Мультизлаковые бискотти

Мультизлаковые бискотти

Всем таким же как я - постоянно думающим чтобы такого съесть, чтобы похудеть посвящается.....
Девочки, я все время хочу сладкого - выпечки, конфет, тортиков. Если я пообедала (читай позавтракала и поужинала) и не закусила чем-нибудь сладким - считай что не ела .
Вот придумала для себя, любимой, такие бискотти, с удовольствием делюсь с вами .
Надеюсь всем, кто меня понимает, они тоже понравятся и помогут сохранить фигуру (или хотя бы то, что от нее осталось)



Ингредиенты:
2 яйца
50 гр. обжаренных мелких овсяных хлопьев (у меня с отрубями)
50 гр. муки 1 сорта
50 гр. ржаной муки
50 гр. овсяной муки
120 гр. коричневого сахара
2-3 ст. л. растительного масла
изюм или другие сухофрукты, орехи по вкусу и желанию

1. Овсяные хлопья обжарить на сковороде постоянно помешивая до приятного карамельного цвета. Хлопья обжаривать обязательно!!!!! Так у них появляется такой приятный орехово-карамельный аромат!!!!!!!
2. Смешать все виды муки, обжаренные овсяные хлопья, коричневый сахар.
3. Отдельно в мисочке взбить вилкой яйца, добавить к мучной смеси, перемешать.
4. Добавить 2-3 ст.л. растительного масла (смотрите по консистенции теста, мне с двумя ложками теста показалось туговато и я добавила еще одну) и изюм.
5. Замесить тесто, оно получается липковатое, руки лучше смочить в воде.
6. Скатать две колбаски и выпечь при температуре 180 градусов около 20 минут.
7. Колбаски остудить и только после того разрезать на кусочки, иначе они будут крошиться.
8. Подсушить с двух сторон и наслаждаться ароматной, вкуснейшей и не лишенной полезности выпечкой!!!!!!


!!!!!!!Если, у вас от какой-либо выпечки осталось два белка, можете смело пристраивать их в эти бискотти - проверено!!!





Угощайтесь на здоровье и с удовольствием!!!!!!
фото подснежники

Очень соблазнительные!!! фото класс!! такие солнечные, настроение поднялось даже

Мариночка, я подписываюсь под каждым твоим вступительным словом! Давай вместе есть сладкое и худеть, а??? Меня постоянно тянет на него! Пока с трудом справляюсь.... В пятницу около девяти вечера не удержалась и слопала обрезки бисквита от Катюшиного "Бригадейро". И ведь совесть взывала, уговаривала, но я её побила и отправила в угол
Теперь о рецепте Я таак давно не пекла бискотти, хоть и люблю их. Совсем на хлеб перешла Но такие полезные обязательно испеку! А белков в холодильнике аж 6 штук
Мариночка, рецепт ещё и авторский! Здорово! Спасибо большое за твою находчивость и фантазию! И, конечно, за рецепт!
А ландыши (это ведь они? ) сами вырастили???

Марина0909 писал(а):

Всем таким же как я - постоянно думающим чтобы такого съесть, чтобы похудеть посвящается.....

loranas писал(а):

Мариночка, я подписываюсь под каждым твоим вступительным словом! Давай вместе есть сладкое и худеть, а???

Девочки, я в вашем "клубе"

Марина0909 писал(а):

Девочки, я все время хочу сладкого - выпечки, конфет, тортиков. Если я пообедала (читай позавтракала и поужинала) и не закусила чем-нибудь сладким - считай что не ела

Это, наверное, я писала...

Мариша, фото - класс, рецепт тоже - я часто пеку разные бискотти и убеждаю себя, что это не очень калорийно Умничка, что придумала такой вариант, я уже забрала идею

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309733895.html][/URL]

loranas писал(а):

Совсем на хлеб перешла

Ларочка, привет! Я твоим хлебушком любовалась в отчетах! Просто нереально красивый хлеб! Обязательно тебе об этом еще напишу

loranas писал(а):

А ландыши (это ведь они?

Ничего, если я влезу? Это подснежники Мариша, Ларочка, вот вам от меня ландыши - пусть скорее весну приносят!

Bastilda писал(а):

Девочки, я в вашем "клубе"

Яночка, ура-ура, хоть тематика клуба не самая лучшая, но зато компания самая чудесная!!!

