 20:45

Распечатать сообщение
У меня тесто сползло, пока пеклось. sad Выбрала самые удачные, чтобы начинить. Крем, к сожалению, тоже получился не такой как хотелось бы. Форму не очень хорошо держит. Но буду ещё пробовать. Wink
Фото

Крем немного подкрасилала малиновым красителем.
дочь президента

Таня

47 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
06 Сен 2014 11:12

Распечатать сообщение
Ну очень вкусные получились
Фото
4erni4ka

Нютка




4erni4kaМои рецепты
 
09 Сен 2014 4:47

Распечатать сообщение
Корзиночки у всех просто класс!!!!
Dina

Дина

49 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Страница 25 из 27

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |