Торт «Свадебный»
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
19 Фев 2009 0:40
Девочки хочу угостить Вас своим тортиком. На фото торт 7 кг., рецепт даю на торт в 1 кг. Ингредиенты: 10-белков, 200гр.-сахара, 6ст. л.-муки, 1ст. л.-какао, Крем: 200 гр.-молока, 200 гр.-сахара, 200 гр.-масла сливочного, 1 ст. л.-муки, 10-желтков. Готовим бисквит. Взбиваем белки с сахаром, потом добавляем муку и какао. Готовую смесь делим пополам и выпекаем в духовке. Готовые коржи разрезаем пополам, получается 4 коржа. Крем: взбиваем молоко с желтками и ставим варить на медленном огне. Сахар перемешиваем с мукой и понемногу всыпаем в молоко, варим до загустения. Взбиваем масло и добавляем остывший крем. Украсить по желанию, но лучше залить шоколадом. Удачи в приготовлении. |
danad
Карина 45 лет Молдова |
||
19 Фев 2009 5:24
Тортик красавец !
![]() ![]() ![]() Кариночка ! И кому этот тортик предназначался ...кто у нас женился-замуж выходил ? ![]() |
Ивановна
67 лет Германия |
||
19 Фев 2009 12:27
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
albina1987
albina 35 лет New York |
||
19 Фев 2009 14:51
Торт предназначался для мамаы и папы на 30 лет семейной жизни. Кстати Татьяна мне ваши творения тоже очень нравятся. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
danad
Карина 45 лет Молдова |
||
19 Фев 2009 16:50
danad-Карина
![]() ![]() ![]() Вот это Торт !!! ![]() Карина, а украшения белками делала? |
Оксана К
51 год Германия |
||
19 Фев 2009 17:47
Торт украшен белками. Даю рецепт: 3 белка, 150 гр сахара сахар смачиваем водой и варим до тонкой нити,одновременно взбиваем белки и вливаем понемногу горячий сироп.И всё взбиваем до уплотнённой массы. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
danad
Карина 45 лет Молдова |
||
22 Фев 2009 5:14
danad-Карина
![]() ![]() |
Оксана К
51 год Германия |
||
24 Мар 2009 5:56
да,,,,
![]() wow!!!,какой у вас тортик получился!!!супер!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Moldovanka
35 лет USA(Moldova) |
||
24 Мар 2009 15:33
|
danad
Карина 45 лет Молдова |
||
17 Окт 2009 4:45
Карина, а эти ярусы в торте, там тоже коржи есть или это только крем? И ты бы украшение торта тоже выложила бы в фотках. непонятно нам, тем кто, такое не умеет и ни разу не делал
|
Галочка
Галина 59 лет Испания, |