Bastilda писал(а):

Ларочка, привет! Я твоим хлебушком любовалась в отчетах! Просто нереально красивый хлеб! Обязательно тебе об этом еще напишу

Яночка, спасибо, буду ждать!

Bastilda писал(а):

Ничего, если я влезу? Это подснежники Мариша, Ларочка, вот вам от меня ландыши - пусть скорее весну приносят!

Вечно я их путаю! Вот, что значит безвылазный городской житель... Ничего, кроме одуванчиков, не ведающий Яночка, спасибо за потрясающее весеннее фото!!!
Мариш, прости, что уже открыли беседы "клуба" без тебя!

Марина0909 писал(а):

Всем таким же как я - постоянно думающим чтобы такого съесть, чтобы похудеть посвящается.....

Марина

Марина0909 писал(а):

Девочки, я все время хочу сладкого - выпечки, конфет, тортиков. Если я пообедала (читай позавтракала и поужинала) и не закусила чем-нибудь сладким - считай что не ела

Воть-воть Это точно про меня
Маришка, ты молодец Обожаю похрустеть бискотти (в отличие от моих домочадцев ),а если еще и полезные Однозначно,твой рецепт пригодится,только сахар придется положить обычный-на коричневый у нас цена зашкаливает или может медом заменю.Спасибочки

Марина0909 писал(а):

Девочки, я все время хочу сладкого - выпечки, конфет, тортиков. Если я пообедала (читай позавтракала и поужинала) и не закусила чем-нибудь сладким - считай что не ела

Марина ты за мной следишь?)))))


Классные бискотти. Беру на заметку,спасибо))

Гелинака писал(а):

Очень соблазнительные!!! фото класс!! такие солнечные, настроение поднялось даже

Галя, спасибо большое за приятный отзыв, на здоровье!!!!!!!

loranas писал(а):

Мариночка, я подписываюсь под каждым твоим вступительным словом! Давай вместе есть сладкое и худеть, а??? Меня постоянно тянет на него! Пока с трудом справляюсь.... В пятницу около девяти вечера не удержалась и слопала обрезки бисквита от Катюшиного "Бригадейро". И ведь совесть взывала, уговаривала, но я её побила и отправила в угол

Ой Лорик, как я тебя понимаю Я у своего ребенка, впервые в жизни получившего новогодний сладкий подарок, почти все конфеты подъела втихаря, благо пока сильно не замечает

loranas писал(а):

Совсем на хлеб перешла

Лариса, а какой у тебя хлеб!!!!!!!!!! Я в обедах-ужинах просто засматриваюсь на него Всегда отмечаю твои безупречные буханочки - как картинки!!!!!!

loranas писал(а):

Но такие полезные обязательно испеку!

loranas писал(а):

Мариночка, рецепт ещё и авторский! Здорово! Спасибо большое за твою находчивость и фантазию! И, конечно, за рецепт!

Да, Ларис, авторский, аж раскраснелась от гордости!!!!!
Лариса, на здоровье, надеюсь эти бискотти заставят твою совесть хоть немножко помолчать!!!!!!

Bastilda писал(а):

Девочки, я в вашем "клубе"

Ой, у меня сегодня сюрприз за сюрпризом!!!!!!! Привет Янусик-дорогусик!!!!!Девочки, как же я по вам соскучилась!!!!!!!!

Bastilda писал(а):

Это, наверное, я писала...

Bastilda писал(а):

Мариша, фото - класс, рецепт тоже - я часто пеку разные бискотти и убеждаю себя, что это не очень калорийно Умничка, что придумала такой вариант, я уже забрала идею

Я так рада, так рада!!!!!!!!!!!!

Bastilda писал(а):

Просто нереально красивый хлеб! Обязательно тебе об этом еще напишу

Хлеб просто высший пилотаж!!!!!!!!!!

Bastilda писал(а):

Ничего, если я влезу? Это подснежники

Ага, та весны уже хочется........

Bastilda писал(а):

Мариша, Ларочка, вот вам от меня ландыши - пусть скорее весну приносят!

Красота какаяяяяяяя, я бы от эклерчиков еще б не отказалась!!!!

loranas писал(а):

Яночка, ура-ура, хоть тематика клуба не самая лучшая, но зато компания самая чудесная!!!

Девочки мои хорошие, как же я рада, что вы ко мне забежали, так давно не болтали,я как будто вас сто лет не видела!!!!!!! Перед завтрашним выходом на работу (после трехлетнего отпуска), ваше общение как бальзам на душу!!!!!!!!!

loranas писал(а):

Мариш, прости, что уже открыли беседы "клуба" без тебя!

Вы их только не закрывайте как можно дольше!!!!!!!!! Жду вас всегда мои хорошие!!!!!!

Марина, какие полезные бискотти, а если овсянной муки нет? Чем заменить? Или можно в кофемолке помолоть овсянные хлопья?

Nataly_S писал(а):

Воть-воть Это точно про меня

Julliet писал(а):

Марина ты за мной следишь?)))))

Ой, девчонки, сколько оказывается нас подружек по несчастью!!!!!

Nataly_S писал(а):

Маришка, ты молодец Обожаю похрустеть бискотти (в отличие от моих домочадцев ),а если еще и полезные Однозначно,твой рецепт пригодится,только сахар придется положить обычный-на коричневый у нас цена зашкаливает

Ага, я тоже люблю похрустеть, только мне неделю назад брекеты поставили, так что сейчас все больше в чай макаю!!!
Наташ, конечно, клади белый, у нас коричневый тоже дорогой, но я тут решила раззориться раз в году!

Julliet писал(а):

Классные бискотти. Беру на заметку,спасибо

На здоровье Юль, пробуйте!!!!

Natali-92 писал(а):

Марина, какие полезные бискотти, а если овсянной муки нет? Чем заменить? Или можно в кофемолке помолоть овсянные хлопья?

Да, конечно, можно смолоть или попробуйте заменить на какую-нибудь другую полезную муку!!!!! Рада, что и вам понравились бискотти
фото подснежники

Марина0909 писал(а):

Да, конечно, можно смолоть или попробуйте заменить на какую-нибудь другую полезную муку!!!!! Рада, что и вам понравились бискотти

Мариночка, спасибо большое за ответ, сделаю и отчитаюсь, ко мне на ты!

Мариночка, великолепные и аппетитные бискотти... фото очень красивые ...
рецепт забрала ...

Марина0909 писал(а):

Всем таким же как я - постоянно думающим чтобы такого съесть, чтобы похудеть посвящается.....

Хоть я к таким не отношусь (мне бы набрать троечку кг до 50-ти кг ), но такой замечательный рецептик забираю !!!

Марина0909 писал(а):

Девочки, я все время хочу сладкого - выпечки, конфет, тортиков. Если я пообедала (читай позавтракала и поужинала) и не закусила чем-нибудь сладким - считай что не ела

А вот к таким я отношусь !!!

Марина0909 писал(а):

Ой Лорик, как я тебя понимаю Я у своего ребенка, впервые в жизни получившего новогодний сладкий подарок, почти все конфеты подъела втихаря, благо пока сильно не замечает

Зато у ребятенка кариеса не будет

Марина0909 писал(а):

Лариса, а какой у тебя хлеб!!!!!!!!!! Я в обедах-ужинах просто засматриваюсь на него Всегда отмечаю твои безупречные буханочки - как картинки!!!!!!

Спасибо, Мариночка! Я стараюсь, даже забыла,как тортики печь. Совсем разучилась, честно

Марина0909 писал(а):

Да, Ларис, авторский, аж раскраснелась от гордости!!!!! Лариса, на здоровье, надеюсь эти бискотти заставят твою совесть хоть немножко помолчать!!!!!!

Ради них я её в самый дальний угол, да сверху чем-нибудь потяжелее

Марина0909 писал(а):

Девочки мои хорошие, как же я рада, что вы ко мне забежали, так давно не болтали,я как будто вас сто лет не видела!!!!!

Присоединяюсь всей душоююю!

Марина0909 писал(а):

Перед завтрашним выходом на работу (после трехлетнего отпуска), ваше общение как бальзам на душу!!!!!!!!

Мариночка, желаю, как можно быстрее адаптироваться и привыкнуть к изменившемуся руслу жизни! Пусть возвращение будет легким и приятным! А прием коллег теплым!

Марина0909 писал(а):

Вы их только не закрывайте как можно дольше!!!!!!!!! Жду вас всегда мои хорошие!!!!!!

Natali-92 писал(а):

Мариночка, спасибо большое за ответ, сделаю и отчитаюсь, ко мне на ты!

Ко мне тоже! Удачи в приготовлении!

Татьяна Смирнова писал(а):

Мариночка, великолепные и аппетитные бискотти... фото очень красивые ... рецепт забрала ...

