Пончики

Сообщение Автор
Пончики
28 Фев 2009 1:33

Распечатать сообщение
Фото

Вот еще один рецептик пончиков,вроде бы такого рецепта не было.
нам понадобятся:
Фото

1ст.муки
2ч.л.сухих дрожжей
3 яйца
1ст.л.сахара
сахарная пудра
раст.масло для жарки
соль по вкусу
Дрожжи растворить в теплом молоке,добавить сахар,соль,яичные желтки,муку.Тщательно вымесить.Белки взбить в пышную пену и порциями ввести их в тесто.Затем добавить столько муки,чтобы тесто не слишком прилипало к рукам.Тесто поставить в теплое место на 15-20 минут,затем обмять и дать еще раз подняться.
Стол посыпать мукой,выложить приготовленное тесто и разделить его на шарики диаметром 4-5см.
Фото

выемку смазать раст.маслом и вырезать ею серединку каждой булочки.Полученные колечки накрыть пленкой и оставить для расстойки на 15-20мин.
В сотейнике разогреть раст.масло и обжарить в нем пончики.
Фото

Фото

Пока пончики горячие,посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать на стол.
Фото

рецепт из журнала "Вкусные рецепты"
Всем приятного чаепития Wink
Феклуша

Елена

42 года
Самара

ФеклушаМои рецепты
 
28 Фев 2009 1:40

Распечатать сообщение
а очeнь хочу такие пончики спасибо уже в закладках girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
albina1987

albina

34 года
New York

albina1987Мои рецепты
 
28 Мар 2009 23:41

Распечатать сообщение
спасибо, уже в закладках Rose Romashki
oksana0385

oksana

36 лет
Чернигов Украина

oksana0385Мои рецепты
 
20 Май 2009 17:45

Распечатать сообщение
Скажите, а они по вкусу как в детстве? Как пышки? Воздушные и слегка резиновенькие? Embarassed
Yarkova

Евгения

37 лет
Санкт-Петербург

YarkovaМои рецепты
 
20 Май 2009 23:24

Распечатать сообщение
Евгения,вы уж извините,но я не знаю о каких пышках говорите)))))))))))))то что воздушные это да)))))))))))))))
Феклуша

Елена

42 года
Самара

ФеклушаМои рецепты
 
21 Май 2009 0:54

Распечатать сообщение
Феклуша, спасибо Romashki
Yarkova

Евгения

37 лет
Санкт-Петербург

YarkovaМои рецепты
 
31 Авг 2009 14:14

Распечатать сообщение
ням ням очень хочеться поробывать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Надо сделать обязательно!! nyam2
Stellisimo

Стелла

36 лет
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
06 Дек 2009 17:49

Распечатать сообщение
Обязательно сделаю для своих, а 1 попробую (я навожу фигуру). И обязательно фотоотчет. Спасибо, Елена.
sven785

Ольга

45 лет
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
31 Мар 2011 18:26

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!Уже опробовали!Всем очень понравилось))Вот фотоотчёт!!
Фото
Anna1987

Анна

34 года
Москва

Anna1987Мои рецепты
 
25 Июл 2011 15:10

Распечатать сообщение
мммммммммм.........вкуснятина наверное..........а не подскажите можно ли уменьшить порцию,если да то как разделить ингредиенты nyam2
Adidaska

Лизок

23 года
Павловский Посад

AdidaskaМои рецепты
 
25 Мар 2012 12:29

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! вчера напекла по вашему рецепту пончиков. У меня получилось 50 штук. nyam2
В рецептик только ввела некоторые коррективы: муки добавила не стакан, а 3 стакана (т.к. тесто получалось очень жидкое); сахара 2 ст.л.; тесто пришлось выжидать в общей сложности 2 часа Smile
И минус жарки в масле - это очень дымно Smile
А так все превосходно, съели за вечер wacko1 nyam2
Бронникова

Леночка

34 года
Ярославль

БронниковаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |