Пьяная курица в огороде

Ну не совсем она пьяная, а так, "на веселе" курочка среди любимых овощей, т.е. в огороде Муж сказал: "Все, с понедельника пиво не пью" (ага, так я и поверила) А в холодильнике осталась одна банка, пришлось курицу спаивать Моей семье очень понравилась такая курочка, а аромат в доме такой стоял! Надеюсь и вам понравится
[url=http://[censored smajliki]/smilie-830702727.html][/url]
Понадобится:
Курица (или любые ее составляющие) у меня 6 грудок
овощи ассорти (все, что найдется в холодильнике)
пиво
для маринада:
1 стакан кефира (можно сметану)
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. хрена (не обязательно)
1 ст. л. томатной пасты (можно кетчуп)
1 долька чеснока через давилку
приправы (вегета, cоль, перец, сухие травы)

1. Разделать курицу на куски. Замариновать в маринаде из кефира. Оставить на 30-60мин.


2. Овощи порезать


3. Разогреть духовку до 180-200°С. В посудину укладывать слоями: несколько кусочков курицы, затем слой овощей, снова курица и овощи.
4. Залить все пивом, накрыть фальгой и отправить все в духовку


5. Запекать примерно 30 мин. Затем фольгу снимите, чтобы курица подрумянилась.

Подавать с зеленью. Приятного вам аппетита

[url=http://[censored smajliki]/smilie-504944679.html][/url]

[url=http://[censored smajliki]/smilie-325563015.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-325563015.html][/url]

Ольга, спасибо, что заглянула ко мне угощайся

Отличное сочетание курочка и овощи! Молодец и умничка!!

Romania писал(а):

пиво

Танечка, пожалуйста, сколько у тебя пошло пива, хоть примерно?

Оленька, спасибо за отзыв

чревоугодница писал(а):

анечка, пожалуйста, сколько у тебя пошло пива, хоть примерно?

А пива ушло чуть больше стакана, можно и меньше, кому как нравится. Вкуса алкоголя совсем нет, а запах обалденный! Думаю и детям тоже можно эту вкуснятину!

Танюш, обалденная курочка!
Запах даже до меня дошел!
Спасибо большое за рецепт!!!

Верочка, спасибки

Romania
Танюш, вот это ты порадовала мою "куриную душу"!!! Шикарный рецепт!!! Забрала!!! Спасибочки!!!

Мульяна писал(а):

Танюш, вот это ты порадовала мою "куриную душу"!!!

Натулечка, не поверишь, но я как раз думала о твоей куринной душеньке, когда выставила рецептик Надеюсь сама курочка тебя тоже очень порадует своим вкусом Спасибо, дорогая

Romania писал(а):

Натулечка, не поверишь, но я как раз думала о твоей куринной душеньке, когда выставила рецептик

Танечка, ну, теперь я просто обязана поскорее приготовить такую курочку! Скоро жди с отчетиком!!!

Мульяна писал(а):

Скоро жди с отчетиком!!!

Ну вот, напросилась называется Жду с нетерпением

Танюша, ну вот я и добралась к тебе со своей "алкоголичкой"!!! Это она еще в противне и горячая. Рецептик, действительно, беспроигрышный!!! Очень-очень нам всем понравилось!!! Спасибо тебе большое!!!!

ммммм... Наташенькааааа... вот это королевское блюдо ты приготовила!!! Как аппетитно все выглядит Спасибо тебе дорогая за доверие Я очень рада, что вы все остались довольны

привет! очень интересные рецепты! salutari sotul tau trebuie sa fie mandru de asa bucatareasa!

Вика, спасибо за отзыв К сожалению я не говорю по Румынски - я русская и живу в Румынии временно

Танюша, спасибо за столь замечательную пьяную курицу, готовила эту красотку уже дважды, только не успеваю сфотографировать ее отдельно, очень быстро съедают. Эта фотка взята уже с праздничного стола. Очень и очень вкусно!!!!

Иришка, ты меня очень и очень обрадовала спасибо тебе огромное за доверие и за такой аппетитный отчетик

я к вам со своей пьяной курочкой!
такой необычный вкус! очень вкусненько!
Спасибо, Татьяна!

Strawberry
Очень красивая курочка получилась . Спасибо за такой ароматный фотоотчет и за доверие
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1064666919.html][/url]

Я тоже приготовила
вот моя пьянчушка

спасибо Татьяночка за прекрасный рецепт!!!
всем очень понравилось
вкуса пива вообще не почувствовала ни я ни папа, правда мама сказала, что вкус есть ( она вообще пива не переносит, может по этому она почувствовала )

валеры666
Лерочка, какая симпатичная курочка получилась и наверняка очень вкусненькая . Мне очень приятно, что все остались довольны . Спасибки за доверие и за отчетик , заходите еще ко мне в гости, буду рада

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1064711271.html][/url]