Что делать если нет бумаги для выпечки?

lisena писал(а):

стулом прислонила, кастрюлькойподперла-

вот это экстрим! на что уж наши женщины сообразительные!
про кирпичи это верно: все дно духовки закладывали кирпичами, этим способом и сейчас пользуются - спасает.

lisena писал(а):

тулом прислонила, кастрюлькойподперла- как милое все пеклось- и пироги, и мясо и рыбка

У меня тоже такая дверца была, на одной из съемных квартир, я ее тоже стулом подпирала Она даже отваливалась неожиданно иногда Как-то раз Наполеон пекла, восемь коржей и каждый стульчиком.
Я про то говорю, что если дверца вроде и закрывается, но неплотно, щель остается, и воздух выходит. Вот тогда очень трудно добиться нужного результата.

А я противень ставлю на середину а снизу у меня противень солью засыпан, у тещеньки так же и все выпекается будь здоров!