Торт «Цветочная клумба»

Сообщение Автор
Торт "Цветочная клумба"
19 Фев 2009 18:01

Распечатать сообщение
Фото
Рецепт взят из журнальчика "Люблю готовить!". Спасибо автору рецепта. Но в оригинале торт называется "Гнездо глухаря" и оформлен соответствующе: в середине - цыплятки-шарики с клювиками из миндаля. Я решила сделать цветочную клумбу! Итак нам нужно:
Для теста:
6 стак. муки
1,5 стак. сахара
1 щепотка соли
3 ст. лож. меда
150 гр мягкого маргарина
3 яйца
1,5 ч. лож. погашенной соды
1,5 стак. фундука или арахиса (по желанию)
Для глазури:
450 гр сметаны
1 стак. сахара
6 стол. лож. какао (без верха)
100 гр сливоч. масла
Для крема:
450 гр. сметаны
1,5 стак. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик закрепителя сливок
Мед растопить на водяной бане, немного остудить и добавить погашенную соду, соль и взбитые с сахаром яйца. Добавить маргарин и просеянную муку
Замесить эластичное тесто и разделать его на шарики, размером чуть меньше грецкого ореха. В шарики можно закатать по орешку фундука. Печь шарики до светло коричневого цвета.
Глазурь. Смешать сметану с сахаром и какао, поставить на умеренный огонь, довест до кипения, добавить сливочное масло и немного остудить.
Дно большого блюда выложить шариками, обмакивая каждый в глазурь. Затем построить "стенки".
Приготовить крем. Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить закрепитель сливок и взбивать до загустения .
Обмакивая шарики в крем выложить серединку торта. Торт поставить на холод. Верх посыпать какао или тертым шоколадом, украсить розами из мастики: http://forum.say7.info/topic370.html или http://forum.say7.info/topic3164.html
Фото
Натаха

Наташа

45 лет
Германия

НатахаМои рецепты
 
19 Фев 2009 18:06

Распечатать сообщение
Натаха
Наташенька, красота какая, умничка!!! girl_in_love
Очень оригинально! good2 good2 good2
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
19 Фев 2009 18:07

Распечатать сообщение
Отпад! Shocked Shocked Shocked Красота! girl_in_love girl_in_love Оформление -супер! good2
Спасибо за рецепт и идею оформления! Rose Rose Rose
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
19 Фев 2009 18:26

Распечатать сообщение
Наташенька, торт прекрасен!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Молодчинка!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
19 Фев 2009 18:36

Распечатать сообщение
Натаха

Наташенька, какой красивый торт получился, прелесть, так бы и съела кусочек!
polinad2007

Полина

76 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
19 Фев 2009 18:39

Распечатать сообщение
очень красивый и оригинальный good2 girl_claping
veseluxa

Иришка

39 лет
Латвия

veseluxaМои рецепты
 
19 Фев 2009 18:41

Распечатать сообщение
Натаха
Наташенька ! Тортик очень красивый ! good2 good2 good2
В следующий раз , когда буду готовить свой "Пуховик " , часть теста оставлю и сделаю маленькую клумбочку по твоему методу ! girl_claping girl_claping
Спасибо за идею оформления торта ! friends Romashki Romashki Romashki
А чайничек на фото какой симпатичный...mit Zwiebelmuster good ...как раз к моей повседневной посуде подходит...а у меня нет ... sad
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
19 Фев 2009 18:48

Распечатать сообщение
Натаха
Наташенька, красота какая! Необычный тортик! good2 good2 good2
Спасибо! Rose Rose Rose
Svet

Светлана

53 года
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
19 Фев 2009 19:03

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose очень красивый
musk

pusik




muskМои рецепты
 
19 Фев 2009 19:23

Распечатать сообщение
Натаха!
nyam2 nyam2 nyam2
Молодец!
good2 good2 good2 good2
Класс! good2 good2 good2 good2 good2
А это тебе розовую клумбу
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
19 Фев 2009 19:28

Распечатать сообщение
Уже в закладочке girl_bye Спасибочки за идейку Rose
***Таня***

Татьяна

36 лет
Одесса

***Таня***Мои рецепты
 
19 Фев 2009 20:50

Распечатать сообщение
Роскошный тортик!!!! good

Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
19 Фев 2009 22:34

Распечатать сообщение
vpe4atljaet! good
Paprika

Anna

41 год
Deutschland

PaprikaМои рецепты
 
19 Фев 2009 23:28

Распечатать сообщение
Наташа, торт очень красивый и вкусный! Молодчинка! Rose Rose Rose
Lesik

Елена

48 лет
USA

LesikМои рецепты
 
20 Фев 2009 2:24

Распечатать сообщение
Какая красота good . У мужа 24 день варенья попробую создать такую-же красоту . Но мне не всё понятно ,половину шариков обмакнуть в глазурь а другую половину в крем я правильно поняла ? За рание спасибо girl_crazy .
Нютик34

Anna

47 лет
Deutschland

Нютик34Мои рецепты
 
20 Фев 2009 2:28

Распечатать сообщение
Какой потрясный тортик!!! Romashki Romashki Romashki
Натаха - Наташенька, а можно мне кусочек Wink nyam2 nyam2 nyam2
Натальюшка

Наталья

41 год
Челябинск

НатальюшкаМои рецепты
 
20 Фев 2009 7:32

Распечатать сообщение
Оригиналненько и очень приятно оформлен СПАСИБО будем пробовать
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
albina1987

albina

33 года
New York

albina1987Мои рецепты
 
20 Фев 2009 11:47

Распечатать сообщение
Насчет вкусноты сомнений никаких нет. Но красота-то какая!!!!
Cascavella

Ольга

59 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
20 Фев 2009 13:30

Распечатать сообщение
Натаха Ну просто супер-тортик!Украшение для любого праздника!!!А рецепт очень простой!!Спасибо!!! good2 sharik
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
20 Фев 2009 16:03

Распечатать сообщение
Ой, Натаха, как здорово ! Так красиво и необычно! Такой тортик так и просится в рот !! nyam2
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
20 Фев 2009 16:08

Распечатать сообщение
Натаха вау вот это красота girl_claping Молодец good2 good2
Иннчик

Инна

40 лет
Германия

ИннчикМои рецепты
 
20 Фев 2009 21:54

Распечатать сообщение
Натуська, великолепный тортик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Умничка! Золотые ручки у тебя Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
20 Фев 2009 23:19

Распечатать сообщение
Очень красивый торт! good2 good2 good2 Rose Rose
Virginia

Лида

57 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
23 Фев 2009 1:15

Распечатать сообщение
Vera_77
Mary
Vintage
polinad2007
veseluxa
Я рада, что вам понравился мой тортик! Пробуйте на здоровье! Я старалась Embarassed !
Натаха

Наташа

45 лет
Германия

НатахаМои рецепты
 
23 Фев 2009 1:20

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
А чайничек на фото какой симпатичный...mit Zwiebelmuster good ...как раз к моей повседневной посуде подходит...а у меня нет ... sad

Чайничек не мой - подруги, но мне тоже ужасно нравится good это гжель!
Svet
musk
katinka
***Таня***
Ирочка
Paprika
Lesik
Спасибо , что оценили мое творчество! sharik
Натаха

Наташа

45 лет
Германия

НатахаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |