Суп-Гуляш
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
05 Мар 2009 1:54
 |
Tata1980
 Татьяна 44 года Москва   |
|
Уже 4 месяца пользуюсь столь замечательным сайтом, что аж дух захватывает
 . Спасибо Настеньке, такой замечательной хозяйке  . Ну а теперь мой первый рецепт. 
Нужно: на 3 литра
Говядина - 600гр Картофель - 5 средних штучек Морковь - 1 большая Луковка - 1 большая Чеснок - 3-4 зубчика Болгарский перец красный - 1 штука Томатная паста - 2-3 чайные ложки Приправа для гуляша - 1 пакетик (Камис либо Цикория) Мясо залить водой, добавить приправу, поставить варить приблизительно на 1 час. В это время нарезать произвольными кусочками лук и морковь, обжарить до мягкости. Переложить овощи в блендер, добавить чеснок и томатную пасту, довести до пюреобразного состояния. Когда говядина отварилась в течении часа, в бульон довать крупно нарезанный картофель, довести его до готовности. Говядину вытащить, пусть немного остынет. Болгарский перчик порезать небольшими кубиками, выложить в бульон, туда же овощное пюре. Порезать мяско и в супчик. Все до готовности. Ну очень вкусно!!!!! Приятного аппетита! |
|
|
05 Мар 2009 1:57
|
Tata1980
Татьяна 44 года Москва |
|
Готовить буду сделаю фотографии
 |
|
|
05 Мар 2009 13:20
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|
Танюша; с дебютом!
 |
|
|
05 Мар 2009 13:22
|
Tata1980
Татьяна 44 года Москва |
|
katinka
спасибо |
|
|
03 Дек 2010 1:24
|
сетик
46 лет |
|
|
|
|
23 Фев 2011 13:24
|
FAIR
 Валентина 35 лет Улан-Удэ |
|
БУДЕМ ПРОБОВАТЬ!!
|
|
|
03 Авг 2016 22:43
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Отличный супчик.  Очень понравился всей семье.  Спасибо за рецептик.  |