Торт «Цветочная клумба»

Сообщение Автор
Торт "Цветочная клумба"
19 Фев 2009 18:01

Распечатать сообщение
Натаха

Наташа

48 лет
Германия

НатахаМои рецепты
Фото
Рецепт взят из журнальчика "Люблю готовить!". Спасибо автору рецепта. Но в оригинале торт называется "Гнездо глухаря" и оформлен соответствующе: в середине - цыплятки-шарики с клювиками из миндаля. Я решила сделать цветочную клумбу! Итак нам нужно:
Для теста:
6 стак. муки
1,5 стак. сахара
1 щепотка соли
3 ст. лож. меда
150 гр мягкого маргарина
3 яйца
1,5 ч. лож. погашенной соды
1,5 стак. фундука или арахиса (по желанию)
Для глазури:
450 гр сметаны
1 стак. сахара
6 стол. лож. какао (без верха)
100 гр сливоч. масла
Для крема:
450 гр. сметаны
1,5 стак. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик закрепителя сливок
Мед растопить на водяной бане, немного остудить и добавить погашенную соду, соль и взбитые с сахаром яйца. Добавить маргарин и просеянную муку
Замесить эластичное тесто и разделать его на шарики, размером чуть меньше грецкого ореха. В шарики можно закатать по орешку фундука. Печь шарики до светло коричневого цвета.
Глазурь. Смешать сметану с сахаром и какао, поставить на умеренный огонь, довест до кипения, добавить сливочное масло и немного остудить.
Дно большого блюда выложить шариками, обмакивая каждый в глазурь. Затем построить "стенки".
Приготовить крем. Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить закрепитель сливок и взбивать до загустения .
Обмакивая шарики в крем выложить серединку торта. Торт поставить на холод. Верх посыпать какао или тертым шоколадом, украсить розами из мастики: http://forum.say7.info/topic370.html или http://forum.say7.info/topic3164.html
Фото
 
19 Фев 2009 18:06

Распечатать сообщение
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
Натаха
Наташенька, красота какая, умничка!!! girl_in_love
Очень оригинально! good2 good2 good2
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
 
19 Фев 2009 18:07

Распечатать сообщение
Mary

Марья

29 лет
Молдова

MaryМои рецепты
Отпад! Shocked Shocked Shocked Красота! girl_in_love girl_in_love Оформление -супер! good2
Спасибо за рецепт и идею оформления! Rose Rose Rose
 
19 Фев 2009 18:26

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Наташенька, торт прекрасен!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Молодчинка!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
 
19 Фев 2009 18:36

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Натаха

Наташенька, какой красивый торт получился, прелесть, так бы и съела кусочек!
 
19 Фев 2009 18:39

Распечатать сообщение
veseluxa

Иришка

42 года
Латвия

veseluxaМои рецепты
очень красивый и оригинальный good2 girl_claping
 
19 Фев 2009 18:41

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
Натаха
Наташенька ! Тортик очень красивый ! good2 good2 good2
В следующий раз , когда буду готовить свой "Пуховик " , часть теста оставлю и сделаю маленькую клумбочку по твоему методу ! girl_claping girl_claping
Спасибо за идею оформления торта ! friends Romashki Romashki Romashki
А чайничек на фото какой симпатичный...mit Zwiebelmuster good ...как раз к моей повседневной посуде подходит...а у меня нет ... sad
 
19 Фев 2009 18:48

Распечатать сообщение
Svet

Светлана

56 лет
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
Натаха
Наташенька, красота какая! Необычный тортик! good2 good2 good2
Спасибо! Rose Rose Rose
 
19 Фев 2009 19:03

Распечатать сообщение
musk

pusik




muskМои рецепты
Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose очень красивый
 
19 Фев 2009 19:23

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Натаха!
nyam2 nyam2 nyam2
Молодец!
good2 good2 good2 good2
Класс! good2 good2 good2 good2 good2
А это тебе розовую клумбу
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
19 Фев 2009 19:28

Распечатать сообщение
***Таня***

Татьяна

39 лет
Одесса

***Таня***Мои рецепты
Уже в закладочке girl_bye Спасибочки за идейку Rose
 
19 Фев 2009 20:50

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Роскошный тортик!!!! good

Romashki
 
19 Фев 2009 22:34

Распечатать сообщение
Paprika

Anna

44 года
Deutschland

PaprikaМои рецепты
vpe4atljaet! good
 
19 Фев 2009 23:28

Распечатать сообщение
Lesik

Елена

51 год
USA

LesikМои рецепты
Наташа, торт очень красивый и вкусный! Молодчинка! Rose Rose Rose
 
20 Фев 2009 2:24

Распечатать сообщение
Нютик34

Anna

51 год
Deutschland

Нютик34Мои рецепты
Какая красота good . У мужа 24 день варенья попробую создать такую-же красоту . Но мне не всё понятно ,половину шариков обмакнуть в глазурь а другую половину в крем я правильно поняла ? За рание спасибо girl_crazy .
 
20 Фев 2009 2:28

Распечатать сообщение
Натальюшка

Наталья

44 года
Челябинск

НатальюшкаМои рецепты
Какой потрясный тортик!!! Romashki Romashki Romashki
Натаха - Наташенька, а можно мне кусочек Wink nyam2 nyam2 nyam2
 
20 Фев 2009 7:32

Распечатать сообщение
albina1987

albina

37 лет
New York

albina1987Мои рецепты
Оригиналненько и очень приятно оформлен СПАСИБО будем пробовать
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
20 Фев 2009 11:47

Распечатать сообщение
Cascavella

Ольга

62 года
Bishkek

CascavellaМои рецепты
Насчет вкусноты сомнений никаких нет. Но красота-то какая!!!!
 
20 Фев 2009 13:30

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Натаха Ну просто супер-тортик!Украшение для любого праздника!!!А рецепт очень простой!!Спасибо!!! good2 sharik
 
20 Фев 2009 16:03

Распечатать сообщение
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
Ой, Натаха, как здорово ! Так красиво и необычно! Такой тортик так и просится в рот !! nyam2
 
20 Фев 2009 16:08

Распечатать сообщение
Иннчик

Инна

43 года
Германия

ИннчикМои рецепты
Натаха вау вот это красота girl_claping Молодец good2 good2
 
20 Фев 2009 21:54

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Натуська, великолепный тортик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Умничка! Золотые ручки у тебя Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
20 Фев 2009 23:19

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

60 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Очень красивый торт! good2 good2 good2 Rose Rose
 
23 Фев 2009 1:15

Распечатать сообщение
Натаха

Наташа

48 лет
Германия

НатахаМои рецепты
Vera_77
Mary
Vintage
polinad2007
veseluxa
Я рада, что вам понравился мой тортик! Пробуйте на здоровье! Я старалась Embarassed !
 
23 Фев 2009 1:20

Распечатать сообщение
Натаха

Наташа

48 лет
Германия

НатахаМои рецепты
Ивановна писал(а):
А чайничек на фото какой симпатичный...mit Zwiebelmuster good ...как раз к моей повседневной посуде подходит...а у меня нет ... sad

Чайничек не мой - подруги, но мне тоже ужасно нравится good это гжель!
Svet
musk
katinka
***Таня***
Ирочка
Paprika
Lesik
Спасибо , что оценили мое творчество! sharik
Страница 1 из 3

Наверх