Картошечка с куриным филе

Сообщение Автор
Картошечка с куриным филе
03 Мар 2009 16:17

Распечатать сообщение
Фото

Рецепт для кого то традиционный,но расскажу не все это блюдо знают.
Мясо курицы ( можно заменить любым другим ) жарим в глубокой кастрюле с тефлоновым покрытием или чугунке.Когда оно побелеет и выпарится жидкость добавляем одну крупную тертую морковь,лук и жарим до тех пор пока масло в кастрюле не станет ярко оранжевым.Добавляем черный и белый молотый перец,немного чили или специй для курицы,чуть чуть солим.Затем выкладываем порезаную (как для жарки) картошку и почти ( но не совсем) доверху заливаем кипящей водой.Тушим под крышкой,часто помешивая.Примерно минут за 10 до готовности добавляем лавровый лист и сушеную зелень.Для цвета можно добавить куриный кубик. За 3 минуты до готовности выдавливаем пару-тройку зубчиков чеснока,добавляем много зелени,солим по вкусу. Картошка просто золотая получается.( весь цвет от хорошо поджареной морковки)good2 good2 good2Рецепт простой,но согластесь красиво ? ( я скромная...) Это еще и очень вкусно !
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
10 Мар 2009 9:53

Распечатать сообщение
klass!!Marinka-umnitsa!!!eto tebe- Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Moldovanka

Oliga

33 года
USA(Moldova)

MoldovankaМои рецепты
 
11 Мар 2009 4:40

Распечатать сообщение
Moldovanka
Спасибо !!! Rose Rose Rose
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
26 Май 2009 4:52

Распечатать сообщение
Фото

Вот фотография получше ! Извините, что нет пошаговых фото . Ужин готовится в темпе,все сфотографировать не успеваю.... Embarassed
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
27 Сен 2018 23:04

Распечатать сообщение
Не делала фото, т. к. вечером после работы не до этого - очень быстро приготовили, съели, потом вспомнили, что можно было и сделать пару кадров. Smile Получилось вкусно. good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |