Десерт из печёных яблок, сливок и вишнёвого джема

Этот десерт очень лёгкий, вкусный (судя по скорости с которой он был уничтожен домашними) и даже в какой-то степени полезный. А главное - очень легко готовится!!! Честно говоря, я его придумала, когда ломала голову над тем, чем бы на ужин накормить дочку у которой сутки держалась высокая температура. Кстати , наутро от простуды и следа не осталось. Думаю, секрет тут именно в печёных яблоках. А может и просто совпадение, но диетологи говорят, что они очень в таких случаях помогают.


Итак, берём 1 кг яблок и запекаем в рукаве без кожуры и семечек


Ещё нам понадобятся сливки 35% - 370 гр, я взяла с пятидневным сроком хранения, вишнёвый джем (непастеризованный) - 200 гр, сахарная пудра - 2 ч.л. для сливок и крахмала половина ч.л.


Яблоки охладить заранее, затем взбить их миксером - если яблоки кислые можно добавить сахар, но это на любителя. Я не добавляла, потому что хотела получить букет из трёх взаимодополняющих компонентов - кисленького - яблок, сладкого - джема и нежно-сливочного.


Затем взбить сливки с сахарной пудрой и крахмалом. Крахмал добавляла в самом конце и консистенция была довольно лёгкой.
На дно положила яблочное пюре, затем немного джема и украсила сливками.
Надеюсь он вам поравится.

Ой, как мне понра-а-авилось!!!
Обязательно сделаю такую вкусняшку
Спасибо, что поделилась рецептом!

Я так рада, что моя придумка понравилась. Буду очень рада, если фотку выложишь, как получилось. Его так красиво подать можно!

Утро

Обязательно попробую приготовить!!! Спасибо за рецептик!!!

Наталья, я прямо не могу читать этот рецепт, хоть и вкусно поужинала! Разве можно так провоцировать людей?! Мы обычно с фруктами не морочимся - едим их в свежем виде, но тут, похоже, захочется такую вкусняшку смастерить! К вам соседи в гости не напрашивались, уловив эти запахи?

Наталенька, спасибо, что заглянула!

наталья, а сколько повремени запекать яблоки?

Юля, если не ошибаюсь, примерно минут через 15- 20 на температуре около 200 градусов можно проверять. Они должны стать достаточно мягкими, но не так чтобы совсем в кашу.


Ещё яблоки (по 2-3 шт.) можно запечь в микроволновке. Так гораздо быстрее, но менее полезно.

Нравится!
Сейчас заложим в заклдаки!

Танечка, готовь на здоровье!

Дорогая моя.....ПОЗДРАВЛЯЮ

Леночка!!!!!!!!