Приятно Ваше внимание Татьяна, надеюсь рецепт пригодится, спасибо, что заглянули!!!!!

blirise писал(а):

Хоть я к таким не отношусь (мне бы набрать троечку кг до 50-ти кг )

Везет же людям!!!

blirise писал(а):

но такой замечательный рецептик забираю

На здоровье Ирочка тебе и твоим девчонкам!!!!

blirise писал(а):

А вот к таким я отношусь

В нашем клубе прибыло!!!!!

loranas писал(а):

Зато у ребятенка кариеса не будет

Так ему и скажу!!!

loranas писал(а):

Спасибо, Мариночка! Я стараюсь, даже забыла,как тортики печь. Совсем разучилась, честно

Ларис, не страшно, без тортиков прожить можно, а вот такой хлеб печь - всегда нужный талант!!!!!

loranas писал(а):

Ради них я её в самый дальний угол, да сверху чем-нибудь потяжелее

loranas писал(а):

Присоединяюсь всей душоююю!

loranas писал(а):

Мариночка, желаю, как можно быстрее адаптироваться и привыкнуть к изменившемуся руслу жизни! Пусть возвращение будет легким и приятным! А прием коллег теплым!

Ларисонька, спасибо большое, очень хочется чтоб все так и случилось!!! Вот, хотела спать пораньше лечь, но что-то волнуюсь и не спится, шутка ли - 3 года на работе не бывать :girl
фото подснежники

Марина,какие сухарики замечательные!!!Где овсянка,там я!!! Забираю с удовольствием!!!!

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Всем таким же как я - постоянно думающим чтобы такого съесть, чтобы похудеть посвящается.....

Значит и для меня.... Мариночка, рецепт классный, бискотти пеку очень часто, твой рецепт забираю в копилку! Спасибо, птичка, бум худеть!!!

Мариночка, какие восхитительные солнечные фотографии!!! Один вид твоих бискотти уже вызывает восторг!!! А уж если почитать состав - так это ж не бискотти, это просто ЗОЛОТО!!!
Спасибо тебе, дорогая!!!

Марина0909 писал(а):

Перед завтрашним выходом на работу (после трехлетнего отпуска), ваше общение как бальзам на душу!!!!!!!!!

Мариша, удачного тебе начала рабочих будней, пусть все легко и радостно там у тебя складывается!!!

Марина, увидела утром твою новинку и к обеду испекла.
У меня получились не такие красивые, как твои, сероватые, поэтому не фоткала, но очень вкусные . В обед уплела 4 штучки с молочком.
Я еще добавила чуть кунжута и 1 ч.л. хлопьев зародышей пшеницы.
Спасибо, Марина, за полезную вкусняшку!

Мариночка, принимай отчётик, как и обещала, испекла ещё вчера, очень вкуно!!!!
Вместо овсяной муки, я взяла овсянные хлопья, которые быстро растворяются и перемолола их, ещё добавила грамм 25 миндальных орешек, листочками, не целыми, растительного масла у меня тоже ушло 4 столовых ложек, боялась, что бискотти будут твёрдыми, как я один раз делала, но эти нет, этим они мне ещё больше понравились!
очень вкусно, спасибо тебе за замечательный рецепт!

Санни Кеш писал(а):

Где овсянка,там я!!!

Кира!!!!!!
Я тоже оооочень люблю овсянку в выпечке, а вот на кашу даже смотреть не могу..... Так что компенсирую такой полезный продукт для организма вкуснейшей выпечкой из него!!!!!

graNATKA писал(а):

Значит и для меня....

Наташ, и ты в наш клуб!!!!!!

graNATKA писал(а):

Мариночка, рецепт классный, бискотти пеку очень часто, твой рецепт забираю в копилку! Спасибо, птичка, бум худеть!!!

Все, решено - всем печь бискотти и срочно худеть - весна не за горами!!!!!!

Dellamisa писал(а):

Мариночка, какие восхитительные солнечные фотографии!!! Один вид твоих бискотти уже вызывает восторг!!! А уж если почитать состав - так это ж не бискотти, это просто ЗОЛОТО!!! Спасибо тебе, дорогая!!!

Спасибо Любаша , думаю, ты тоже оценишь - там же вроде все то, что ты кушаешь и ничего лишнего?

Bastilda писал(а):

Мариша, удачного тебе начала рабочих будней, пусть все легко и радостно там у тебя складывается!!!

Спасибо моя хорошая, сегодня уже день отпахала, на работе то еще все ничего, втягиваюсь, а ведь вечером то сегодня совсем ничего не успела И когда это при таком темпе жизни спрашивается плюшками домашними баловаться прикажете?!?!?!?!?

