Торт «Не было бы счастья, да ...»

Решила я однажды испечь рулет.
Нашла здесь, на сайте, изумительный рецепт и приступила к работе...

Для бисквита взяла:

* 4 яйца
* 150 г сахара
* 8 г ванильного сахара
* 150 г муки
* 10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Однако, когда бисквит был готов, то я поняла, что скатать в рулет его вряд ли удастся. Возможно, лист у меня оказался меньше... не знаю. Факт - тесто поднялось и получилось пушистое, но трудноскатываемоеврулет.

Посокрушавшись, я сделала из него незатейливый тортик:



Для этого я разрезала его на две части и сложила в два слоя, смазав посередине ванильным пудингом, который можно приобрести либо в готовом виде (однако он не должен быть слишком густым), либо в пакетике. Я брала в пакетике, приготовила по инструкции, слегка осудила, а затем использовала вместо крема.





Затем покрываем тортик шоколадной глазурью и посыпаем орехами. Вот и всё!

Oiseau

Рина, вот так и рождаются классные рецепты! Очень аппетитно выглядит тортик! Спасибо за рецепт!

Oiseau
Молодец - не растерялась!
Съели-то быстро?
А можешь фото пудинга этого выставить, я имею в виду как выглядит пачечка?

Лили писал(а):

Oiseau

Спасибо!

Солнечный лучик писал(а):

Рина, вот так и рождаются классные рецепты! Очень аппетитно выглядит тортик! Спасибо за рецепт!

Действительно, так и рождаются!

marina40 писал(а):

Oiseau Молодец - не растерялась! Съели-то быстро? А можешь фото пудинга этого выставить, я имею в виду как выглядит пачечка?

Мариш, пудинг любой, например,



У меня другая марка, ног это не важно. Они продаются по несколько пакетиков в упаковке

Oiseau
ОК, попробую - у меня даже бисквит на примете уже имеется

Сразу выпекала корж для тортика. Бисквит получился отличный. А пудинг вместо крема - вообще находка. Очень вкусно всё вместе.