Закуска выходного дня
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
01 Апр 2009 19:10
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
Сегодня готовила очень симпатичную закуску от Поваренок с поварешкой, спасибо ей большое, очень понравилась. Решила показать и вам. Это альтернатива традиционной „селедке под шубой” и морковному салату с чесноком. Внесла кое-какие свои изменения. Нам понадобятся 1 крупная морковь ( вареная или сырая, я делала из сырой), потертая на средней терке 1 вареная свекла, потертая на крупной терке 100г твердого сыра , натертого на средней терке 1 вареное яйцо Половинка филе малосольной сельди, порезанное кубиками Пол стакана дробленных орех 5 черносливин без косточек чеснок -4 зубочка майонез 1 ст.л. хрена В отдельные миски положите морковь и свеклу, добавьте к ним по половине тертого сыра и орехи. К свекле добавить тертый яичный желток, 2 зубчика измельченного чеснока и 1ст.л.хрена. Перемешать. К моркови - тертый яичный белок ( на средней терке), 2 зубчика измельченного чеснока. Перемешать. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте кусочек сельди. То же самое сделайте с морковной массой, но вместо селедки закатайте внутрь кусочек чернослива. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Я не добавляла, так как лепилось хорошо. Выложите шарики на плоское блюдо, капните на них немного майонеза и украсьте зеленью. Вот что у меня получилось Попробуйте, думаю, что понравится. Приятного аппетита! |
||
01 Апр 2009 19:34
|
Lesik
51 год USA |
|
Какая красота Полина! И вкуснота без сомненья Отличная закуска, спасибо за рецептик, забрала в закладки.
|
||
01 Апр 2009 19:39
|
Koira
66 лет Москва |
|
Спасибо за рецепт.
Непременно сделаю в выходные, т.к. потрясающе легкий рецепт и также потрясающе вкусный. |
||
01 Апр 2009 19:40
|
ЦУКЕРКА
Ирина Севастополь |
|
polinad2007
Полина, не перестаю удивляться!!! Какя вы затейница!!! Спасибо. |
||
01 Апр 2009 20:00
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
01 Апр 2009 20:28
|
Лиза
Германия - Украина |
|
polinad2007, хорошая придумка! Спасибо тебе!
|
||
01 Апр 2009 21:06
|
DELFIIA
г.Бендеры, Приднестровье |
|
Полина, может я и ошибаюсь, но я считаю, что шедевр это полностью законченная вещ, к которой нельзя ничего добавить. Так вот ваша закуска, это шедевр
|
||
01 Апр 2009 21:09
|
Имбирь
Сибирь |
|
И я того же мнения!!! Здорово! Полина, спасибо!!! |
||
01 Апр 2009 23:24
|
Svetlyachok
46 лет Орск |
|
Ой,как красиво!!! Отлично подойдёт к праздничному столу!!!
polinad2007-Полиночка!!! Спасибо!!! |
||
01 Апр 2009 23:48
|
Alissa
42 года Черкассы, Украина |
|
какая классная и красивая альтернатива "шубе" и "еврейскому" салатикам
|
||
01 Апр 2009 23:58
|
Hela
58 лет Москва |
|
polinad2007
Красиво, несложно, несомненно вкусно, необычайно затейно!!! "Все гениальное просто" (с) Это точно про Вас! Спасибо огромное!!! |
||
02 Апр 2009 0:24
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
02 Апр 2009 4:14
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Полиночка, я тоже видела эту закуску на сайте Поварёнка с поварёшкой и на днях собиралась приготовить . Спасибо, что ты меня опередила И ещё раз убедила, что это ОЧЕНЬ СТОЯЩАЯ ВЕЩЬ
|
||
02 Апр 2009 9:41
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Полина!!!!!
Вот класс Очень красиво!!!! ....и вкусно На Пейсах самоё-то!!! |
||
02 Апр 2009 12:20
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
02 Апр 2009 12:25
|
katinka
61 год Германия |
|
Полина
Спасибо за новенький рецепт |
||
02 Апр 2009 12:32
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
02 Апр 2009 13:43
|
Надюха
63 года Москва |
|
polinad2007
Спасибо за интересный рецепт! Забрала в закладки! Обязательно приготовлю! Быстро и легко! Не сомневаюсь, что вкусно! |
||
02 Апр 2009 13:49
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|
Отличненькая идейка
Спасибочки большое! |
||
02 Апр 2009 14:00
|
Vera_77
Украина |
|
Полиночка, какая же ты молодец!
Такие красивые блюда нам предлагаешь! А еще и очень вкусные! Спасибо тебе огромное! |
||
02 Апр 2009 14:36
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Апр 2009 7:47
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
10 Апр 2009 12:15
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|
10 Апр 2009 12:27
|
Апполинария
|
|
polinad2007
Полина, большое спасибо за такую прекрасную идею ! Очень оригинальная подача закуски, взяла себе на заметку, скоро пригодится! А Вас поздравляю с праздником. Здоровья Вам и Вашим близким !!! |
||
10 Апр 2009 15:21
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|