Svеtлана писал(а):

Марина, увидела утром твою новинку и к обеду испекла.

УРРРРРРААААААА!!!!!!

Svеtлана писал(а):

очень вкусные . В обед уплела 4 штучки с молочком. Я еще добавила чуть кунжута и 1 ч.л. хлопьев зародышей пшеницы. Спасибо, Марина, за полезную вкусняшку!

ЗдОрово, Свет!!!!!! Беру твои добавки на вооружение, тоже хочу с кунжутом!!!!!!!
Кстати, а у меня ведь еще льняная мука есть, может и с ней попробовать, тоже, наверное, должно быть вкусненько с ней!!!!!

Natali-92 писал(а):

Мариночка, принимай отчётик, как и обещала, испекла ещё вчера, очень вкуно!!!!

С удовольствием Наташенька!!!!!

Natali-92 писал(а):

Вместо овсяной муки, я взяла овсянные хлопья, которые быстро растворяются и перемолола их, ещё добавила грамм 25 миндальных орешек

О, с миндальной муку думаю будет вообще обалденно!!!!!!!! В следующий раз тоже попробую!!!!!!!

Natali-92 писал(а):

боялась, что бискотти будут твёрдыми, как я один раз делала, но эти нет, этим они мне ещё больше понравились!

Да, мне тоже нравится, что они совсем в сухари не превращаются!!!!

Natali-92 писал(а):

очень вкусно, спасибо тебе за замечательный рецепт!

Наташ, тебе спасибо за приятный отзыв, мне ооооочень-ооооочень радостно, что бискотти пришлись по вкусу, буду рада видеть в гостях еще и еще!!!!!

Девочки, спасибо всем за ваше внимание, я очень-очень-очень вам всем рада!!!!!!!
фото подснежники

Марина0909 писал(а):

Спасибо Любаша , думаю, ты тоже оценишь - там же вроде все то, что ты кушаешь и ничего лишнего?

Мариночка, а я уже с отчетиком!


Сахар я не стала класть - он для меня уже забыт! Вместо него положила мелко нарезанные цукаты манго, ну и посолила - для баланса А еще пшеничная мука у меня цельнозерновая - белую вообще не ем уже.
Мариш... Ну это просто потрясающие бискотти!!!
Такие рассыпчато-хрустящие, с обалденным овсяным вкусом! А цукатики вообще идеально вписались!
Спасибо тебе за рецептик, дорогая!!!

Dellamisa писал(а):

Мариночка, а я уже с отчетиком!

ВАУ!!!!!! ВАУ!!!!!!ВАУ!!!!!!!!! Вот так порадовала Любаша!!!!!!!

Dellamisa писал(а):

Сахар я не стала класть - он для меня уже забыт!

Это я даже комментировать не могу - железная леди ты однако!!!!!

Dellamisa писал(а):

Вместо него положила мелко нарезанные цукаты манго, ну и посолила - для баланса

Dellamisa писал(а):

А еще пшеничная мука у меня цельнозерновая - белую вообще не ем уже.

ТОже такую недавно купила, скоро буду пробовать с ней выпечку!!!!!

Dellamisa писал(а):

Ну это просто потрясающие бискотти!!! Такие рассыпчато-хрустящие, с обалденным овсяным вкусом! А цукатики вообще идеально вписались! Спасибо тебе за рецептик, дорогая!!!

Ой, ну а это для меня вообще бальзам на душу!!!!!! Поддерживаю полностью - бискотти обалденные!!!!!

Люб, как думаешь, если льняной муки добавить, получится? Я тут вчера про нее вспомнила, думаю она тоже сюда впишется, да?

Любушка спасибо большое за фотоотчет, так порадовала меня на ночь глядя!!!!!
фото подснежники

Марина0909 писал(а):

Всем таким же как я - постоянно думающим чтобы такого съесть, чтобы похудеть посвящается.....

это я

Марина0909 писал(а):

Девочки, я все время хочу сладкого - выпечки, конфет, тортиков. Если я пообедала (читай позавтракала и поужинала) и не закусила чем-нибудь сладким - считай что не ела .

ну ,точно как про меня
Мариночка, какие бискотти аппетитнейшие и заманчивые!
Забрала с удовольствием! И не просто забрала, а обязательно воспроизведу с твоей помощью такую вкуснятину!